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山海經(jīng)美食寶鑒

第三十一章 灌灌

山海經(jīng)美食寶鑒 山海涼 1006 2018-08-12 22:25:49

  饕餮在院中轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),忽然想起被自己忘在腦后的灌灌,又掐了一個(gè)法決,灌灌被光球包裹著出現(xiàn)在饕餮眼前。

  饕餮大步走向不遠(yuǎn)處的小溪,包裹著灌灌的光球輕飄飄的浮在饕餮身后。將灌灌的脖子擰斷,就著溪水,饕餮將灌灌洗刷干凈后扔回光球中,匆匆回到院子里。

  正好趕上王小廚洗好澡推門(mén)出來(lái),熱水蒸騰之后的王小廚,看起來(lái)軟萌軟萌的。

  饕餮輕咳了一聲,將收拾好的灌灌放在桌上,“小廚弟弟你先休息一會(huì)兒,我把洗澡水倒掉?!?p>  “饕餮姐,我自己來(lái)?!蓖跣N推門(mén)的手縮了回來(lái),整個(gè)人保持著推門(mén)的姿勢(shì)向后倒退。

  “我來(lái)吧,你去桌上看看?!摈吟寻櫭伎戳丝赐跣N那濕漉漉的短發(fā),“等一下!”她喚住王小廚,抓過(guò)來(lái)一條毛巾罩在王小廚頭上輕輕幫他擦拭頭發(fā)。“饕~~饕餮姐,我自己來(lái)!”王小廚有些結(jié)巴的拽住毛巾的一角“別亂動(dòng)!”饕餮不容拒絕的將王小廚的頭發(fā)擦干才放他去院子里。

  一進(jìn)到院子,王小廚就被桌子上的幾只洗剝干凈的雞吸引了注意力,好久沒(méi)吃雞了,王小廚舔舔嘴唇,腦海中全是各種雞的制作方法。

  手剛摸到桌子上的雞,系統(tǒng)的提示音突然在腦中響起“山海經(jīng)食材“灌灌”,生于青丘山的禽鳥(niǎo),形狀像斑鳩,鳴叫的聲音如同人在互相斥罵,把它的羽毛佩戴在身上使人不迷惑。”王小廚的眼睛瞬間閃出奪目的光彩,迅速扭頭看向饕餮“饕餮姐,灌灌,是灌灌哎!”

  “你不是一直想吃么?”饕餮被他的驚喜的樣子逗笑。

  王小廚猛點(diǎn)頭,裂開(kāi)嘴露出了開(kāi)心的笑容。盼了好久的食材出現(xiàn)在眼前的驚喜,讓王小廚頃刻間忘掉了受到的驚嚇。王小廚無(wú)意識(shí)的反復(fù)數(shù)著桌子上的灌灌,在內(nèi)心琢磨著如何烹飪才不辜負(fù)期待多時(shí)的食材,兩只做蜜汁烤灌灌,可惜蜂蜜已經(jīng)用完了,只能用糖水勉強(qiáng)湊合一下;兩只做白斬灌灌;最后剩下的三只,兩只直接烤來(lái)吃,一只用來(lái)煲個(gè)湯。王小廚右手握拳,在左手?jǐn)傞_(kāi)的掌上輕輕捶了一下,就這樣愉快的決定了。

  說(shuō)做就做,王小廚將灌灌拎到廚房,廚房已經(jīng)被饕餮整理的干干凈凈。他將生姜和香蔥切碎,加入調(diào)料拌成調(diào)味汁,把處理干凈的灌灌表面劃出均勻的花刀放入盆中,將調(diào)味汁倒到灌灌上,用輕柔的手法反復(fù)揉搓,讓汁充分的裹在瀖瀖上,放在一邊入味。將白糖用溫水?dāng)噭蜃龀商侵旁谝贿叴谩?p>  將兩只灌灌放入熱水中浸泡,小心的注意著火候保持鍋里的水不會(huì)沸騰,利用水的熱度把雞泡熟,這樣弄熟的灌灌肉會(huì)更加鮮嫩。撈出后放入盤(pán)中,只見(jiàn)寒光閃爍,灌灌絲毫未動(dòng),仍是王小廚最初擺放在盤(pán)中的樣子,看來(lái)苦練的刀功沒(méi)有退步。滿意的微微一笑,王小廚將盤(pán)子輕輕放在一邊。

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