看看時間，這都下午四點了，晚上還有派對，秦逸就帶著大家回牧場，臨走之前，讓霍布斯捉了兩只羊，然后跟著大家一起回去，他和萊恩可是今晚烤全羊的主力！
眾人回到主屋，秦逸讓蘇薩帶著安琪兒和貝琪去菜園子，等下殺羊，還是不能讓小孩子看到。
柳綺夢膽小，自然趁機跟著蘇薩跑出去了，這讓葉放大呼可惜，他本來還想在柳姑娘害怕的時候，送上自己那寬闊的肩膀呢！
喊來萊恩，幾個男人就在草坪選了稍微偏僻的一角，由萊恩和霍布斯主刀，兩只羊干凈利索地宰好，秦逸在一邊早準備好了冷水，羊血就都放到水里，葉放幾個按著秦逸的囑咐打下手，加鹽的、攪拌的、去泡沫的，都沒閑著。
萊恩和霍布斯看著四人，都有些迷惑，不知道他們這是鬧得哪一出。這些羊血，他們以前都是喂牧牛犬的，不明白這樣收集起來做什么。
秦逸也不解釋，招呼兩人開始剝皮。
這可是兩人的拿手活，沒一會，兩張完整的羊皮就出來了，這東西不稀罕，秦逸隨便收起來放一邊，倒是方月和王希希有點好奇，畢竟是沒見過，不過羊皮還沒處理，很難看，瞟了幾眼就不再關注。
處理內(nèi)臟的時候，秦逸把羊頭、心肝等這些羊下水都留下了，明天找個大鍋，燉一鍋羊雜湯，想來會很美味。
這時候，霍布斯終于是忍不住了，看著盆里的羊雜和羊血，一臉好奇，“逸，這些心肝，留著做什么？”
秦逸正想解釋，萊恩上前拍拍霍布斯的肩膀，一副過來人的架勢說道：“啊哈，霍布斯，看來你要有口福了，這些東西，經(jīng)過逸的手，可是會變成美食的！”
萊恩其實也是猜的，只不過他之前吃過秦逸做的雞肝，第一次這東西，雖然說不上愛吃，但那獨特的口感和味道，還是令他印象深刻。
秦逸點點頭，也不多解釋，只是微笑著說：“今天晚上是來不及了，明天我做出來，大家都來嘗嘗?！?p> 秦逸這樣一說，萊恩是很感興趣的，他吃過不少次秦逸的華夏菜，這種地道口味，他還是很喜歡的。
最高興的還是葉放四人，這一次過來，能吃到現(xiàn)殺的烤全羊已經(jīng)是意外之喜了，至于羊雜湯，那更是連想都沒想過，這東西做好了，滋味鮮美、滋補養(yǎng)身，可不比羊肉湯遜色！
萊恩和霍布斯腌制兩只羊，秦逸就清洗羊雜，葉放三人也都下手幫忙。
大家都搭把手，一會就收拾利索，然后去倉庫搬出燒烤架，木炭桌子椅子什么的都準備好，又讓萊恩去廚房切牛肉，今晚人不少，兩只羊還不知道夠不夠吃呢。
多準備點，寧多勿少。
當然幾人也不能閑著，秦逸帶他們?nèi)ゾ平寻峋?，果酒、啤酒，都是用酒桶裝著。
“哦，天，這個是果酒？哈哈，逸，看來我要多喝幾杯！”
霍布斯把酒擺好，拿去杯子先接了半杯，那酒香飄出來，他就知道是秦逸釀的果酒，這味道他真是太熟悉了，雖然才接觸不久，但他覺得，這味道，自己是一輩都不會忘了！
同時，心里也是驚嘆于秦逸的大方，要是別人，這酒肯定自己珍藏了，哪能拿出這么多讓大家喝！但也因為如此，讓他覺得，跟著這樣的老板，真是太幸福了，不過他也知道，唯有努力工作，這樣才對得起這樣的待遇啊。
秦逸笑笑，也不多說?，F(xiàn)在一個月可以釀酒一次，就目前的消費量，每個月釀的酒還能剩下一大半呢，他才不會小氣這些酒。
當然，這些都是不對外出售的，只有家人朋友可以享受到，或許以后可以拿來做些謀劃，不過這都是以后的事情。
做好這些，蘇薩帶著安琪兒和貝琪回來了，蘇西和瑞琪兒也跟過來幫忙。只是秦逸看著柳綺夢和瑞琪兒手拉著手，搞不懂這兩人怎么變得這么好，性格完全不一樣啊？
女人真是搞不懂！
既然蘇西過來幫忙，秦逸就讓她們在做些冰淇淋和甜點，中午蘇薩做了一些，但還是那句話，寧多勿少嘛，反正這東西吃不完放冰箱里，兩天就搞定了，有安琪兒和貝琪這倆小家伙，多了也不怕！
正這樣想，兩個小丫頭顛顛地跟著蘇薩和蘇西進了屋子，沒一會，一人端一小碗冰淇淋出來了，坐在廊架下，看著忙碌的眾人，美美地吃著。
萊恩切了不少牛肉，端著出來了，秦逸帶著葉放三人腌制牛肉，羊腌制的差不多，萊恩和霍布斯開始生火，這個還是要早點開始烤，需要的時間可不短。
沒一會，沃克和薇薇拉也過來，貝琪跑來打了招呼，又和安琪兒跑去玩，沃克夫婦看著快樂的小孫女，心里也是高興。因為蘇薩的關系，老兩口也不見外，來了就開始幫忙。
薇薇拉和蘇西年齡差不多，有不少共同話題，而蘇薩算是晚輩，幾個人在一起準備餅干甜點，倒是笑聲不斷。
瑞琪兒帶著柳綺夢做沙拉，秦逸看得點點頭，覺得和她要是真的能成，以后倒也不至于吃不上飯，至少還有個沙拉打底！
哈哈哈，沒錯，這家伙有些幸災樂禍！
隨著夜幕降臨，牛仔們陸續(xù)過來，草坪上的氣氛，也越來越熱鬧。
蘇薩她們做的餅干和甜點，早擺滿了中間的幾張桌子，大家隨意取用，聊著天，喝著啤酒，享受著勞累一天后清閑。
烤全羊有萊恩好霍布斯照顧，秦逸就和沃克負責烤肉。伯克和葉放比較熟悉，就帶他們介紹些牛仔認識，大家隨意聊著感興趣的話題，一時間，心情還挺不錯。
還是烤肉先熟，秦逸招呼大家開吃，沒人一小塊先墊肚子，等一下的烤全羊才是正餐。
秦逸這邊烤了一輪牛肉，也不急著繼續(xù)，湊到萊恩那邊，看著兩人翻著整只羊，時不時地刷些醬汁。這和烤牛肉塊還是有些相似的，但更考驗對火候的把握。
秦逸自認還是拿捏不住，此時就想學些技巧，這烤全羊，看著很有一種豪放的情懷，要是親手做，那也該是很不錯的體驗。
烤全羊上架早很多，大家的牛肉吃完沒多久，萊恩對著秦逸示意，說是可以開吃了。
秦逸也是有些興奮，烤全羊以前對秦老大來說可是奢侈品，只是聽說過，這吃還是第一次。
幾個人合力搬上桌，秦逸沒什么經(jīng)驗，就讓萊恩代勞，操刀給眾人分羊肉。首先當然是安琪兒和貝琪這倆丫頭，她們就是牧場的開心果，牛仔們都喜歡她們，看著她們饞的流口水，都笑呵呵地站著圍觀。
忙碌了一會，大家都端著盤子，三三兩兩地湊在一起，喝著啤酒吃著羊肉，很是愜意。
秦逸四人又湊到一塊了，品嘗著盤里的羊排骨，一致認為，味道和口感都還很不錯，只是稍微有些生。秦逸聽得心里暗笑，不生才怪，你看那肉厚的地方，顏色還是微紅，根本就沒熟，不過也沒辦法，老美習慣這樣吃。