050 幼苗檢查
陸離坐在門(mén)廊的老爺椅里，搖搖晃晃地，看著滿(mǎn)天星斗，那密密麻麻的星星仿佛只要伸手就可以觸碰一般，漆黑的夜空被柔和的光暈染成藏青色，有種波瀾壯闊的恢弘感。
酒飽飯足之后，一支香煙，一杯清茶，如此悠閑時(shí)光，足以讓神仙都羨慕。
柯?tīng)柌煌５赝得橹戨x手邊的那壺茶，最后終究沒(méi)有忍住，“十四，我可以喝一口嗎？”
“當(dāng)然?！标戨x大方地點(diǎn)點(diǎn)頭，“這是我從家里帶來(lái)的茶葉，和你們的茶包不同，不過(guò)味道比較濃，你不要喝太大口……”
話音都還沒(méi)有落下，柯?tīng)柧秃攘艘淮罂冢F觀音的苦澀頓時(shí)充斥了整個(gè)口腔，即使是陸離看著都覺(jué)得苦得不行，柯?tīng)柌钜稽c(diǎn)就直接噴了出來(lái)，咬緊牙關(guān)吞下去之后，然后就開(kāi)始吐唾沫，試圖把舌頭之上的苦味吐掉，“上帝，這是什么？上帝！我簡(jiǎn)直……你到底是什么想不開(kāi)？為什么要喝這個(gè)？”
看著柯?tīng)柲翘_的模樣，陸離爽朗地大笑了起來(lái)。今晚的菜肴考慮到他們的口味，陸離沒(méi)有放太多辣椒，結(jié)果他們一點(diǎn)都沒(méi)有感覺(jué)，適應(yīng)得很好，沒(méi)有想到，結(jié)果卻因?yàn)橐槐F觀音而倒下了。
柯?tīng)栍X(jué)得苦得不行，像是無(wú)頭蒼蠅般，四處找水喝，陸離卻是在旁邊勸說(shuō)道，“忍耐一下，三十秒到六十秒就好，你就會(huì)品味出這種茶的好了?！鄙虾描F觀音的回甘清冽而綿長(zhǎng)，其中還帶著絲絲苦澀，確實(shí)讓人沉醉。
“上帝，你直接殺了我好了！”柯?tīng)枀s根本無(wú)法忍耐下去了，直接就重回了屋子里，從冰箱里翻找出一瓶啤酒，咕咕地就灌了下去。
陸離表示攤手，看來(lái)還是有些東西是西方人無(wú)法接受的。就好像陸離對(duì)英國(guó)的炸魚(yú)薯?xiàng)l始終無(wú)感一樣。
柯?tīng)柡芸炀驮俅巫吡顺鰜?lái)，瞪圓眼睛一臉奇怪的表情，“十四，所以你是說(shuō)……這股甘甜就是……？”
回甘上來(lái)了，即使是灌了簡(jiǎn)單粗暴的啤酒，也壓制不住。陸離點(diǎn)點(diǎn)頭，“對(duì)，這種茶的特點(diǎn)就是如此，那種濃郁的苦澀盡頭會(huì)有令人陶醉的甘甜?！闭f(shuō)著，陸離就端起了被子，再次喝了一口，細(xì)細(xì)地品味起來(lái)，一臉享受。
柯?tīng)査贫嵌攸c(diǎn)了點(diǎn)頭，他現(xiàn)在總算是有些了解了，可是想起剛才那難以忍受的苦味，他又搖了搖頭，“我不懂你們，為什么要承受這樣的折磨，難道就為了后面的甘甜？如果是這樣，那還不如直接喝蜂蜜呢！”
果然是美國(guó)人的邏輯，簡(jiǎn)單粗暴。
陸離放下杯子，笑呵呵地說(shuō)道，“啤酒和紅酒，你們選擇啤酒；茶和咖啡，你們選擇咖啡。就是這個(gè)道理，對(duì)吧？”
柯?tīng)栆猜?tīng)出了陸離口中的調(diào)侃，坦然地聳聳肩，“事實(shí)就是如此，沒(méi)有必要裝模作樣，那些簡(jiǎn)單的東西就挺好。像法國(guó)人那樣，一頓飯吃四、五個(gè)小時(shí)，我可受不了?！蹦谴罄哪幼岅戨x也開(kāi)懷地放聲笑了起來(lái)，“不過(guò)，我對(duì)紅酒也并不排斥。以前杰克還在的時(shí)候，我們牧場(chǎng)的紅酒可是收到了無(wú)數(shù)贊譽(yù)?！?p> “釀制紅酒可是一個(gè)復(fù)雜的活兒?！标戨x之前查閱了許多資料，不僅因?yàn)槠咸训脑耘嗍掷щy，還因?yàn)檫m合釀制紅酒的葡萄標(biāo)準(zhǔn)更好，想要釀制出頂級(jí)紅酒，土壤、降雨、陽(yáng)光等等缺一不可。
柯?tīng)桙c(diǎn)頭表示了肯定，“這是一個(gè)看老天臉色的產(chǎn)業(yè)。而且，還要有專(zhuān)業(yè)人士，當(dāng)初杰克就是聘請(qǐng)了專(zhuān)業(yè)的紅酒釀造師過(guò)來(lái)，從栽培到釀制，全部都有專(zhuān)業(yè)工藝的?，F(xiàn)在那套專(zhuān)業(yè)工具還堆放在倉(cāng)庫(kù)里，許多年沒(méi)有用了，也不知道還是不是跟得上時(shí)代?！?p> “紅酒是傳統(tǒng)工藝，更新?lián)Q代沒(méi)有那么迅速的?！标戨x對(duì)此還是心里有數(shù)的。
想到這里，陸離就意識(shí)到，他到現(xiàn)在還沒(méi)有認(rèn)真去看看那個(gè)葡萄苗，這可是一等一的大事，于是，陸離決定親自過(guò)去看看，剛好吃太飽了，順便散散步。
說(shuō)干就干，“我出去散散步?！标戨x站了起來(lái)，和柯?tīng)柎蛄艘宦曊泻?，慢悠悠地朝著葡萄地的方向走了過(guò)去。
之前騎栗子過(guò)去，感覺(jué)還不是很明顯，現(xiàn)在走路之后，牧場(chǎng)的寬廣頓時(shí)就變得明顯起來(lái)。邁著腳步穿過(guò)那一片茂密的櫸木林，清冷的月光透過(guò)纖細(xì)高挑的樹(shù)枝灑落下來(lái)，隱隱綽綽的光暈讓夜色的靜謐緩緩擴(kuò)散開(kāi)來(lái)，仿佛整個(gè)人都融入了自然之中，就連皮膚上因?yàn)槔淇諝舛俺龅碾u皮疙瘩都?xì)g快地跳躍了起來(lái)。
耳邊傳來(lái)了吱吱的叫聲，陸離不由有些納悶，樹(shù)林里為什么會(huì)有老鼠？這里又不是糧食倉(cāng)庫(kù)。抬起頭看了看，然后就發(fā)現(xiàn)樹(shù)梢上有幾個(gè)黑影在攢動(dòng)，愣了愣，隨即陸離就反應(yīng)了過(guò)來(lái)，不是老鼠，而是松鼠，在不遠(yuǎn)處就有一片橡樹(shù)林，所以有松鼠也不習(xí)慣。
不過(guò)，那些松鼠身姿靈活，轉(zhuǎn)眼就消失不見(jiàn)了，只剩下風(fēng)聲追趕著樹(shù)梢的沙沙聲響。
繼續(xù)前行，經(jīng)過(guò)那容許一匹馬通過(guò)的木橋，葡萄園的土地就進(jìn)入視線之內(nèi)了。這片土地重新進(jìn)過(guò)了翻耕，應(yīng)該是麗茲為了種植蘋(píng)果樹(shù)而展開(kāi)的工作，只可惜工作還沒(méi)有完成，她就離開(kāi)了。
眼前那黝黑的土壤帶著一些濕潤(rùn)的水汽，陸離對(duì)農(nóng)活沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的研究，他也不知道這些土壤到底是肥沃還是貧瘠，更重要的是，是否適合葡萄生長(zhǎng)。
順著田埂，一路往前走，不一小會(huì)就到了一大片櫸木林旁邊，這片櫸木比主屋旁邊那片要小了許多，卻是讓陸離想起了歐洲的橄欖園。在歐洲的許多國(guó)家，尤其是法國(guó)、西班牙等地，橄欖油舉世聞名，大片大片的橄欖樹(shù)十分壯觀，形成一道亮麗的風(fēng)景線。如果可以在云顛牧場(chǎng)種植橄欖樹(shù)的話，那應(yīng)該會(huì)很有趣。
不過(guò)陸離很快就否定了自己的想法，且不說(shuō)這里的土壤和氣候是否適合橄欖樹(shù)生長(zhǎng)，只說(shuō)現(xiàn)在云顛牧場(chǎng)剛剛起步，根本沒(méi)有足夠的精力去搭理橄欖樹(shù)。更何況，一小片橄欖樹(shù)也不成氣候，除非是像種植蘋(píng)果樹(shù)那樣，把葡萄地全部征用。
第一次地，陸離覺(jué)得牧場(chǎng)有些小。
這讓陸離啞然失笑起來(lái)，就目前這點(diǎn)范圍，他都不見(jiàn)得能夠經(jīng)營(yíng)得過(guò)來(lái)了，居然還嫌小，真是不自量力。
葡萄苗就被種植在這片櫸木樹(shù)的正中央，旁邊還搭建了一個(gè)簡(jiǎn)易的支架，葡萄藤緩緩地往上攀爬，這主要是為了保護(hù)葡萄苗，一方面是為了出現(xiàn)火災(zāi)或者蟲(chóng)災(zāi)之類(lèi)的災(zāi)害之后，依舊能夠保持健康的藤苗；一方面則是避免羊群或者其他動(dòng)物，過(guò)來(lái)把葡萄藤啃掉。
打開(kāi)外面的柵欄，陸離走了進(jìn)去，此時(shí)的葡萄藤并不繁茂，僅僅只有小小的幾片葉子，混雜在一片綠色之中，根本不顯眼。借著月光，陸離仔細(xì)打量了一下葉子，試圖利用自己淺薄的知識(shí)做出判斷，他之前在圖書(shū)館翻閱了大量資料，而且還參閱了許多圖片，但此時(shí)，陸離卻覺(jué)得一頭霧水，這就是聞名全球的黑皮諾？
任何一個(gè)對(duì)紅酒有基本了解的人應(yīng)該都聽(tīng)過(guò)黑皮諾的大名，因?yàn)檫@是世界上最受歡迎的葡萄之一，雖然種植園遍布全世界，但對(duì)氣候十分挑剔，甚至可以說(shuō)是嬌嫩，被人們稱(chēng)之為“葡萄里的公主”，必須小心伺候，種植十分不容易；即使種植出好葡萄，但釀造過(guò)程也必須小心翼翼，它“情緒”非常不穩(wěn)定，想要釀制出優(yōu)秀的葡萄酒，非常困難，所以真正頂級(jí)的黑皮諾非常難得。
目前黑皮諾還是在它的老家——法國(guó)的勃艮第地區(qū)表現(xiàn)最為出色。
因?yàn)榉N植和釀造的困難，所以黑皮諾從低檔到高檔的差距非常明顯，最低價(jià)格的黑皮諾一瓶可以低于十美元，任何人都可以輕易品嘗；但最頂級(jí)的黑皮諾卻需要上萬(wàn)美元，更重要的是，即使有錢(qián)也不見(jiàn)得買(mǎi)得到，因?yàn)橹挥刑囟ǖ木魄f在特定的土地上才有種植——
和一般的葡萄酒依靠酒莊來(lái)分級(jí)不同，黑皮諾是依靠土地來(lái)分級(jí)的，換而言之，只有真正上好的土地搭配恰如其分的氣候才能釀造出頂級(jí)黑皮諾。所以，每年頂級(jí)平時(shí)的黑皮諾就是那么一塊兩塊土地釀制出來(lái)的——全部都集中在法國(guó)的勃艮第，數(shù)量有限，最少的時(shí)候，一年也出不到兩千瓶。
任何人想要購(gòu)買(mǎi)一瓶頂級(jí)的黑皮諾，即使是億萬(wàn)富翁也必須排隊(duì)。據(jù)說(shuō)，勃艮第的黑皮諾排隊(duì)已經(jīng)排到了三年之后，即使是本地人想要購(gòu)買(mǎi)一瓶，也十分困難。
由于黑皮諾的嬌生慣養(yǎng)，所以它的口感也十分精細(xì)，永遠(yuǎn)充滿(mǎn)濃郁的果香，淡淡的色澤和輕盈的口感，細(xì)致而優(yōu)雅，不僅不同年份的黑皮諾都會(huì)有口感的細(xì)致區(qū)別，同一年份的黑皮諾擱置的時(shí)間長(zhǎng)短不同，口味也會(huì)不同。
這也是黑皮諾讓無(wú)數(shù)人趨之若鶩的原因。
現(xiàn)在全球黑皮諾最集中的地區(qū)自然是法國(guó)，其次則是美國(guó)，加州和俄勒岡州都有種植，而且口味差別十分明顯。
如果陸離可以在云顛牧場(chǎng)種植出優(yōu)秀的黑皮諾，那未來(lái)的發(fā)展就絕對(duì)不用擔(dān)心了?？蓡?wèn)題就在于，以前的櫸木牧場(chǎng)，杰克種植出的黑皮諾雖然不俗，距離頂級(jí)卻有很長(zhǎng)一段距離，現(xiàn)在由陸離接手，改變真的那么容易嗎？
想著，陸離就召喚出了戒指空間。