黃骨魚(yú)具有多種功效,包括增強(qiáng)免疫力、改善記憶力、調(diào)節(jié)血壓、補(bǔ)血健腦、強(qiáng)健骨骼等。黃骨魚(yú)富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),可以提供全面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)身體健康有益。黃骨魚(yú)還具有利尿祛濕、通經(jīng)催乳的功效。然而,黃骨魚(yú)不宜多吃,特別是對(duì)于乳支氣管哮喘、淋巴結(jié)核、腫瘤患者、紅斑狼瘡等患者要禁食。此外,黃骨魚(yú)容易被寄生蟲(chóng)感染,烹調(diào)時(shí)需要確保魚(yú)熟透才可以食用。