火辣辣辣椒拌飯是一道以辣椒為主要調(diào)味料的拌飯菜品。我們可以看到有關(guān)火辣辣辣椒拌飯的一些信息。文檔[1]和文檔[2]提到了火辣辣剁辣椒和湖南特產(chǎn)下飯香辣醬剁辣椒,這些可能是用于制作火辣辣辣椒拌飯的調(diào)味料。文檔[4]中提到了一種絕味辣椒炒肉拌飯的做法,其中使用了辣椒和肉類(lèi)作為主要食材。文檔[7]中還提到了擂辣椒拌飯的做法,其中使用了微波爐或平底鍋來(lái)處理辣椒。然而,沒(méi)有提供關(guān)于火辣辣辣椒拌飯的詳細(xì)步驟或特定的食譜。因此,根據(jù)提供的信息,我們無(wú)法給出關(guān)于火辣辣辣椒拌飯的具體做法。