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往返時(shí)空1978

第五十三章 半醉半醒

往返時(shí)空1978 敢為 2253 2021-01-27 12:44:00

  唐行之不懂酒,喝酒也是大眾款。

  既然可能會(huì)倒騰酒水,那他就要學(xué)習(xí)一些相關(guān)知識(shí)了。

  曾經(jīng)的他以為自己某些方面的專業(yè)知識(shí)過(guò)硬了,可以平穩(wěn)的吃一碗飯了,至少四五十歲前是穩(wěn)定的。但現(xiàn)實(shí)給了他巨大的打擊,這才32歲,他就開(kāi)始擔(dān)心未來(lái)沒(méi)飯吃了。

  不能拿前人的經(jīng)驗(yàn)來(lái)規(guī)劃自己的未來(lái)。

  唐行之曾經(jīng)看不慣那種什么都不懂,又倚老賣(mài)老的人,但他現(xiàn)在開(kāi)始恐慌了,擔(dān)心自己變成那樣。

  他總結(jié)自己的優(yōu)勢(shì),他性子沉穩(wěn),沒(méi)有年輕時(shí)候那么跳脫;能耐得下心來(lái)學(xué)習(xí),不像年輕時(shí)候那么急功近利;最重要的是,他接受平凡和失敗,懂得把失敗的損失,控制在一個(gè)可以坦然接受的范圍內(nèi)。

  劣勢(shì)么,自然是記憶力和精力沒(méi)之前那么好了。

  周怡給他普及了一些簡(jiǎn)單的酒水知識(shí)。

  她是酒水顧問(wèn),也就是喝酒的,然后給人推薦酒,本質(zhì)上是賣(mài)酒,但她具備更專業(yè)的知識(shí)。

  在中國(guó),釀酒師是得按照嚴(yán)格的規(guī)矩去生產(chǎn)酒水,一絲不茍,但酒水顧問(wèn)只需要偶爾喝一杯,品嘗工藝和風(fēng)味就行,覺(jué)得好的會(huì)推薦給同樣愛(ài)酒的人。

  周怡說(shuō):“煙酒都是有害健康的,兄弟,你抽煙喝酒嗎?”

  “如果特別疲勞的話,我可能會(huì)抽一兩支煙,一周都抽不到一包吧。酒的話我是這幾年開(kāi)始喝的,但我不酗酒,也是特別累了才會(huì)喝一小杯白的。在人前我只喝紅酒和啤酒,一兩杯這樣?!?p>  “那你算不上喜歡抽煙喝酒,它們對(duì)你來(lái)說(shuō)是藥?!?p>  “對(duì)?!?p>  周怡忽然一笑:“你知道嗎?我見(jiàn)過(guò)幾百個(gè)你這樣的人,有一半最后都酗酒了。”

  “那還有一半呢?”

  “要么鍛煉出了驚人的自控力,要么迷上了別的東西。”

  唐行之淡定的吃了片蘋(píng)果,說(shuō):“我的外公抽煙喝酒,七十歲肝癌去世,走的時(shí)候特別痛苦。我曾經(jīng)反感酒水,直到某兩年我基本睡不著,心跳都出了問(wèn)題,跳得嚴(yán)重的時(shí)候身體晃動(dòng)幅度超過(guò)3厘米。我有輕微的先心病,對(duì)別人不致命的心臟問(wèn)題,可能會(huì)要我的命。我去醫(yī)院看醫(yī)生,試過(guò)各種治療方案,初期管用,慢慢都失效了。最后我選擇了勞動(dòng)和酒水,勞動(dòng)是我的益友,酒水是我的損友。我會(huì)主動(dòng)接觸益友,但我實(shí)在不行的時(shí)候,也會(huì)依靠損友。酒對(duì)我來(lái)說(shuō)確實(shí)是藥?!?p>  周怡想說(shuō)點(diǎn)什么,又沒(méi)開(kāi)口,似乎是兩人才認(rèn)識(shí),交淺言深不太好。

  唐行之也不是什么心直口快或者真誠(chéng),一個(gè)人要是突然話多,那多半是這人內(nèi)心孤獨(dú)。

  周怡說(shuō):“作為酒水顧問(wèn),得具備許多專業(yè)知識(shí),你知道酒水的盲猜游戲嗎?”

  “大概懂一點(diǎn)?!?p>  “因?yàn)閹资昵叭蚓茦I(yè),特別是葡萄酒業(yè)還特別落后,好酒和劣酒的差距是非常大的,每個(gè)地區(qū)的工藝不一樣。比如喝到好的黑皮諾,那肯定是勃艮第。喝到好的赤霞珠梅洛混釀,那肯定是波爾多。包括他們的釀造工藝最初也很單一,猜出地點(diǎn)就能猜到工藝。如今各種技術(shù)已經(jīng)不是秘密,全球都能喝到好酒,中國(guó)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)也在崛起,盲猜就不準(zhǔn)了。當(dāng)然,中國(guó)最拿手的還是糧食酒,我也略懂一點(diǎn)。我的工作就是喝酒,然后把我覺(jué)得好喝的,推薦給喜歡這個(gè)口味的人?!?p>  周怡說(shuō)得輕描淡寫(xiě),但唐行之卻知道其中專業(yè)性肯定很強(qiáng)。

  “那你能幫我看看茅臺(tái)嗎?我自己也不確定真假,說(shuō)實(shí)話,這應(yīng)該是真的,但它們看著太假了。”

  “可以的,如果是真的,我甚至可以收購(gòu)?!?p>  唐行之來(lái)的時(shí)候背著一個(gè)大包,這時(shí)候打開(kāi),取出了酒。

  他的不是為人民服務(wù)酒,而是飛天茅臺(tái)。他自己上網(wǎng)查過(guò),一瓶?jī)扇f(wàn),他全給帶來(lái)了。

  周怡接過(guò)了酒瓶,一臉驚訝,因?yàn)樘铝耍?p>  “太新了?!敝茆f(shuō)。

  “果然不行嗎?”唐行之皺眉。

  “不,你讓我再檢查一下?!?p>  就看到周怡把酒翻來(lái)覆去,一臉認(rèn)真。

  唐行之和李威在一旁坐著,不發(fā)出聲音。

  “除了太新了這個(gè)問(wèn)題以外,它沒(méi)任何問(wèn)題,應(yīng)該是真酒?!敝茆f(shuō)。

  “怎么看出來(lái)的?”唐行之好奇。

  “瓶子的材質(zhì),印刷的質(zhì)量,還有一些字的粗細(xì)、間隔。這些東西一般人不敏感,但對(duì)專門(mén)做這些的人來(lái)說(shuō),一點(diǎn)細(xì)微之差都是特別顯眼的。你這東西,是真酒?!?p>  唐行之想到了看過(guò)的一個(gè)新聞。有個(gè)賭錢(qián)的人技巧特別厲害,能夠一眼記牌,出千也特別隱蔽,初期就贏了很多錢(qián)。中后期他要么買(mǎi)下了那附近省份的撲克牌生產(chǎn)廠家,要么把自己的器材賣(mài)給廠家,統(tǒng)一了撲克牌樣式。一般人看不出那些牌有什么問(wèn)題,但他看背面花樣就知道那是什么牌。

  當(dāng)然,這人最后結(jié)局不好,妻離子散,被人砍了雙腿,手指也剁了幾根。后來(lái)天天就做戒賭的教育。

  以前唐行之還會(huì)買(mǎi)彩票,但看了那“賭神”的故事后,他連彩票都不買(mǎi)了,撲克、麻將之類的更是碰也不碰。

  估計(jì)周怡看酒,就和那賭神看牌一樣,有專業(yè)的技巧。

  “我可以打開(kāi)來(lái)嘗一下嗎?”

  “不會(huì)影響酒價(jià)吧?或者酒質(zhì)?”

  “不會(huì),古酒很多是開(kāi)過(guò)的,用專業(yè)保存技巧不影響。?!?p>  “那成。”

  周怡開(kāi)了一瓶來(lái)嘗……真酒。

  窖藏酒的價(jià)值來(lái)源于藏酒那處地點(diǎn)的霉菌環(huán)境,以目前的科技手段,哪怕是頂尖高手也做不得假。

  拆開(kāi)這一瓶周怡直接要了,2萬(wàn)5,并沒(méi)有小說(shuō)里看到過(guò)的那么高。

  周怡說(shuō)她可以直接賣(mài)給喝的人,只有她這一道中間商。唐行之到家附近的酒水回收處問(wèn)過(guò),給的價(jià)格是1萬(wàn)8。

  說(shuō)實(shí)話,周怡的話未必真,但已經(jīng)是唐行之能賣(mài)出的最高價(jià)了。

  周怡蓋上蓋子后,又用白蠟來(lái)封好,唐行之暗暗記下了這個(gè)操作。

  接著是第二瓶。

  開(kāi)一瓶轉(zhuǎn)賬一次,周怡把8瓶買(mǎi)了下來(lái),總計(jì)20萬(wàn)。

  碰到了收酒的,唐行之就問(wèn)出了心中的疑惑,為什么炒白酒能炒到那個(gè)價(jià)格。

  周怡說(shuō):“本質(zhì)是因?yàn)槿藗兲F了,就想賺點(diǎn)錢(qián)。收入是不會(huì)那么容易增長(zhǎng)的,所以就想炒點(diǎn)什么,恰好資本進(jìn)入,利用這個(gè)心理,炒作東西。炒房那就害人了,也需要大本錢(qián),一般人能想到的大概就是酒水、球鞋、手辦、香水這些。05年左右資本進(jìn)入了酒市,價(jià)格出現(xiàn)異常,但茅臺(tái)又不是必需品,喝的人也不會(huì)是一般老百姓,既然有人愛(ài)炒,陪著他們玩又有何妨呢?人生如夢(mèng),沒(méi)必要什么都計(jì)較,半醉半醒就好了?!?p>  ……

  ……

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