第4章 蔥香肉餅

　　夏明月腹誹，面上卻是乖巧點(diǎn)頭，“我記下了，會(huì)照陸大哥所說的去做，陸大哥放心。”

　　“陸大哥去軍營(yíng)的話，要不要帶些小酥肉走？晌午的小酥肉還有許多，味道還算不錯(cuò)?！?p>　　不管陸啟言是出于何考慮謀算，此時(shí)給了她這么多銀兩，足以讓她能夠生存下去，這份恩情，夏明月覺得需得記一記。

　　陸啟言對(duì)小酥肉似乎也頗為喜愛，這也算投其所好吧。

　　夏明月主動(dòng)提及，陸啟言便沒有拒絕，“也好?！?p>　　得了答復(fù)，夏明月便去尋油紙，將剩余的小酥肉給陸啟言包了大半，“陸大哥不嫌棄的話，待下次陸大哥回來，我再多做些旁的吃食?！?p>　　下次回來？

　　陸啟言眉梢微挑，片刻后才點(diǎn)了點(diǎn)頭，“好。”

　　日頭西沉，陸啟言和趙有才啟程出發(fā)。

　　夏明月和呂氏、趙大虎、趙二虎一直送到城門口處，直到二人的身影完全看不見后，才各自回去。

　　晚飯各自在家中吃。

　　中午飯前采買的菜蔬都還有剩，夏明月便做了醋溜白菜和豆腐湯當(dāng)晚飯，主食是晌午剩的吊爐燒餅。

　　吃飽喝足，夏明月早早睡下，翌日亦是早早起身，開始收拾房屋，打掃庭院。

　　陸啟言的這處院落不大，坐北朝南的兩間屋子，一間堂屋一間里屋且都有些年頭，青磚因?yàn)轱L(fēng)吹日曬的緣故表層有些風(fēng)化起塵，屋頂?shù)耐咂惨驗(yàn)槟昃们胰粘＞S護(hù)有限，堆積了一些落葉和灰塵，抬眼便能看得到瓦片上密集的青苔。

　　而屋中的東西亦是十分簡(jiǎn)單，堂屋一個(gè)方桌兩張條凳，里屋一個(gè)土炕，連放衣裳的箱子都不曾有……

　　而說起這衣裳來，夏明月扯了扯她的衣袖。

　　她是被買來的，當(dāng)時(shí)的衣裳破爛，已是不能再穿，她現(xiàn)在身上所穿的衣裳，是呂氏給的，雖然半新卻是十分寬大，顯得有些滑稽，做活時(shí)也需將袖子挽得老高。

　　在思索片刻后，夏明月握著陸啟言給的錢袋子上了街。

　　首先去了趟布莊。

　　夏明月身上還穿著呂氏給她的一身衣裳，寬大松散，連換洗的都不曾有，她需要買些布料做兩身?yè)Q洗衣裳。

　　外衣選的粗布，耐臟耐穿，里衣則是用了性價(jià)比高的棉麻混紡質(zhì)地。

　　夏明月又特地買了兩塊細(xì)棉布當(dāng)籠布。

　　接著去糧食鋪?zhàn)淤I上了一些白面、紅薯面、玉米面等主糧。

　　最后去雜貨鋪，買了兩個(gè)扁平的笸籮，一個(gè)掃炕用的高粱穗編織的笤帚，一斤粗鹽……

　　一日忙活下來，錢袋子已是輕了幾近一半。

　　而夏明月還需要添置一把順手的菜刀，一把大一些的鍋鏟，一口可以將煮飯和炒菜分開使用的鐵鍋。

　　陸啟言給的錢，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

　　要賺錢！

　　夏明月握緊了擁有三個(gè)大豁口的粗瓷碗。

　　接下來的幾日，夏明月得了空便去尋呂氏說話，或是去街上逛上一逛，好快速的了解附近的環(huán)境狀況。

　　因縣城往西便是前往邊關(guān)的方向，許多軍士的家眷大都在西城區(qū)安家。

　　正因如此，西城區(qū)雖不如東城區(qū)那邊繁華富裕，卻也是人口眾多，十分熱鬧。

　　眼看著對(duì)附近的狀況了解的也算差不多，夏明月頭天晚上和上了面，第二天一早去了肉鋪。

　　“要這一小塊前膀肉?！毕拿髟驴礈?zhǔn)了一塊肉，給洪屠戶比劃。

　　“好嘞?！焙橥缿粢贿吳腥?，一邊詢問，“才幾天，陸大隊(duì)頭又回來了？”

　　如今前線打仗頻繁，軍餉還算豐厚，但能跟著一并到金丘縣城住的，大多是家里沒什么營(yíng)生的，沒有賺錢門路，這錢自然花得手縫不太寬，唯有家中賣命的人回來時(shí)，才肯好好吃上幾頓肉。

　　“沒回來，就是買些肉?！毕拿髟聸]解釋太多。

　　那就是饞肉了，還一下子買了一斤多。

　　嘖，看著小娘子溫溫柔柔，像是個(gè)持家的，不曾想竟是個(gè)敗家的。

　　洪屠戶腹誹，面上仍舊笑呵呵地稱肉。

　　一斤二兩前膀肉，洪屠戶收了五十五文錢。

　　豬肉這兩日有些漲價(jià)。

　　又買了些大蔥、老姜、大蒜回去后，夏明月開始忙碌。

　　剁餡兒，切蔥姜蒜末，加雞蛋、胡椒粉、一枚雞蛋和花椒水順著一個(gè)方向攪成黏糊糊的餡料。

　　和好的發(fā)面揉了面團(tuán)，團(tuán)了劑子，攆成長(zhǎng)條，均勻的抹上一層餡料，再?gòu)囊欢苏R的卷了起來，重新團(tuán)成面團(tuán)，拿搟面杖搟成伸開五指后的巴掌大小的圓餅，依次放入鍋中。

　　燒熱的油接觸到面餅立刻發(fā)出滋啦啦的聲響，原本雪白的面餅也很快生出一層焦黃，散發(fā)出噴香的氣味。

　　翻面，小火慢煎，完全熟透后撈出控油，再重新放入面餅……

　　忙活了足足小半日，夏明月做出了一小笸籮的肉餅。

　　拿上幾個(gè)，夏明月往隔壁院子里走。

　　呂氏在院中擇洗白菜，準(zhǔn)備做晌午飯。

　　過了冬的白菜，即便儲(chǔ)存的再好，但天氣漸暖，白菜幫和葉子已是開始變水、腐爛。

　　呂氏幾乎將一棵大白菜刨掉了半個(gè)，剩下的才勉強(qiáng)達(dá)到能吃的標(biāo)準(zhǔn)。

　　招呼趙大虎和趙二虎兄弟兩個(gè)把爛白菜葉子去喂院中養(yǎng)著的幾只雞，呂氏開始剝蒜切白菜。

　　“娘。”趙大虎和趙二虎一邊忙活，一邊詢問，“晌午吃啥？”

　　“湯面條?！?p>　　紅薯面和白面混成的二和面。

　　“又吃這個(gè)？”趙大虎擰眉，巴巴地往呂氏跟前湊，“娘，我想吃小酥肉?！?p>　　“我也想?！壁w二虎跟著點(diǎn)頭。

　　前幾日吃過的小酥肉，香味還在腦海里，怎么都揮不去。

　　“我看你倆長(zhǎng)得像小酥肉！”呂氏白了兄弟兩個(gè)人一眼，“肉要等著你們爹回來才能吃，你倆這是又忘了？”

　　趙有才的軍餉不算低，但自家兩個(gè)兒子，半大的孩子飯量極大，光是雜糧好面的不知道吃進(jìn)去多少，呂氏還盤算著往后置辦房產(chǎn)給兒子娶媳婦的事，平日不舍得多花錢。

　　“那……能不能吃個(gè)雞蛋？”趙大虎小心翼翼試探，“這天兒暖和起來了，雞下蛋比冬日多?！?p>　　“半個(gè)也行?！壁w二虎幫腔。