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兩菜一湯

兩菜一湯

節(jié)節(jié)菜是一種什么樣的菜
1個回答2024年10月18日 09:40

節(jié)節(jié)菜是一種一年生草本植物，屬于千屈菜科節(jié)節(jié)菜屬。它的莖分枝多，節(jié)上生根，葉對生，無柄或近無柄。節(jié)節(jié)菜喜歡生長在濕地上，常見于水田、淺溝、湖邊等濕地環(huán)境。它的花... 全文

兒菜是什么菜
1個回答2024年10月17日 08:03

兒菜是一種特殊的蔬菜，屬于芥菜的一種變種，學名為抱子芥。它的特點是在粗大的根部上，環(huán)繞相抱著一個個翠綠的芽包，如同無數(shù)個孩子把媽媽圍在中間。因此得名“兒菜”。兒... 全文

苦菜是什么菜
1個回答2024年10月17日 04:01

苦菜是一種多年生草本植物，屬于菊科植物。它也被稱為苦苣菜、天香菜、荼苦莢等?？嗖说哪廴~可以食用，味道略帶苦澀。它含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，對人體健康有多種益處。... 全文

撿菜還是揀菜
1個回答2024年10月14日 23:52

撿菜和揀菜在意義和用法上有一些區(qū)別。揀菜通常用于選擇挑選菜中不好的部分，并將其摘除。而撿菜則是將菜上不能食用的部分去掉，只保留可食用的部分。此外，揀菜一般是在沒... 全文

撈菜是什么菜
1個回答2024年10月14日 03:06

撈菜是一道以蔬菜為主料的菜品，通常是涼菜。它可以由多種蔬菜、豆腐、豆類或海鮮等食材制作而成。撈菜的具體食材可以根據(jù)個人喜好和季節(jié)的變化而有所不同，但一般包括黃瓜... 全文

撿菜是什么菜
1個回答2024年10月13日 23:14

撿菜不是指特定的一種菜，而是一個動作或行為，意思是挑選或揀選菜的過程。撿菜可以理解為在購買或采摘菜時，挑選出符合要求的菜品，去除不可食用的部分，將可食用的部分放... 全文

摘菜摘菜
1個回答2024年10月13日 22:42

摘菜和擇菜是處理蔬菜的兩種不同方式。摘菜是指將蔬菜的葉子或嫩芽摘下來，以得到干凈的蔬菜。這種方法適用于蔬菜的葉子或嫩芽比較密集的情況，比如摘豆角、摘西蘭花等。摘... 全文

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