第557章 腌漬辣白菜，烤制南瓜干，美味千百種，還是鹵鵝香！【加更2】

　　“既然你想吃，那就做辣白菜吧?！?p>　　辣白菜是東北朝鮮族的傳統(tǒng)美食，一般東北餐館和韓式餐館中都能見到，色澤紅潤，鮮辣爽口，既開胃又下飯。

　　林旭說完，便準備制作。

　　趁著這會兒白菜還沒開始腐爛，趕緊腌制起來，省得回頭壞了只能扔掉。

　　跟蘿卜干一樣，辣白菜同樣需要先用食鹽殺水，然后再抹特制的辣椒醬進行腌制，讓鮮辣的味道深入到白菜葉中。

　　再經(jīng)過乳酸菌的發(fā)酵，這些...