初八這天果然是個良辰吉日。蘇元揚那鞭炮一放，醞釀了兩天的潛在消費人群都涌了進來嘗鮮，還有慕名而來的趕墟日的人，營業(yè)時間從中午十一點開始到下午五點，蘇元揚一直忙得腳不沾地的，身前背著蘇妍讓李婉貞縫的小包，下完單后馬上就可以收錢找錢，連收銀臺都省了。中間還跑出去市場補了一部分貝類和魚。
蘇元揚出去時，蘇妍客串了一回店小二，她在蘇元揚看書或算賬時就經(jīng)常指著字問他，還由一開始故意寫得歪歪斜斜到后來漸漸寫得工整，到市區(qū)的時候還拉著蘇元揚到書店買了鋼筆字貼回來邊學(xué)認(rèn)字邊習(xí)字，因此她能寫一手漂亮的小楷在蘇家父母看來已經(jīng)引以為常。但在入店的食客的眼中寫菜單和收錢有板有眼的蘇妍卻很稀奇，這個時候雖然有幼兒園，但幼兒園主要就是給孩子玩的，幼兒園畢業(yè)數(shù)數(shù)能數(shù)到一百就很厲害了，就算教認(rèn)字也只教了一些很基礎(chǔ)的例如小朋友自己的名字，爸爸媽媽爺爺奶奶等等這些，基本就會寫自己的名字。于是在食客口中，這家新開的小店又多了一項讓人慕名而來的資本——這一家不到5歲的小姑娘不得了。
回到家時關(guān)上房門把布包里的錢掏出來一數(shù)，差不多有800塊那么多，蘇元揚拿出登記著進貨的本子出來算了算，減掉成本后的利潤差不多有500塊！
蘇元揚本來今天忙了整天覺得有點累的，現(xiàn)在頓時又覺得渾身充滿了力氣。去和文興家的借了自行車，就騎去海邊村找那幾個貝類的養(yǎng)殖戶，把今天的賬結(jié)了，順便交代明天的送貨量翻倍。
第二天的情況跟前一天差不多，甚至還好點，炭烤牡蠣是賣點，雖然定價比別的品種高出一截，但那異常鮮美的味道還是很吸引人，特別是一些在市里的酒店里吃過的，酒店里差不多大小的可要賣到5元一個，在蘇記才一半價格不到就可以吃到。所以昨天吃到的人回去一宣傳，今天上門的指定要烤牡蠣的人更多，十一點開的門，一百個牡蠣不到兩點就賣完了，后來不斷還是有人點，蘇元揚猶豫著是不是要回去再取一些過來，被蘇妍勸住了。所幸李婉貞的手藝越發(fā)嫻熟，勸客人轉(zhuǎn)點其他的品種后也很滿意。
眼看蘇妍下單和收錢都輕車駕熟，忙的時候蘇元揚索性進廚房去幫忙。蘇妍一邊忙一邊笑得開心：除了創(chuàng)業(yè)的想法外，蘇妍花盡心思提點蘇元揚到鎮(zhèn)上來開店其實還有一個原因。前世的這個時候，他們村興起了打麻將的風(fēng)氣，村民們閑暇無事，個個都著迷得很，蘇爸以前也是其中的一分子，沉迷賭博后連家里的田地都不上心了。蘇媽當(dāng)時比蘇爸好一點，不過也是有空就和那幫三姑六婆去開臺。蘇記開起來之后，蘇爸蘇媽都忙得十分充實，昨晚李素梅過來她們家聊天，果然說起了村里現(xiàn)在流行打麻將的事，她也在學(xué)，當(dāng)時蘇爸蘇媽一點興趣都沒有，可是難保遲些一切上了軌道之后有空時他們會不會去玩。等過段時間她們家房子建好后全家搬到鎮(zhèn)上，蘇愷在這邊上了學(xué)，到時離遠(yuǎn)了就萬無一失了。
蘇妍這頭正想著那買地建房的事不知道打聽得怎樣了，這天六點他們收店時陳雪就過了來，說已經(jīng)問好了，那片荒地本來就規(guī)劃成住宅地的，本來是定了要賣三百塊一平米的，但一直沒賣出去，現(xiàn)在降到兩百塊一平米。而且辦好手續(xù)后可以把戶口遷到房子的地址來。
蘇妍在心里一盤算：之前蘇元揚提過房子想建個一百平米的三層小樓，這樣的話買地的錢要兩萬，這個時候建房子大概一萬多塊就可以建好一層，三層就四萬多，裝修和家具不需要搞得多豪華，反正過幾年他們家是要搬到市里的。這樣算起來預(yù)個八萬左右就可以了，蘇家的存款數(shù)目蘇妍知道，拿這個錢出來完全沒問題。
父女同心，這個時候蘇元揚心里的盤算和蘇妍差不多。
不過晚上回去一合計，兩百一平米這個價格是低于他們心中的預(yù)算的，索性加多個二十平米到時圍起來做院子，可以種點青菜什么的，以后買車了還可以放車……層數(shù)蘇妍建議建到五層。說服蘇元揚時用的理由是到時可以出租什么的。其實蘇妍心里打的是以后拆遷補償?shù)闹饕?，?dāng)然了這個不能明說。這個時候蘇爸還沒有拆遷這個概念呢，說了出來要被懷疑了。
又過了兩天，在陳雪親戚的指點下辦好買地手續(xù)拿到證件之后，蘇家請陳雪和那親戚過來他們店里吃晚飯。
正好陳雪家的男人程建設(shè)回來正在她在文具店里聊天，就被蘇元揚一起請過來了。
“說起來，你們請好建房子的工程隊了嗎？”席間陳雪問起。
蘇元揚皺了皺眉：“還沒有呢！村里也有幫人建房子的，但最近都接了活……”其實是他沒有考慮請村里的工程隊做，因為在鎮(zhèn)上建房的事還是先別傳出去的好，他打算到時搬家后先暫時對外宣稱鎮(zhèn)上的房子是租的呢！
“那正好?！标愌┮彩撬矢纱嗟男宰樱拔疫@正打算給我們家老程攬下你家的活呢！”
“原來程大哥是帶建筑隊的嗎？”這可真是瞌睡有人送枕頭了，蘇元揚驚喜，“那太好了！”
“老程隊的活計可是用過的人家都贊的，在我們鎮(zhèn)上出名得很。這可不，他這手上的活一忙完，我就讓他回家了。這請生不如請熟，我看小蘇你家這么忙，有個知根知底的人幫忙看著比較好，建房子可不比其他?！?p> “那是?！崩钔褙懸颤c頭。別看陳雪這性子跟李素梅似的挺巴辣的，程建設(shè)倒老實得很，一看就是個憨厚的性子，和她算是互補了。
李婉貞是個不愛動心眼的人，就喜歡和這樣率直憨厚的人來往。
于是建房的事就在這天晚飯期間就商量定了，隔天蘇元揚拿來他畫的房子的設(shè)計圖和程建設(shè)討論了細(xì)節(jié)，就取了錢給后者開始買材料，他在鎮(zhèn)上找人翻了黃歷，準(zhǔn)備擇個吉日開工。
半個月后一切準(zhǔn)備妥當(dāng)，開始破土打地基。
蘇元揚除了打地基那幾天去看了幾回外，還真的當(dāng)成了甩手掌柜，倒是程建設(shè)凡事都和他有商有量的。
不過養(yǎng)殖場這段時間牡蠣苗需要進行第一次移位了，蘇元揚也就上午送李婉貞她們到蘇記這一小段時間有點時間，幫忙店里準(zhǔn)備好后他就直接開船回養(yǎng)殖場了。移位的事情蘇興群和陳文裕都沒做過，這次還是請之前那十個人，他們兩個人看不過來，他需要回去一方面可以指導(dǎo)他們，另一方面得巡視驗收一番。養(yǎng)殖場是重頭戲，目前來講是他家最重要的經(jīng)濟來源，可大意馬虎不得。
蘇元揚十分重視，連蘇記的賬目都交給蘇妍在做了。
反正那賬目也簡單。每天的早上出發(fā)前蘇妍會把前一天的幾份貨款分別裝好給他，他只需要按名字付給相應(yīng)的人就可以了。
到4月底這天，養(yǎng)殖場那邊忙得差不多了，蘇妍做了一下月結(jié)，從開業(yè)至今共一個月零四天，逢二、五、八墟日營業(yè)額800塊左右，其他時候一般在600塊左右，這段時間蘇記的總營業(yè)額達到了22500塊，減去食材的成本7480塊，店的租金300，水電200，炭300，錫紙等雜物100，凈利潤有14060塊！店的前期投入了5000塊左右，這第一個月就回本了！
蘇元揚看了之后也很高興，沒想到小小的食店還有這樣的吸金能力。辛苦了一個月了，他提議蘇記休息兩天，讓李婉貞在家好好歇歇。對于蘇妍提議的給他和李婉貞及她自己發(fā)工資也準(zhǔn)奏了。只要條件允許，蘇元揚對子女一向很是縱容。
蘇妍給蘇元揚發(fā)了1500塊，李婉貞也是1500，她自己這個會計則拿1000。蘇元揚一看這小管家婆拿這么高的工資，就索性把牡蠣養(yǎng)殖場的賬本也丟給她了，多得需要多勞不是？