第70章刮目相看
在此之前,凱薩琳已經(jīng)一星期沒吃飯了,已經(jīng)在碧海灣換過了五家高級餐館,但是卻都沒有愿意吃的食物。
薩先生最近一直聽說后碧海灣料理店的廚師名聲傳播很快,所以特地來到碧海灣料理店,希望他們能夠做出來讓凱薩琳滿意的食物。
“老板,外面來了一個法國人,你要不要出去看看!”
“法國人?”
薛圓圓聽到小伙計的報告之后,心中一凜,急忙把手里的桃子幾口吃完,跟著擦了擦手,準(zhǔn)備出去看看。
“來的人是不是勞倫斯先生呢?”
“不是,是一個陌生的法國人!”
薛圓圓聽到小伙計這么說之后,就停下了手中的動作。一開始聽到小伙計說話的時候,薛圓圓還以為來人是勞倫斯呢,所以才想趕緊出去看看,誰知道竟然是一個陌生人。
碧海灣因為是旅游勝地,所以一直都有外國人在這里出沒,現(xiàn)在來了一個法國人也沒什么大不了的。
“老板,但是這個法國人點了很多菜,都是我們的名菜!我看這個人不簡單,會不會是商業(yè)間諜,特地過來偷學(xué)我們的菜譜的?”
“晤,哪有這種事,你是電視劇看多了吧?哈哈,沒問題,盡管給他們上菜就行!”
秦默等人此時忙著收拾果盤呢,所以對于凱薩琳兩人也沒有過多在意,只是把他們當(dāng)成了普通的客人照顧。
“秦主廚,要不今天的菜你來做?”
“呵呵,不用了!我今天是來送貨的,不掌勺!所以,你們兩位還是盡管大展身手吧!”
“好來!”
林藍(lán)天跟孫巖聽到秦默不來搶他們的工作,覺著心里非常高興。于是兩人趕緊開火,把凱薩琳點的幾道菜盡快做好,給凱薩琳送了出去。
“你還別說,這個人點了那么多名菜,搞不好還真有問題,是什么商業(yè)間諜!所以我們還是小心一點為好!”
林藍(lán)天放下大勺之后,覺著有點不對勁,就開始叮囑那個小伙計,一定要把凱薩琳兩人看好,要是兩人有什么異動的話,一定要盡快進(jìn)來通知他們。
碧海灣料理店大廳當(dāng)眾,看著滿桌子的菜品,凱薩琳眉頭一皺,拿起的刀叉又重新放下。
“薩先生,這些菜品的雖然手藝不錯,但是卻也不是絕頂食物,我實在是不想吃,所以我們還是走吧!”
“額,凱薩琳小姐,你不能這樣!你已經(jīng)一個星期沒吃東西了,要是再不吃的話,身體會出問題的!”
“薩先生,你就不要勸我了!你應(yīng)該知道我對于美食的挑剔,這種不是頂尖的美食,我是不能下咽的!”
“但是,凱薩琳小姐,你的身體……”
“薩先生,你不用說了!”
凱薩琳跟薩先生此時因為食物的問題引起了糾紛,兩人在那里你一言我一語地說個不停。
小伙計看到這種情況,覺著有些怪異,于是急忙跑到了廚房當(dāng)中。
“林師傅,外面那兩個人點了一桌子菜,一口沒吃就在那里吵起來了,好像是嫌棄飯菜難吃!”
“什么?”
林藍(lán)天聽到這話頓時覺著心中憋了一口氣。要知道對于廚師來說,最開心的事情莫過于是食客稱贊自己的食物,而最受不了的事情就是食客對自己的食物不尊敬。
如今林藍(lán)天聽到對方竟然嫌棄自己做的飯菜,臉立刻就沉了下來,一股火氣憋在哅口揮之不去。
薛圓圓見狀,急忙過來攔著林藍(lán)天,示意林藍(lán)天要冷靜。
“林師傅,事情可能有些誤會,你的廚藝我們大家都是知道的,在國內(nèi)已經(jīng)算是一流水準(zhǔn)了,怎么可能有人看不起你的菜品呢?”
“這里面一定是有什么誤會,你要冷靜??!你先等一會,我會出去問清楚的!”
林藍(lán)天雖然不會給食客面子,但是卻不能不給薛圓圓面子,因此聽了薛圓圓的話之后,就算是再生氣,也不會沖出去罵人了。
薛圓圓看林藍(lán)天暫時冷靜下來,就朝著外面走去,想要看看到底是怎么回事。
薛圓圓走到了門口之后,唯一遲疑,回頭看了看正在安慰林藍(lán)天的秦默。
“秦默……你,你跟我一起去吧!”
“嗯,好的!”
秦默微微有些意外,不過也沒有多想,整理了一下,就跟薛圓圓一起走了出去。
此時凱薩琳還在跟薩先生爭執(zhí)不下,薛圓圓跟秦默并不知道兩人的身份,只是看兩人的打扮,似乎不是普通人。
“這位先生,不知道你們?yōu)楹卧谶@里爭論呢?”
薩先生聽到薛圓圓的話之后,就停止了跟凱薩琳的爭吵,回頭朝著薛圓圓歉意一笑。
“這位小姐,不好意思,我的同伴有點厭食,所以我正在這里勸她呢!”
“嗯,難道是因為本店的食物做的不好吃?”
“這倒不是,這是因為我這位同伴有點厭食癥,所以對什么食物都有一點抵觸!”
“晤,原來是這么回事!”
薛圓圓跟秦默聽到兩人的爭吵不是因為林藍(lán)天的廚藝之后,就放下心來,暗道既然是他們是因為自身問題爭吵,那么跟薛圓圓他們就沒有任何關(guān)系了。
但是,就在薛圓圓跟秦默準(zhǔn)備離開的時候,凱薩琳卻是眉頭一皺,看著桌子上的菜式搖了搖頭。
“我不喜歡吃東西,并不是因為厭食癥,而是因為眼前的食物做得不夠精致,不夠美味,所以我才不吃的!”
“嗯?”
凱薩琳雖然是法國人,但是也精通中文。他說的這些話薛圓圓聽到了還沒什么,但是秦默聽了卻是心中有些不滿。
林藍(lán)天的廚藝是秦默指點的,現(xiàn)在凱薩琳如此輕視林藍(lán)天,秦默心中就有些看不下去了。
秦默并不知道凱薩琳的身份,只當(dāng)她是一個普通的厭食癥患者。但是,就算是秦默知道了凱薩琳的身份,也不會因此不跟她計較。
“這位女士,不知道您是如何看出來眼前的食物不夠精致的呢?”
秦默此時心中略微有點不滿,所以語氣也不是那么平靜。此時凱薩琳正在氣頭上呢,秦默一跟她說話,她剛好可以把自己的不滿發(fā)泄出來。
“嗯?你是廚師?”
“是的!”
“這些菜是你做的?”
“不是,是我的同伴做的!”
“好!”
凱薩琳定定神,伸手示意秦默坐下,秦默也不客氣,一下子就坐在了凱薩琳前面。
“這位先生,你的同伴的廚藝已經(jīng)算是入門了,這幾道菜對于普通人來說,的確已經(jīng)算是美味了,但是對于我們美食評論家來說,還是差得遠(yuǎn)呢!”
“你們的選料雖然已經(jīng)非常精致了,但是卻也不是完美無缺,你們海鮮選材不錯,但是蔬菜方面就差了很多?!?p> “食物的烹飪已經(jīng)略有火候了,但是刀工還是略差。這一方面刀工,并非訓(xùn)練就可以完善的。因為從食物的紋路看來,廚師本身出身不正,最開始沒有受過專業(yè)的廚師訓(xùn)練,這就導(dǎo)致他刀工從一開始就偏了,永遠(yuǎn)不可能正回來!”
凱薩琳還在滔滔不絕地議論下去,雖然說話的語氣很是不滿,但是卻都說在了關(guān)鍵點上。
薛圓圓還可能聽不出什么來,但是秦默的廚藝水平不弱,自然是可以聽出來,凱薩琳的點評非常到位,由此可見凱薩琳并非普通人。
聽到凱薩琳的這些點評,秦默也覺著非常佩服,暗道眼前這位女士果然厲害。說句過分的話,有如此高的品位跟見識,她看不上林藍(lán)天的烹飪也是正常。
“這位女士,你對于事物的點評見解,讓我非常佩服!但是讓我不能明白的是,您既然對食物如此熱愛,為什么會有厭食癥呢?”
“正是因為我對于食物非常熱愛,所以我才會得了厭食癥的!因為我對于食物太過于挑剔了,烹飪不到位的食物,我是根本不會吃的!”
“但是我覺著,其實食物本身就值得尊敬,不管是烹飪的食物好壞,人類都應(yīng)該尊敬食物,不能對食物進(jìn)行挑剔?!?p> “這位女士,您的品味雖然很好,但是我覺著在尊敬食物這方面,您卻做得很不到位!”
薩先生在一旁聽到秦默如此說,忍不住暗暗搖頭,心道這個小廚師是不知道凱薩琳的身份,竟然敢如此跟她講話。
凱薩琳嘗過多少頂尖的世界美味,見過多少世界著名的廚師?她的身份非常尊貴,絕對不是你這樣的小廚師能夠批評的。
只是,薩先生雖然覺著秦默有些沖動。凱薩琳聽了秦默的話之后,卻是暗暗點頭。
凱薩琳現(xiàn)在不過是比較生氣,但是卻并非沒有素養(yǎng),不辨是非。秦默的分析非常不錯,很有道理。凱薩琳聽了之后心中對秦默的話也非常贊同。
秦默這些話不是提前想好了過來應(yīng)付凱薩琳的。這是因為秦默的廚藝達(dá)到了一定境界之后,腦海當(dāng)中自然就有這些理論,此時不過是順口說了出來而已。
這番理論并不簡單,凱薩琳見過很多名廚,也都沒有秦默這種見解,所以不免對秦默有些刮目相看。