第558章 古法地瓜干做法！林旭：萬(wàn)事不決喊老媽果然是對(duì)的！【求訂閱】

　　“這么大的鵝吃起來(lái)應(yīng)該很爽吧？”

　　沈佳悅來(lái)到廚房，先看了看烘烤機(jī)里面的南瓜，隨即便湊在鹵湯旁邊，看著那只將近二十斤的大鵝，開(kāi)始憧憬它的味道。

　　林旭說(shuō)道：

　　“不光吃著爽，鹵著也很爽?！?p>　　做潮汕鹵鵝，不光需要有技法懂鹵湯的熬制，同時(shí)也得有足夠的體力。

　　因?yàn)樵邴u制的時(shí)候，需要反復(fù)多次的將鵝從鹵湯中提出來(lái)，瀝干鹵湯后再放到湯里，以此來(lái)增加鵝皮的嫩滑口感和緊...