第五十四章 甜蜜麥芽

　　周怡說(shuō)半醉半醒，約莫就等于難得糊涂。

　　難得糊涂對(duì)大人來(lái)說(shuō)是對(duì)的，不糊涂的人做不了事，太糊涂的人也做不了事。有時(shí)候唐行之挺懷念自己小時(shí)候的，曾經(jīng)的他是那么的棱角分明，銳氣十足。

　　現(xiàn)在的學(xué)生和他們那時(shí)候不一樣了，父母在社會(huì)上吃了虧，就讓自己的孩子看《情商》，許多學(xué)生在本該朝氣蓬勃的年齡，老氣橫秋的。

　　但世界就是這樣的，人改變了世界，世界也改變了人。

　　唐行之現(xiàn)在就這么一下，狠狠的又賺了20萬(wàn)。

　　之后周怡還帶著他去了她的一個(gè)綠城的白酒酒窖。

　　東西不算太多，周怡不是什么大佬，也不是專(zhuān)門(mén)收藏白酒的，但這里也有整整兩面墻的藏酒。

　　白酒的藏酒不需要太低溫，背光、陰涼、通風(fēng)就可以了。白蠟封口是正確操作，其余什么膠帶封、泥封都是錯(cuò)的，自己拿去洞藏更是錯(cuò)得離譜，因?yàn)槎粗械木翰豢煽亍?p>　　周怡建議唐行之和她買(mǎi)一些酒，唐行之不懂規(guī)矩，就問(wèn)為什么。

　　搞酒水收藏必須一群人一起玩，如果唐行之還要拿酒出來(lái)賣(mài)，每次都找周怡，那么很容易就被人注意到他的渠道。只有多和藏家交換，最好是連自己都不記得一些酒是哪里來(lái)的，那才是真的穩(wěn)。

　　“以后有貨我還找你?！碧菩兄f(shuō)。

　　“看來(lái)你貨很多呀？改天帶你認(rèn)識(shí)一些人，領(lǐng)你進(jìn)門(mén)?！?p>　　“那這樣你算不算我?guī)煾?？?p>　　“現(xiàn)在不興這一套了，叫得越親騙得越狠，還是叫名字的好。”

　　唐行之和周怡拿了十幾瓶酒，最便宜的是6瓶2015年的貴粥茅臺(tái)喜宴，總價(jià)算他6000，也就是一千一瓶。

　　十幾瓶酒買(mǎi)下來(lái)花了接近5萬(wàn)，用周怡的話來(lái)說(shuō)，沒(méi)百萬(wàn)存酒不算入門(mén)，但唬不存酒的是夠了。

　　唐行之試著拿了一瓶?jī)r(jià)值2000的紅運(yùn)郎酒給老爹，老爹罵他亂花錢(qián)，然后小心翼翼的把酒收了起來(lái)。

　　因?yàn)槭掷镉行╅e錢(qián)，唐行之有心想要再買(mǎi)蛋雞雞籠，怎么決定還是要下次回來(lái)再說(shuō)，他要衡量利弊。

　　在綠城收到了養(yǎng)雞自動(dòng)喂食器和糧票，唐行之說(shuō)有雞要喂，又回了老家。這被唐爸又嘟囔了一通，畢竟快到詭節(jié)了，跑來(lái)跑去不好。

　　買(mǎi)了點(diǎn)壓縮餅干和菜市場(chǎng)自己做的無(wú)字包裝面條，想想又買(mǎi)了一箱方便面。

　　把可能暴露的包裝全丟了，方便面調(diào)料收起來(lái)，唐行之背著帆布包，左右手各拿一包，又穿越了時(shí)空。

　　這些東西不僅僅是吃的，也是硬通貨。

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　　這次穿入的時(shí)間是1978年9月3日。

　　第二天，繼續(xù)農(nóng)忙。

　　唐行之閑下來(lái)就思考著怎么從別人手里換到老物件。

　　想要收廢舊，首先要做的就是雞毛換糖、鴨毛換火柴、收鍋底灰等等之類(lèi)的。

　　他看過(guò)一部義嗚商販發(fā)展的紀(jì)錄片，有這個(gè)年代的內(nèi)容，最初是他們先搞的雞毛換糖。

　　就這個(gè)時(shí)候，義嗚小販都是活不下去了才去做點(diǎn)小生意，用糖換別人殺雞的雞毛，再把雞毛賣(mài)給做雞毛撣子的人。就這樣，他們沒(méi)少被抓。

　　這時(shí)候最高上層準(zhǔn)備讓做生意了，但地方官員還是當(dāng)初那一批，要扭轉(zhuǎn)他們的思想是很難的。

　　有個(gè)人賣(mài)瓜子的，瓜子大個(gè)，賣(mài)得便宜，別人就說(shuō)他是傻子，他干脆就給自己的瓜子起名“傻子瓜子”。因?yàn)樗呢浐糜直阋?，慢慢就打響了名氣，生意越做越大?p>　　在1980年，這小老板被說(shuō)搞資本主義，被抓了。

　　領(lǐng)導(dǎo)公開(kāi)發(fā)言，暫時(shí)保住了他。1980年，這是第一次表彰。

　　1984年，領(lǐng)導(dǎo)第二次公開(kāi)發(fā)言表彰他，算是支持農(nóng)民搞副業(yè)。

　　1991年，這老板最終還是入獄了，判了6年。

　　1992年，領(lǐng)導(dǎo)第三次發(fā)言力挺傻子瓜子，這老板才被放出來(lái)?？吹筋I(lǐng)導(dǎo)人這么多年一直沒(méi)忘記這個(gè)搞副業(yè)的農(nóng)民個(gè)體戶，當(dāng)?shù)刳s緊重審當(dāng)時(shí)的情況，給他翻了案。

　　這是個(gè)特例，他肯定擋了別人財(cái)路了，但眼下經(jīng)濟(jì)環(huán)境不好是真的。

　　唐行之略懂人心，要抓他是沒(méi)那么容易的，而且……不會(huì)有人想抓他。人們會(huì)保護(hù)他，有人會(huì)袒護(hù)他。

　　疫情在家這半年，唐行之除了讀書(shū)和健身，就沒(méi)辦法干別的事，所以他讀了相當(dāng)多的書(shū)。

　　這兩年他過(guò)得特別難受，在家里沒(méi)事干，他想起了中國(guó)曾經(jīng)的艱苦歲月，就讀偉人思想，想知道現(xiàn)在是為什么。以前也讀過(guò)，沒(méi)親身經(jīng)歷讀不出味道來(lái)，最近再讀就出味道了。然后又去看了馬克思，接著去看了改開(kāi)。

　　上頭的方案是先富帶動(dòng)后富，但先富想的是更富，不存在什么帶動(dòng)后富。

　　村子里有一個(gè)人去給老板打工，他月入好幾千，吊打了村子里幾百塊的小伙伴。然后第二個(gè)去、第三個(gè)去。雖然他們村相對(duì)別的村富裕了，但別的村也可以去。

　　到最后，普通人通過(guò)努力，一個(gè)月5000元，幫助不愛(ài)錢(qián)的人身家達(dá)到2000億，一平均就是1000億。

　　老百姓越努力，老板越富裕，貧富差距越大，這樣誰(shuí)還愿意干活？

　　在這個(gè)時(shí)空，唐行之有點(diǎn)想追求共同富裕。

　　回來(lái)后空閑時(shí)間，試著做麥芽糖。

　　他讀小學(xué)的時(shí)候有人挑著糖到學(xué)校門(mén)口賣(mài)，用兩根棍卷著賣(mài)，一毛錢(qián)一份，這就是麥芽糖。

　　除了卷著賣(mài)，還可以用來(lái)吹糖人、畫(huà)糖畫(huà)。

　　這東西在西周的時(shí)候就存在了，但確實(shí)是好東西，比后來(lái)的蔗糖都要好，但不如蜂糖。

　　先將小麥或者大麥洗干凈，泡水一天，讓種子吸飽水。

　　接著拿出來(lái)，放籮筐里，讓水流干，不能漚著。

　　然后每天淋水三次，等三四天后出芽。

　　當(dāng)麥子呈二葉包芽狀態(tài)的時(shí)候，剁碎。

　　大米或者玉米蒸熟，玉米最好是搞成碎粒。

　　等到?jīng)隽酥?，不燙手了，和麥子碎攪拌在一起，發(fā)酵6小時(shí)。

　　再榨出來(lái)的，就是最好的麥芽糖了，比后世網(wǎng)上買(mǎi)的都要好。

　　唐行之試了兩遍，終于掌握了細(xì)節(jié)竅門(mén)，可以去搞雞毛換糖了。

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