049 美食攻略
“上帝,羅納德,你不要再吃了?!崩蚶蚩粗约旱睦习?,一臉擔(dān)憂地說(shuō)道,可是她手里的叉子也還是不由自主地朝著紅燒肉方向伸了過(guò)去。
羅納德卻是根本沒(méi)有停止的打算,拿起了一塊土豆,然后叉了一片干鍋包菜,將土豆包起來(lái),一口就塞到了嘴巴里,“十四,這是蔬菜,對(duì)吧?我可以多吃一點(diǎn)蔬菜,沒(méi)問(wèn)題的!”
“說(shuō)實(shí)話,十四,這真的是蔬菜?”杰西卡不可思議地指著那盤(pán)干鍋包菜——他們都不喜歡吃蔬菜,但今天這盤(pán)干鍋包菜已經(jīng)見(jiàn)底了,最后一片菜葉子也被羅納德拿走了,只剩下一點(diǎn)點(diǎn)湯汁。
看著自己制作的美食,居然能夠引得如此好評(píng),陸離內(nèi)心的滿足感著實(shí)難以形容,“是的,這是蔬菜,你們最不喜歡的蔬菜。”之所以選擇了這道菜,那是因?yàn)槔锩婵梢苑湃胍恍┤饽┨嵛叮腋邷彩钦嬲娜鉁?,再加上一點(diǎn)點(diǎn)辣椒,不僅爽口,而且開(kāi)胃。
“不敢相信,簡(jiǎn)直不敢相信!”杰西卡舉起雙手做出了投降狀,“這是我有生以來(lái)吃得最開(kāi)心的一頓晚餐了,如果我母親知道,我居然把盤(pán)子都舔干凈的話,她絕對(duì)會(huì)哭著感謝耶穌的。”
陸離看著眼前的空盤(pán)子,除了土豆燒牛肉還剩下兩塊土豆之外,其他所有都已經(jīng)清空了,更夸張的是,就連包子也吃掉了大半,最后只剩下五個(gè)。這著實(shí)是讓陸離有些冒汗——他還擔(dān)心自己準(zhǔn)備太多了,結(jié)果居然全部吃完了!就連米飯也吃得七七八八了,原本陸離擔(dān)心他們不喜歡吃米飯,本來(lái)就沒(méi)有準(zhǔn)備太多,結(jié)果大家你一口我一口地就瓜分完畢了。
眼前這一片狼藉,簡(jiǎn)直太有視覺(jué)沖擊力了。
“這對(duì)我來(lái)說(shuō)是最好的嘉獎(jiǎng)?!标戨x露出了大大的笑容。
看著剩下的兩塊土豆,電飯煲里還有一點(diǎn)點(diǎn)米飯,陸離想著把米飯和土豆、湯汁拌一拌,然后給泰迪吃好了。今晚,泰迪帶著柚子和葡萄從頭到尾坐在旁邊,觀看著他們用餐,陸離不太確定寵物是如何飼養(yǎng)的,但以前家里總是會(huì)把一些剩菜剩飯,或者是骨頭,留給流浪狗吃,不知道這里是否行得通。
陸離起身拿起了土豆的盤(pán)子,柯?tīng)枀s是警覺(jué)地說(shuō)道,“怎么?那兩塊土豆你要吃?”
“額……”陸離不由就愣了愣,指了指旁邊的泰迪,“沒(méi)有,我準(zhǔn)備給泰迪?!?p> “不要了吧?”柯?tīng)栆荒樀耐锵?,“我還打算休息一下,然后由我來(lái)解決呢?!?p> 陸離真是哭笑不得,“不用勉強(qiáng)自己。以后有機(jī)會(huì)的話,我會(huì)經(jīng)常下廚的,到時(shí)候你們還嫌棄我天天做中/國(guó)料理呢?!?p> “不會(huì),絕對(duì)不會(huì)。”柯?tīng)栃攀牡┑┑匕l(fā)誓起來(lái)。
莉莉再次提問(wèn)到,“我聽(tīng)說(shuō),中/國(guó)的料理有很多不同流派,而且種類十分繁多,今天僅僅只是其中一個(gè)派別,這是真的嗎?”
“前半部分是的,后半部分不是。”陸離利落地把米飯拌好,放在了旁邊,泰迪和兩個(gè)小家伙立刻湊了上去,柯?tīng)柨粗麄冞z憾地靠在了椅背上,那痛心疾首的模樣著實(shí)讓人忍俊不禁,“我們的確有許多不同的料理,在不同的省份——就是你們的州,都會(huì)有不同的料理方式,味道也不同,即使是同樣一個(gè)省份里,料理的處理方式也會(huì)有些許不同?!?p> 看著吃得無(wú)比香甜的泰迪,陸離忍不住就摸了摸泰迪的腦袋,總算是大概明白人們喜歡寵物的原因了,“我今天的料理,除了這碗湯和包子之外,其他都是其他省份的料理。我不是一個(gè)出色的廚師……”
“什么!”陸離的話還沒(méi)有說(shuō)完,四個(gè)人就異口同聲地驚嚇起來(lái),就連泰迪都抬起頭來(lái),看著眼前的震驚,杰西卡焦急地說(shuō)道,“誰(shuí)說(shuō)你不是出色的廚師,我就跟誰(shuí)拼命!老實(shí)說(shuō),我在這里中/國(guó)餐館吃的已經(jīng)很不錯(cuò)了,但完全沒(méi)有辦法和今天相比較。”
“謝謝夸獎(jiǎng)。”陸離坦然地接受了稱贊,“我的意思是,我做的都是家常菜,而且很多都是自己胡亂鼓搗的,沒(méi)有正式學(xué)習(xí)過(guò)。如果我母親在這里,她才是真正的厲害,一桌十幾道菜可以完全不重復(fù)?!?p> 以前小時(shí)候,家里過(guò)年還流行自己開(kāi)灶做飯,周圍的親戚熙熙攘攘地聚集一堂,動(dòng)則就是十桌八桌的,全部都靠家里的長(zhǎng)媳來(lái)掌勺。宋令儀的手藝,絕對(duì)不是吹的。
“十幾道菜?”莉莉睜大了眼睛,感嘆到,“人家都說(shuō),法國(guó)菜種類多樣,但和中/國(guó)菜一比,真是差距太遠(yuǎn)了。”
“那是當(dāng)然?!标戨x對(duì)于中/國(guó)菜的信心那是杠杠的,世界三大料理可不是隨便說(shuō)說(shuō)而已的,“不過(guò),因?yàn)轱嬍沉?xí)慣的不同,許多我們的料理,你們都不見(jiàn)得能夠適應(yīng)。尤其是SC菜?!?p> 陸離不由就想起在大一的時(shí)候,他帶幾個(gè)朋友一起去吃水煮魚(yú),結(jié)果他們?nèi)勘焕米彀投寄[起來(lái),回去之后還拉肚子拉了好一陣,那狀況即使用慘烈都不足以形容。
“真的嗎?”羅納德提出了質(zhì)疑,“我們可是德州人,我們和其他美國(guó)人不一樣。他們承受不住的,我們肯定沒(méi)問(wèn)題!下一次,要不然我們?nèi)ベ?gòu)買食材,然后你來(lái)下廚?讓我們嘗試看看?”
“哈哈。”陸離直接就笑出了聲,“我的話當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題。接下來(lái)牧場(chǎng)還有很多事需要麻煩你們照應(yīng),僅僅只是做幾頓飯而已,對(duì)我來(lái)說(shuō)再簡(jiǎn)單不過(guò)了?!?p> “十四,相信我,如果你這里包吃包住的話,不少牛仔都愿意過(guò)來(lái)免費(fèi)干活?!苯芪骺ǖ难劬﹂W亮著小星星,此前的形象完全顛覆,她現(xiàn)在覺(jué)得,自己今天真的是太幸運(yùn)了,不僅找到了工作,而且對(duì)象還是一名大廚。
“做飯是一種享受,因?yàn)轱嬍呈巧畹囊徊糠?,但如果演變成為聘?qǐng)的一部分,那就失去了原本的意義了,不是嗎?”陸離微笑地說(shuō)道,心里卻補(bǔ)上了一句,我現(xiàn)在也不差這一點(diǎn)點(diǎn)工資,沒(méi)有必要如此精打細(xì)算。
“對(duì),對(duì)!”柯?tīng)栠B連點(diǎn)頭附和,“十四,剛才你說(shuō),早餐除了那個(gè)包子之外,還有什么來(lái)著?”
包子,今晚他們終于又學(xué)會(huì)了一個(gè)新單詞,打開(kāi)了新世界的大門(mén)。
“油條?!标戨x說(shuō)道,“明天早晨起來(lái)現(xiàn)做吧,今晚來(lái)不及了?!标戨x可以感受到莉莉和羅納德那渴望的眼神,就像是老小孩一樣,“莉莉,羅納德,你們明天有空嗎?牧場(chǎng)如此多繁瑣的工作,可能還要麻煩你們過(guò)來(lái)幫忙一下,我明天會(huì)去市場(chǎng)找牛仔的,確保牧場(chǎng)可以進(jìn)入正軌。我可以確保你們的三餐?!?p> “當(dāng)然,當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題?!绷_納德立刻爽快地答應(yīng)到,“柯?tīng)?,六點(diǎn),可以嗎?”
“六點(diǎn)半就可以了,我需要先整理一下倉(cāng)庫(kù)?!笨?tīng)柕幕卮鹨埠苁茄杆?,羅納德和莉莉都露出了心滿意足的表情。
晚餐總算是結(jié)束了,在離開(kāi)之前,莉莉再三確認(rèn)了陸離制作紅燒肉的配方,看著那一張薄薄的紙片,一步一步地確認(rèn)了步驟,這才滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,“我本來(lái)還是想要學(xué)***做法的,但聽(tīng)起來(lái)太復(fù)雜了,下一次有機(jī)會(huì)的時(shí)候,我親自過(guò)來(lái)這里和你學(xué)習(xí)吧?!?p> “如果你們喜歡,以后我做了,就給你們送過(guò)去?!标戨x感覺(jué)又一次回到了小時(shí)候,街坊鄰居的熱情和親切,讓人感覺(jué)到人心的溫暖。今天下午的李懷南和劉小燕也是如此。
站在門(mén)口,羅納德鄭重其事地給了陸離一個(gè)擁抱,“謝謝,今晚真的很開(kāi)心。”
“你們今天忙碌了一個(gè)下午,這只是我唯一能做的。”陸離笑著回答到,目送著羅納德和莉莉開(kāi)車離開(kāi)之后,陸離重新回到了屋子里。
杰西卡主動(dòng)站起來(lái)幫忙收拾餐具,陸離還想上前接手,但她卻搖了搖頭,“你負(fù)責(zé)做飯,洗碗自然由其他人負(fù)責(zé),以后如果晚餐還是這樣的話,我和柯?tīng)栠€有后面來(lái)的牛仔,輪流負(fù)責(zé)洗碗,這樣C才最公平。”
陸離也沒(méi)有客氣,“那么就交給你了?!?p> 不過(guò)陸離卻沒(méi)有歇下來(lái),他到二樓的行李箱里,翻出一包家里帶來(lái)的鐵觀音,重新再次來(lái)到了樓下。這包茶葉是十分珍貴的,真正的上好鐵觀音,不過(guò)以前在紐約,沒(méi)有合適的茶具,也沒(méi)有合適的時(shí)間,所以只能一直放在冰箱里,現(xiàn)在在牧場(chǎng),總算是可以得空喝茶了。
雖然現(xiàn)在歐美對(duì)茶的接受程度高了,尤其英國(guó)人甚至離不開(kāi)茶了,但他們大部分喝的都是茶包,很少像中/國(guó)人一樣,真正慢條斯理地泡茶,把品茶變成一種藝術(shù)。陸離想著,什么時(shí)候應(yīng)該去購(gòu)買一套傳統(tǒng)的中/國(guó)茶具,飯后就好好地泡上一杯茶,享受那悠閑時(shí)光,這才是真正的人生。
柯?tīng)柨粗戨x忙碌的身影,亦步亦趨地跟了上來(lái),“十四,我之前就想要和你提議了,如果你想要真正融入這里,等牧場(chǎng)安定下來(lái)之后,你應(yīng)該辦一次宴會(huì),把大家都邀請(qǐng)過(guò)來(lái)。不僅能夠和大家宣告你在這里定居了,以后就是鄰居了,而且還可以把云顛牧場(chǎng)的名字正式宣傳出去?,F(xiàn)在看來(lái),我們完全可以做一次中/國(guó)式的宴會(huì),就像你剛才說(shuō)的,開(kāi)幾張桌子,三、四十個(gè)人,然后每張桌子都上宴席,我敢保證,你可以不費(fèi)吹灰之力就融入這里?!?p> 聽(tīng)著柯?tīng)柕幕趾杲ㄗh,陸離哈哈大笑起來(lái),“美食攻略,在任何時(shí)候任何地方,這都不過(guò)時(shí),是吧?”