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黃辣丁魚的做法

2024年10月14日 07:29

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黃辣丁魚的做法有很多種，可以油炸、清蒸、紅燒等多種方式。其中，油炸黃辣丁魚的做法是將黃辣丁魚用清水淘洗幾遍，腌制一段時間后再用水清洗，然后控水，放入熱油中小心炸制至兩面金黃即可。清蒸黃辣丁魚的做法是將黃辣丁魚去除內臟，清洗干凈后，與蔥白和生姜片一起擺放在盤子中，再在魚肚子里塞上一個生姜片去腥，加入適量食鹽，最后蒸熟即可。此外，還有紅燒、酸辣等不同的做法可供選擇。

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