第二十章 ??找店鋪

　　周五下午，木子跟李總來到了一個高檔小區(qū)，進入地下室。普通的地下室，居然藏著一個很大的酒窖。原來人家買下了十幾間地下室，打通了，做成酒窖。聯(lián)排沖頂?shù)木萍?，復古的家具，既古典又豪華。大家饒有興致的欣賞著酒架上的酒，酒窖姐姐也不厭其煩的給大家講著她的酒，要不是還得談正事，大家肯定得開兩瓶嘗嘗。

　　等到人基本都到齊了，李總做到了中間的位置，開始和大家講解具體的項目問題。想來參與投資的人還真不少，木子數(shù)了一下，少說也得有十三、四個?！昂芨吲d大家能夠信任我，我也非常愿意和大家一起做好這個項目?，F(xiàn)在我給大家簡單介紹一下項目的基本規(guī)劃?！哉f，結(jié)合目前市場的需求和我們的實際情況，我們認為突出女性特點，打造女性感十足的大型火鍋餐廳，人均消費在100元左右，菜品和鍋底等口味比我們公司現(xiàn)有品牌更加豐富，以女性審美和需求為中心進行裝修設計、服務設計和各種平面設計，致力于打造成一個特色鮮明、口味純正、滿足商業(yè)宴請和家庭聚會的餐廳。”所有人熱烈鼓掌，交頭接耳的稱贊李總的想法好。李總清了清嗓子，“目前我要做的就是列出一份詳細的投資預算，有意向的請持續(xù)關(guān)注一下?！?p>　　“那確定投資以后要多長時間能開始營業(yè)呢？”一個心急的姐姐問。“木子，你來介紹一下吧！”李總說?！昂玫?，那我來給大家說一下。正常情況下，在確定好店鋪位置，也就是收房之后60天左右可以完成裝修，這其中包括設計出圖的時間。完成裝修就可以開業(yè)，因為從菜品設計到員工培訓、營銷策劃這些工作都是同步進行的，不額外占用時間。如果店面面積超過300平，時間會略有延長?！蹦咀诱f完，大家的焦點轉(zhuǎn)移到就找商鋪上面去了。

　　三個女人一臺戲，十幾個女人那可真是戲連戲，鬧哄哄一片！沒過半小時，就有人聯(lián)系了聽起來還不錯的鋪子，“走，看看去！”一群女人抬腿兒就過去了。大了的，小了的，一連看了好幾個，不是位置不行，就是樓層不行。天黑了，大家也累了。“看來找店鋪還是得交給你們專業(yè)的人，今天先到這兒吧！都累了，不過我們都會留意有沒有合適的店鋪。霞，你那個投資計劃越早完成越好！”臨走時，副會長說?！昂玫模玫?，找店鋪交給木子，寫投資計劃我來，很快！”李總和她們告別。

　　“你看了嗎？木子。這些女人一看到賺錢的機會，眼睛都發(fā)光。踩著高跟鞋跑了一下午也不覺得累，怎么樣，我沒說錯吧？和她們合作就對了?！崩羁倱е咀拥募绨?，“走，請你吃飯去！”

　　木子記得幾個月前，東邊有一家正在招商的商場，商場位置挺好的。電話打過去，招商人員很抱歉的說，目前商場已經(jīng)招滿了，商場后面的步行街倒是還有位置。木子來到步行街，正好是中午，人流量還不錯，到處是人頭攢動。步行街兩邊的餐廳密密麻麻，但基本是都是15-30元的工作餐，做正餐的并不多。木子找了一家還不錯的店，要了一個單人份的酸菜魚+米飯，點餐的時候，木子就和店家聊?！澳慵疑膺€好嗎！”木子問，“我家生意不算好，主要是稍微貴點，20塊錢能吃飽的生意最好?！薄澳氵@里價格稍微高了一點哈，晚上呢，應該情侶不少吧！”“晚上更慘，吃工作餐的都下班回家了，談戀愛的、談業(yè)務的，吃正餐的多，都跑到商場里面去了?！薄岸鞫鳌蹦咀咏舆^店家遞過來的餐點，找個座位去吃飯了。

　　因為離市區(qū)遠，好多人下了班就直接回家去了，不會再逗留。晚上來這邊吃飯的人有三類：第一類是商業(yè)宴請，商場里面正餐多、品牌多，請客還是在商場里有面子；第二類是談戀愛的，這些年輕人中午基本都是湊合，晚上兩個人可以一起逛逛商場，再吃點兒好的，還是選擇進商場；第三類人就是住在周圍的人，他們真不一定有時間進商場，平常下班回家，做點飯，看孩子寫作業(yè)，根本出不了門。周末一家人出來吃個飯，或是偶爾晚上家庭聚會，基本上是選擇進商場的機會多一些。

　　吃完飯，木子又從步行街再往后走，轉(zhuǎn)了一大圈。發(fā)現(xiàn)臨街店鋪做餐飲的只有兩三家，看起來不溫不火。

　　木子總結(jié)了一下匯報給李總。商場里面靠晚餐，主要是周邊單位的商業(yè)宴請和周邊居民的家庭聚會；步行街靠午餐，主要是在這附近上班的；原來的老臨街店鋪，生意基本都被商場和步行街搶走了，除非是有穩(wěn)定老顧客的?！澳沁€有其他商場嗎？”李總問?！艾F(xiàn)在這個季節(jié)，招商的會少一些。錯過了國慶節(jié)開業(yè)的黃金季節(jié)，剩下的就是馬上就到的圣誕節(jié)和元旦，準備這兩個節(jié)日開幕的商場又差不多招滿了，我打一圈電話，試一試吧！”木子答復。“好的，你快去吧！”李總拍拍木子的肩膀，給她加油。

　　木子已經(jīng)在外面轉(zhuǎn)了整整三天了?！安恍邪。羁?！我找了一個遍了，商場里面剩余的鋪位，不是鋪子太小，就是位置太差?！蹦咀哟螂娫捊o領(lǐng)導匯報?！澳窃趺崔k啊？街邊店你也看看吧，看來我是沒有開商場店的命?。　崩羁傆行┦??！昂玫模玫?。我再重點看看街邊的?！蹦咀訏斓綦娫挘^續(xù)找。

　　“木子，副會長說了一個地方，她在那里等著我們呢，咱倆分頭過去吧！”李總半小時后，又打回電話?！昂玫?，定位發(fā)我微信上吧，我馬上過去?！?。木子收到李總發(fā)來的定位，這不就是自己之前去的那個步行街的后面嗎？可怎么說也不能薄了人家副會長的面子，先去了再說吧！

　　木子到了那里，李總還沒到。副會長很高興的拉著木子，“你看，就是這個房子，他們現(xiàn)在還沒騰出來，在這里給旁邊剛交房的業(yè)主發(fā)鑰匙，過兩天就能騰出來?！薄班培?，”木子點頭，“這個地方我之前也來過?！薄案睍L，不好意思，路上有點堵車?！崩羁偟搅耍瑹崆榈暮透睍L打招呼。兩個人抱著膀子就往屋里走，給工作人員說了一聲，直奔二樓?！跋?，這個地方我看挺好！東邊有錢啊，對不對？一樓有門臉，雖然面積小點兒，但是二樓面積可以啊，也方正?！薄班牛铱匆部梢?，面積應該我們用正好?！蹦咀記_著李總一通的擠鼻子弄眼睛，卻完全的被忽略掉。

　　木子沒辦法，只能上去打斷，“李總，剛才公司打電話來，有點兒事?！薄芭?，好！副會長，你等我一下哈，一會兒就回來?！蹦咀永羁偟氖?，下樓到一層，“這個的地方我來過也給你匯報過，你看前面是商場，后面是步行街，然后是這里，你想起來了嗎？我覺得這里不行，你也好好看看，別著急肯定！”木子說?！澳悄悴辉缯f?！崩羁偮裨鼓咀?，扭頭又上了樓。

　　木子沒再上樓，等著兩個人在樓上談完。只見她們一唱一和的走下樓來，木子也趕快跟上去。“行，你放心，明天我就讓木子帶人來測人流情況，到時候咱看看數(shù)據(jù)怎么樣，然后我們再定。”李總客氣地送走副會長。

　　“快，我?guī)憧纯慈?！”木子拉著李總就走?