悠閑的日子過得久了，會(huì)覺得無聊，緊張的日子過的久了，也會(huì)覺得沒有樂趣。一輩子躺在沙灘上，可能也會(huì)覺得那里像是垃圾場(chǎng)。人就是這樣奇怪的動(dòng)物。
陳子邇已經(jīng)過了半年多悠閑的日子了，這可能也是前些天他覺得學(xué)校生活難熬的重要原因。
韓茜說的對(duì)，他是這個(gè)世界的參與者。
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3月16號(hào)，孫宏忙活了近一個(gè)月之后，裝修工作正式完成了。
陳子邇?nèi)タ戳丝?，基本符合他的想法，他?duì)專業(yè)的東西不懂，但大體知道這應(yīng)該算是簡(jiǎn)約現(xiàn)代設(shè)計(jì)風(fēng)格，地板是可以反光的銀灰白色，墻上也貼了瓷磚，收銀后的墻體上還貼了亞麻色的幾塊木板，上面搞笑斜體：有布丁真好。
這是陳子邇想的廣告語，有點(diǎn)羞恥，但就這樣吧…
門是玻璃門，原本的水泥墻體也換上了曲面玻璃，因?yàn)檎迷诼房诘霓D(zhuǎn)彎處，不過這塊弧形的鋼化玻璃可是不便宜。
但陳子邇堅(jiān)持要用，他還讓人在店里面的玻璃旁放置了一張長(zhǎng)條桌，有點(diǎn)像吧臺(tái)，顧客可以在這里看到古色古香的中大校門，晚上的時(shí)候，景色很是靜謐宜人。
陳子邇相信有人會(huì)喜歡這里的。
第一階段的工作完成，裝修就花了6萬多，比一般的便利店貴很多，地板、燈泡、冰箱、空調(diào)、桌子、收銀機(jī)還有那句廣告語的字體設(shè)計(jì)，當(dāng)然還有那塊曲面玻璃，這些都是花重金搞來的。
孫宏看這錢花的，牙都疼，這哪是開便利店，這是裝修高端會(huì)所啊，但也正因?yàn)殛愖舆兓藢?shí)實(shí)在在的錢，所以他才更用心的辦事。
感受不同，讓他覺得有希望。
第一階段的工作已經(jīng)基本完成，孫宏要用他原來店里的貨架，被陳子邇一口否決，那上面的灰塵跟月球表面似的，堅(jiān)決不用。
便利店只擺放三排貨架，其余的商品全都放在貼墻的貨架上，收銀臺(tái)也放一點(diǎn)零碎的小物件。
孫宏覺得不妥，他說：“這樣子我們能放的商品會(huì)少很多，我覺得可以再放一個(gè)貨架?！?p> 陳子邇又否定，“三個(gè)已經(jīng)夠多了，我還在想要不要放兩個(gè)呢，你再放一個(gè)，讓人在里面怎么走？”
這些都不那么重要，重要的是，到底要放哪些東西？
陳子邇問這個(gè)問題的時(shí)候，孫宏一愣，“就放平時(shí)生活中常用的東西??？”
“那是哪些東西？”
“還能有什么東西，柴米油鹽的，這在學(xué)校門口，再放一些文具什么的，我們這是小店，放不了多少的?！?p> 陳子邇仔細(xì)回想著關(guān)于經(jīng)營(yíng)便利店的‘法寶?！?p> 他出了店門，走到外面，看著周圍，“你知道這邊都住著哪些人嗎？有沒有了解過？”
孫宏說：“這不是中大門口嘛，學(xué)生唄?！?p> “那后面呢，這排門面房的后面那群公寓?！?p> 孫宏搖頭。這些天他到處跑，買材料跑手續(xù)，哪有時(shí)間顧著這些。
陳子邇說：“我跟我們輔導(dǎo)員聊過天，他跟我說過，我們學(xué)校的外語學(xué)院、新聞學(xué)院以及法學(xué)院是住在校外的，就在那里。我問過他人數(shù)，大概有一千多人。”
“每個(gè)工作日，他們都要經(jīng)過布丁便利店，穿過太原路去自己的教室上課。所以我們不賣柴米油鹽，我們賣早飯?！?p> “??？賣早飯？那賣個(gè)早飯一個(gè)路邊攤啊解決了？！咱搞這么多干什么？”
陳子邇氣苦，“怎么能說是路邊攤，我們是有證經(jīng)營(yíng)的！賣早飯是根據(jù)市場(chǎng)來決定的?！?p> “算了，你這樣，先招聘兩個(gè)小姑娘來吧。到時(shí)候我給你們一起講?！?p> 這個(gè)年代對(duì)于經(jīng)營(yíng)和競(jìng)爭(zhēng)的觀念還停留在價(jià)格上面。
眼下長(zhǎng)虹電視就正在搞，想盡一切辦法降價(jià)，降到最后自己每臺(tái)電視機(jī)也就只賺10塊錢，沒有足夠的利潤(rùn)進(jìn)行研發(fā)，當(dāng)然也沒有研發(fā)的意識(shí)，都想著靠規(guī)?；档统杀緛頁艨甯?jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
說出來可能有人不信，到了最后瘋狂的時(shí)候，電視機(jī)是論斤賣的，真實(shí)事件。
便利店的收銀肯定是要招聘人的，孫宏說他能做。
陳子邇：……
他理解孫宏想要節(jié)省每一項(xiàng)開支的想法，但是絕對(duì)不可行，別的不說，他剛破產(chǎn)不久，就沒怎么笑過，站在那兒收銀，臉上的表情跟黑社會(huì)老大一樣恐怖。
消費(fèi)者來付錢，搞得跟交保護(hù)費(fèi)似的，誰還愿意來？
沒辦法，陳子邇堅(jiān)持，孫宏就去做。
招人的條件就兩個(gè)：樂觀開朗、容貌姣好。
孫宏表情怪異，他說：“這跟我們的工作崗位一點(diǎn)關(guān)系都沒有啊，你這是招人吶，還是招漂亮小姑娘……”
陳子邇給他氣笑了，“趕緊去！這條件是我們這個(gè)工作崗位最需要的，收個(gè)錢都是機(jī)器替她算賬，誰培訓(xùn)一下不會(huì)？快點(diǎn)的，另外記住我這兩個(gè)條件的順序，樂觀開朗在前啊，不要盡找一些冰山美人回來，到了這全當(dāng)自己是觀音菩薩?！?p> 這年代工作崗位是很缺的，再加上，陳子邇一個(gè)月九百塊的工資福利，兩天沒有，孫宏就把人招來了。
陳子邇接到他的電話，來到店里。
他先簡(jiǎn)單打量一下：兩個(gè)小姑娘都沒有笑，可能孫宏告訴她們‘大老板’來了，有點(diǎn)緊張。
但起碼沒有不敢說話，反而主動(dòng)開口問好：“老板好！”
陳子邇點(diǎn)頭，“你們好?！?p> 打眼一看，基本符合要求，身形條件不錯(cuò)，購物的人看著舒服就行了。
陳子邇沖孫宏點(diǎn)頭，意思他做的不錯(cuò)。
陳子邇雙手壞繞抱在胸前，屁股靠在收銀臺(tái)上，與她們面對(duì)面。
他先說話：“我姓陳，叫陳子邇?！?p> 兩個(gè)姑娘立馬彎腰，“陳總好！”
陳子邇有一絲尷尬。
他趕緊說：“你們先放松一點(diǎn)，我這個(gè)人不是吸血鬼型的人，所以你們不用緊張。這樣吧，先跟我做一個(gè)自我介紹，簡(jiǎn)單點(diǎn)就行，我們互相認(rèn)識(shí)一下?！?p> 左邊的姑娘先開口，她看著很自信，說：“陳總好，我叫錢紅瑩，皖北人，我之前做過收銀員，對(duì)這個(gè)工作很熟悉，我相信我能做好。”
陳子邇點(diǎn)頭，這個(gè)姑娘言語伶俐，笑的時(shí)候還能看到兩邊的小虎牙，很可愛，是不錯(cuò)。
接下來是右邊的，“陳總好，我叫華若秋，我是來自蘇南，額，我覺得我能服務(wù)好顧客，做好這個(gè)工作。”
看來是沒在這種店里做過相關(guān)的工作。小姑娘很瘦也很白，說話鶯鶯燕燕的，有點(diǎn)江南姑娘的水靈。
孫宏在旁邊鼓掌，這一瞬間他都覺得自己招的人特別好，起碼沒結(jié)結(jié)巴巴的。
陳子邇點(diǎn)頭，贊許道：“看來孫老板給我們店招了兩個(gè)人才啊。”
一句話夸三人，氣氛舒緩不少。
他繼續(xù)說：“關(guān)于工作內(nèi)容，孫宏應(yīng)該也跟你們說過，就是收銀以及一些日常工作，包括店面的清潔。”
“這些內(nèi)容我就不再重復(fù)，我今天更想說的是，關(guān)于布丁便利點(diǎn)的一些經(jīng)營(yíng)理念，服務(wù)準(zhǔn)則以及一些我認(rèn)為重要的，需要你們學(xué)會(huì)的東西。”
“孫宏，你也一起聽。咱們這個(gè)店現(xiàn)在雖然只有四個(gè)人，但麻雀再小，也要五臟俱全?！?p> 孫宏面色嚴(yán)峻，有了兩個(gè)員工，他這個(gè)小老板也要有個(gè)姿態(tài)了，不能站沒站相。
陳子邇沉吟一下，他有很多東西要說，但從哪兒開始卻要好好思考，最后他說：“先說福利吧，一個(gè)月是900塊，現(xiàn)在工人的平均工資也就800塊左右，中?？赡茴I(lǐng)先全國(guó)一點(diǎn)，但900也不少了，況且，這不是你們一個(gè)月的全部收入，我的想法是，每天的營(yíng)業(yè)額，你們都有提成。具體的額度，我還要跟孫宏商量，但肯定是有的，這個(gè)你們放心。逢年過節(jié)的，我也不會(huì)讓你們空著手?！?p> 兩個(gè)姑娘臉色大喜。
陳子邇從來都不喜歡摳搜搜的，占著那么多錢，自己又花不了多少，還傷了員工的心。
“第二個(gè)，我希望你們能有主人翁心態(tài)，這個(gè)不是口號(hào)，這個(gè)涉及到布丁具體的經(jīng)營(yíng)理念，我來慢慢解釋。”
兩個(gè)姑娘瞪大了眼睛。孫宏也一副認(rèn)真的表情。
考慮到自己要說的不少，他們也不一定都能理解記住，所以他停下來讓孫宏那幾個(gè)本子過來，又讓三人坐在長(zhǎng)條桌子上，邊聽邊記。
“福利的內(nèi)容你們肯定不用記了，我這次講話你們記的最清楚的部分就是它了。”
三人都被逗笑。
陳子邇繼續(xù)：“第一，便利店的商品種類要保持高的汰換率，我們第一次進(jìn)回來的貨，不可能都販賣一空，肯定有積壓的，賣不掉的，同樣第二波第三波都會(huì)有。這些就是需要被淘汰掉的商品，所以你們平時(shí)的工作就要對(duì)每一件商品，在每一個(gè)時(shí)期的銷售量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)甄別篩選。我不希望一個(gè)月賣了幾件的商品，下次再被進(jìn)回來。這是你倆的工作，孫宏不負(fù)責(zé)這個(gè)，明白嗎？”
“第二，你們的工作不僅僅只在店內(nèi)，還有店外，便利店規(guī)模小，能擺放的商品也有限，我們只服務(wù)500米范圍內(nèi)的客戶，遠(yuǎn)一點(diǎn)你就不要考慮了，但500米范圍內(nèi)的就要摸清這里什么樣的人最多，其實(shí)你們需要收集的信息很多，比如大多數(shù)人的消費(fèi)水平、年齡、天氣溫度、還有附近有沒有什么節(jié)慶活動(dòng)等等等等?！?p> 華若秋不明白，“請(qǐng)問陳總，我們收集這些干什么？”