第七章 福糕

　　兩樣食材制好之后，被她擺在了案板上。

　　左邊是紅豆棗泥，右邊是去了皮的綠豆泥，一紅一黃，紅的色深，黃的色淺。

　　她打算用來做個福糕。

　　福糕也叫鴻福齊天糕。

　　但不管“?！币埠茫傍櫢｝R天”也罷，不過討個口彩，其實只是中間有個“福”字的紅豆棗泥綠豆糕。

　　這糕點材料簡單，做法也不算難，只是水磨工夫，有些耗腦力不說，又十分講究材料配比跟動手的速度。

　　因豆沙一晃動就容易松散，要放豬油、飴糖幫助成型，但糖油這兩樣?xùn)|西放多了容易油膩，放少了又不能起作用。

　　而動作一慢，手掌溫?zé)峋蜁屫i油同飴糖半融化，更不好塑性。

　　幸而宋妙往日常做這個，十分熟手，一應(yīng)動作有條不紊的——饒是如此，等她把不同的條、片狀材料按次序拼在一處，也已經(jīng)過去小半個時辰。

　　一時樣樣弄好，她又用熟炒糯米粉和著才買回來的一點酥酪揉勻，搟成極薄極薄的一片裹在最外層。

　　于是所有的材料拼成了一條四四方方、一寸長寬的條狀。

　　她也不用刀，只取了極細(xì)的麻繩來，將那條狀糕體勒開，均勻切割成一指高的片塊狀，又用鋪了油紙的食盒小心裝好，復(fù)才簡單收拾好各色東西，提這食盒出門。

　　正鎖門時候，宋妙就聽到后頭不遠(yuǎn)不近的位置傳來一陣拍門聲，回頭一看，乃是對面那書鋪門口站了個人。

　　那人拍了沒一會，書鋪里頭就有人隔門問道：“誰？”

　　“是我，孫二?！?p>　　外頭這人話音剛落，隨著“吱呀”一聲，那門悄悄開了一個小縫，自稱孫二的人就從縫隙里鉆了進(jìn)去。

　　很快，那門“咣當(dāng)”一下又關(guān)上了。

　　門開的時候，隱隱約約還傳來宅子里喧嘩聲、吆喝聲。

　　宋妙皺了皺眉，依舊沒有理會，鎖好門就往外走。

　　她一路問人，走了好一會才轉(zhuǎn)進(jìn)了里正家所在的巷子里，尋了上頭掛了個“孫”字燈籠的人家，輕輕敲了敲門。

　　孫家家宅的門戶并不深，不多時就有人在里頭應(yīng)門，叫道：“誰啊，門沒鎖，進(jìn)來就是了！”

　　宋妙卻不進(jìn)去，只隔門應(yīng)道：“我姓宋，是酸棗巷宋家食肆的女兒，今日來尋孫里正，不好進(jìn)門，勞煩出來一個人?！?p>　　不多時，里頭就出來一個中年婦人。

　　這婦人方圓臉，五官都大，叫人看著就覺得她性情爽利。

　　她開門見到宋妙，先是一愣，復(fù)才笑道：“原來是宋小娘子，今日衙門巡鋪有事交代，一大早就把我家老孫叫去了，也不知他什么時候才回來，不如進(jìn)來坐著等等？”

　　宋妙搖了搖頭，指了指自己左臂上的白布條，道：“嬸子多禮了，我熱孝在身，就不進(jìn)去了。”

　　說著又把手中食盒遞了過去，道：“這一向多得孫里正照顧，我也沒什么能當(dāng)答謝的，得閑自己做了些點心過來，只是尋常吃食，雖說不怎么拿得出手，到底是一番心意，給嬸子您家里頭吃個意思?！?p>　　那婦人接過食盒，臉上的笑一下子就真誠了不少，又往一旁讓，道：“你年紀(jì)不大，怎么這么講禮數(shù)的，咱們家不講究那些東西，大冷的天，看你凍得臉都紅了，快進(jìn)來坐坐，喝杯茶再走?！?p>　　時下有種說法，家中如若有遇白事的，親眷一個月內(nèi)不好去其他人家里做客，以免晦氣。

　　宋妙本就打定了主意，只極力推拒。

　　她今次來找孫里正，原還有事相商，此時見其不在家，便也不多耽擱，只說了幾句客氣話便告辭了。

　　回家路上，宋妙特意繞了路，本想買一本《魏刑統(tǒng)》，結(jié)果一連問了好幾間書鋪，竟都沒有現(xiàn)成的。

　　倒是有個伙計道：“刑統(tǒng)書在外頭一向少有人買的，朝廷做了重定，自會重新往下發(fā)新的，你若得空，不如去大理寺、提刑司左近看看，說不得那一片的書鋪里會有賣?！?p>　　因看她一身寒素，布衫簡陋，這伙計又好心指點道：“若是不急要，你給個百八十文的定錢，我?guī)椭鴱耐忸^進(jìn)一套回來也行，不過這書從來都是官制，定價貴得很，一般都要兩貫起?！?p>　　宋妙一聽到這價格，心里已經(jīng)暗暗叫苦。

　　她此刻全副身家也不過只得幾貫錢，還要買做生意的食材，真要都拿去買了書，怕是攤子都支不起來了，是以也不敢再說什么預(yù)定的話，道謝之后，老老實實往外走了。

　　***

　　此時此刻，叫苦的卻又不止宋妙一人。

　　孫家。

　　宋妙前腳剛走，孫里正后腳就進(jìn)了門。

　　他連水都來不及喝一口，便對著妻子道：“你去跟老二媳婦說說，叫她好生管管，不能再給老二見天的往外頭跑了——李都頭今日特地敲打我，說是前次搜檢，在賭坊見到老二躲在桌子底下，若不是我這張老臉還有幾分薄面，當(dāng)場便把他捉了。”

　　孫妻臉上的笑一下子就收了起來，皺眉道：“我一個做嫂子的，怎么好去管弟妹？況且老二那個樣子，素來不著家，剩得老二媳婦管老又管小的，還能怎么說？”

　　“她便是管了，老二肯聽嗎？”

　　她頓了頓，又道：“叫我說句不敬的話，老二有今天，都是叔叔嬸嬸給縱出來的，你也是，他在外頭闖了禍，你見天給他擦屁股，倒不如真給衙門捉進(jìn)去關(guān)上三年五載，吃點苦頭，說不得還知道改了……”

　　孫里正聽得煩躁，擺了擺手，道：“若不是叔叔嬸嬸打小養(yǎng)我，我早餓死了，哪有今天？真叫老二進(jìn)了牢里，出個什么三長兩短的，我哪有臉去見他們！你不會說話，就不要說！”

　　孫妻挨了排揎，火氣也上來了，道：“他爹娘都不管，你指望他媳婦管，他媳婦生了他還是養(yǎng)了他？你要說自己說去，我是說不出口！”

　　孫里正哪里又不知道妻子說得有道理，只是他心中煩悶，也只好低著頭嘆氣，半晌，才從懷里掏出兩張紙來，遞了過去，道：“你看看這個！”

　　孫妻接過，問道：“你又不是不知道我不識字——這是什么？”

　　孫里正沒好氣地道：“是什么？是老二的欠條！加起來八百九十貫！他真是出息了！這么大一筆銀錢，賣了他也還不起！”