媚人不但人長(zhǎng)得漂亮，干活也很勤快，女紅、做飯、洗衣服，都搶著做。
別看她嬌滴滴的，可從院里水井打水到廚房里，一只手提著木桶輕輕松松，健步如飛，有一絲女漢子的氣質(zhì)。
媚人中午沒(méi)有吃飯，賈蕓將中午剩下的羊湯和饅頭熱了，等媚人洗了澡，就讓她到屋趕緊吃飯。
卜氏是個(gè)心善的，見(jiàn)媚人這么勤快，十分喜歡，不一會(huì)兒功夫，兩人就非常熟絡(luò)了。
賈蕓插不上話(huà)，于是拿了毛刷來(lái)到院子里，給小毛驢洗澡。
傍晚，工人們?nèi)齼蓛傻碾x開(kāi)，院子里就剩賈蕓在水井前給毛驢刷背。
這時(shí)，襲人找上門(mén)來(lái)了。
看到賈蕓，襲人小臉兒紅了紅，遲疑片刻，還是上前去打招呼。
賈蕓笑瞇瞇看了她一眼，揚(yáng)眉道：“這么一會(huì)兒不見(jiàn)，又想我了?。俊?p> “又亂說(shuō)，我是過(guò)來(lái)看媚人的，你可不要多想！”襲人將頭一扭，臉紅道。
話(huà)是這樣說(shuō)，她卻并沒(méi)離開(kāi)。
賈蕓笑了笑，將毛刷放下，背負(fù)雙手，踱步來(lái)到襲人跟前，上下打量片刻。
直把襲人看得頭皮發(fā)麻，他才一臉贊嘆道：“花香襲人，真是漂亮??！”
襲人聽(tīng)后，臉紅撲撲的，心都快化了，隨后猛地回過(guò)神來(lái)，咬牙切齒道：
“竟說(shuō)些不著五六的話(huà)，一肚子花花腸子，不跟你說(shuō)了，我去找媚人了！”
說(shuō)完，就捂著臉，小跑著進(jìn)屋去找媚人去了。
廚房里，媚人吃了飯后，閑著無(wú)事，就從卜氏那里接了些女紅過(guò)來(lái)做。
卜氏現(xiàn)在自然不會(huì)去外面接活了，現(xiàn)在手里的活是給賈蕓和她自己做的衣服，當(dāng)然，現(xiàn)在媚人來(lái)了，也是有新衣服的。
以前家里拮據(jù)，賈蕓又長(zhǎng)得高大，衣服總是改了又改，幸好卜氏手藝不錯(cuò)，倒是讓原主從來(lái)不缺衣服穿。
只是做那些衣服的布料質(zhì)地不是很好，穿出去也是一幅寒酸樣，上不得臺(tái)面。
現(xiàn)在家里有了銀子，卜氏自然要給兒子做幾身好點(diǎn)的衣服穿了。
而媚人的手藝是真的不錯(cuò)，卜氏只是大概說(shuō)了幾句，她就知道具體要做什么樣的衣服，這讓卜氏越加喜歡她了。
襲人進(jìn)屋后，就看到一副其樂(lè)融融的場(chǎng)景。
突然間，不知怎么回事，她竟然有些羨慕媚人了。
“襲人姐姐！”媚人見(jiàn)有人進(jìn)來(lái)，抬頭一看是襲人，雙眼一亮，高興大喊。
她連忙起身，過(guò)來(lái)迎接襲人。
襲人握住媚人的手，左右看了看，鼻子發(fā)酸，噙著淚道：
“好妹妹，我聽(tīng)鴛鴦?wù)f了你的事兒，可擔(dān)心死了，現(xiàn)在看到你沒(méi)事兒，我就放心了?！?p> 媚人也雙眼通紅，她吸了吸鼻子，說(shuō)：“好姐姐，我現(xiàn)在跟了蕓哥兒，倒是比在賈府自在多了！”
這是寬心話(huà)，賈府的丫鬟就沒(méi)有幾個(gè)真正想出府的，更何況還是被攆走的。
襲人點(diǎn)點(diǎn)頭，高興道：“看得出來(lái)，妹妹找了個(gè)好歸宿，今后的日子也就好過(guò)了。”
“嗯，對(duì)了，姐姐快來(lái)拜見(jiàn)蕓哥兒的母親。”媚人點(diǎn)點(diǎn)頭，又連忙拉著襲人拜見(jiàn)一旁的卜氏。
不知為何，襲人心里有些慌，硬著頭皮上前，欠身行禮道：“襲人見(jiàn)過(guò)老夫人?！?p> 媚人上前介紹道：“老夫人，這是寶二爺?shù)难诀咭u人。”
“襲人姑娘不用多禮，你們姐妹有話(huà)說(shuō)，我就先到里屋去了。”卜氏微笑道。
說(shuō)完，她就起身帶著針錢(qián)籃子進(jìn)屋去了。
襲人和媚人相視一眼，然后坐下嘀嘀咕咕。
……
翌日清晨，寧榮街，攤位上。
一群人圍著賈蕓，聽(tīng)他描述天南地北的美食。
“葵花大斬肉你們可能沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)，如果我說(shuō)獅子頭，你們就知道了吧?！?p> “這道菜屬于淮揚(yáng)四大名菜之一，有清燉、清蒸、紅燒三種烹調(diào)方法。做法始于隋朝，原名叫葵花斬肉、葵花肉丸，在揚(yáng)州本地一般會(huì)稱(chēng)作為斬肉?！?p> “斬肉選用半肥半瘦，油亮亮地新鮮五花肉，用飛削雪薄的片刀，細(xì)細(xì)切成石榴米子般的碎粒兒，再加佐料調(diào)味?！?p> “之后加一只雞蛋進(jìn)去，摶成拳頭大的肉圓下鍋清蒸，對(duì)于這道工序，地道的揚(yáng)州人并不說(shuō)蒸，而說(shuō)養(yǎng)?！?p> “是燉在青菜碗里，鋪上一片大菜葉，敞開(kāi)鍋蓋蒸，用文火和鮮蔬的溫乎氣兒養(yǎng)出來(lái)的，這樣做出來(lái)的獅子頭不能用筷子夾，要用羹匙舀，其嫩有如豆腐?！?p> “比較隆重的場(chǎng)合，比如逢年過(guò)節(jié)或者貴客臨門(mén)，是要吃葵花大斬肉的。”
“葵花大斬肉這道菜，是取上等白魚(yú)肉和肥嫩小豬肉斬成碎丁，做成扁厚的肉餅，油煎而食?！?p> “僅僅肉丁就要切半天，先將斬肉下油鍋烹炸，炸得外表顏色微黃?！?p> “然后文火養(yǎng)出來(lái)上桌，大斬肉呈扁圓形狀，黃嫩嫩的表面有一層麻點(diǎn)，酷似熟透了的向日葵。”
賈蕓看到眾人雙眼放光，直吞口水，暗暗發(fā)笑，他頓了頓，總結(jié)道：
“而用豬肉制作的肉圓獅子頭，以大而圓，嫩且鮮著稱(chēng)，口感松軟，肥而不膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，紅燒，清蒸，膾炙人口，雅俗共賞、婦孺咸宜?！?p> 說(shuō)完后，圍觀人群大嘆連連。
“長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了，沒(méi)想到一道獅子頭還有這么多道道?！?p> “是啊，要不是聽(tīng)蕓哥兒講述，我一直以為就是肉丸子呢！”
“本來(lái)就是肉丸子啊，只不過(guò)肉丸子和肉丸子是有所不同的?！?p> “蕓哥兒，你別賣(mài)包子了，什么時(shí)候開(kāi)個(gè)店，把你知道的美食都做出來(lái)，讓咱們嘗嘗，就算死了也值了！”
“邱老二，你吃得起么？就蕓哥兒說(shuō)的那什么佛跳墻、開(kāi)水白菜什么的，一道菜都能讓你吃得傾家蕩產(chǎn)！”
“那有什么，實(shí)在沒(méi)錢(qián)吃，我回去把丈母娘賣(mài)了不就有錢(qián)了么？”
“……”
清晨的陽(yáng)光說(shuō)不出的柔和，輕風(fēng)拂動(dòng)，帶來(lái)一陣陣新鮮空氣，讓人舒爽。
周?chē)吵橙氯?，賈蕓跟眾人閑聊一會(huì)兒后，就開(kāi)始收拾東西準(zhǔn)備離開(kāi)。
這時(shí)，一名身材挺拔，長(zhǎng)相英俊，氣質(zhì)溫潤(rùn)儒雅的男子一臉笑意走上前來(lái)。
“蕓哥兒！”來(lái)人拱手打招呼。
賈蕓抬頭一看，連忙直起身來(lái)拱手回禮，揚(yáng)眉笑道：“哦，是百川先生啊，晚輩有禮了！”
此人叫夏百川，字有義，金陵人氏，今年二十九歲，是一名舉人。
去年，夏百川來(lái)京參加會(huì)試，不幸落榜后，一直在京城盤(pán)桓。
這段時(shí)間，夏百川常常到賈蕓的攤位上買(mǎi)包子，一來(lái)二去，兩人就認(rèn)識(shí)了。
夏百川笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，滿(mǎn)臉好奇道：“蕓哥兒，那佛跳墻和開(kāi)水白菜真有你說(shuō)的那么美味？”
“呵呵，先生，晚輩知道光憑言語(yǔ)敘述你是不會(huì)相信的，中原美食何其之多，等有機(jī)會(huì)，晚輩請(qǐng)先生嘗嘗，你就知道晚輩說(shuō)的是不是真的了。”賈蕓笑呵呵道。
夏百川感嘆一聲，期待道：“真恨不能立刻就能?chē)L到蕓哥兒所說(shuō)的美味佳肴，也罷，我就住在金陵會(huì)館，蕓哥兒什么時(shí)候做了好吃的，一定要請(qǐng)我嘗嘗?！?p> 賈蕓笑了笑，點(diǎn)頭道：“樂(lè)意之致！”
賈蕓是真的想請(qǐng)夏百川吃飯，更想和他處好關(guān)系，方便自己向他請(qǐng)教學(xué)問(wèn)。
只是現(xiàn)在家里還沒(méi)整修完畢，連落腳的地方也沒(méi)有，根本無(wú)法招待客人，只能過(guò)段時(shí)間再說(shuō)。
目送夏百川離開(kāi)，賈蕓剛要推車(chē)回家，一個(gè)叫賈琺族叔的上前說(shuō)道：“蕓哥兒，聽(tīng)說(shuō)你要找商鋪，有沒(méi)有這回事兒？”
賈蕓頷首道：“是有這事兒，怎么了，琺叔可有什么好消息？”
“呵呵，我剛從街頭米店過(guò)來(lái)，碰到了錢(qián)員外，聽(tīng)他說(shuō)那家米店因經(jīng)營(yíng)不善關(guān)閉了，你可以抽空去看看?！辟Z琺笑著說(shuō)道。
賈蕓臉色一喜，拱手謝道：“多謝琺叔相告，我這就過(guò)去看看?！?