“你家經(jīng)營(yíng)的【Trattoria aidini】有一道大量使用檸檬酒的招牌料理吧,塔克米?阿爾迪尼……”
美作昂緩慢而得意地把自己的推理過(guò)程告訴塔克米?阿爾迪尼,既是炫耀,也是踐踏他人的尊嚴(yán),亦是給予壓力,從而……
“他知道……那道【檸檬甜酒奶油布丁】。”觀眾席上的伊薩米?阿爾迪尼大驚。
沒(méi)錯(cuò),美作昂就是如此細(xì)致地觀察,推敲對(duì)手的一切資料。連對(duì)手家中的餐館都細(xì)細(xì)地觀察,比如說(shuō)偷偷跑到幸平創(chuàng)真家的小餐館觀察,在自己的廚房模仿幸平餐館做生意。
“在意大利旺季的2月來(lái)臨的時(shí)候,據(jù)說(shuō)全托斯卡你的客人們都會(huì)沖著這道料理去餐館品嘗,我早就看準(zhǔn)了,如果是你的話一定會(huì)選用雪藏蛋糕……”
美作昂嘴角大咧,滿是得意。
“真的……全都被他看透了嗎……”
“我的改良可不僅僅是如此??!我還在鮮奶油里拌入了馬斯卡彭芝士,這樣能帶出更為濃郁的味道。就像你在預(yù)選賽上做咖喱意大利面時(shí)所做的那樣……”(注1)
遠(yuǎn)月茶寮料理學(xué)園【秋季選拔】初賽時(shí),塔克米?阿爾迪尼的意大利面料理便使用了馬斯卡彭芝士。
他當(dāng)時(shí)端出的意大利面是由那不勒斯細(xì)面條組成的,面條有三層構(gòu)造,外面兩層是姜黃,中間一層是馬斯卡彭芝士。
馬斯卡彭芝士與淋在意大利面上的咖喱大豆醬油組合搭配,產(chǎn)生濃郁的口感。
從而使塔克米?阿爾迪尼獲得了的90分的高分。
而現(xiàn)在,這份成功的經(jīng)驗(yàn),被美作昂竊取了。
“如何,被別人用自己的拿手絕活超越的感覺(jué)?”
某南山必勝客首領(lǐng)羞澀地笑著點(diǎn)贊,不錯(cuò),小伙子你很有創(chuàng)(抄)新(襲)意識(shí),明天來(lái)公司上班。
“總帥閣下,難道知道要允許這樣的比賽繼續(xù)進(jìn)行嗎?”年紀(jì)較大穿著粉色和服的大泉評(píng)審氣得顫抖,美作昂這樣的行為簡(jiǎn)直實(shí)在踐踏料理人的尊嚴(yán),這與偷國(guó)人何異?
“在食戟中,廚師所端出的料理就是一切,我們沒(méi)有任何理由勸阻美作昂?!彼S切仙左衛(wèi)門(mén)不為所動(dòng)。
“真的……全都被他看透了嗎?簡(jiǎn)直就是噩夢(mèng),我的計(jì)劃全都被他看穿了,那還如何比賽?”塔克米?阿爾迪尼冷汗直流,仿佛已身處萬(wàn)丈懸崖。
但,這也就是美作昂的可怕之處,也是他的行動(dòng)原理。
美作昂只對(duì)獲勝感興趣,并且會(huì)讓導(dǎo)致失敗的可能性無(wú)限接近零。
為了這一目的,精細(xì)入微……徹底調(diào)查對(duì)手的過(guò)程中,為了完全成為對(duì)方,他會(huì)不斷追蹤對(duì)手的人格,就像是完全變成對(duì)手本人一樣。
此時(shí)會(huì)場(chǎng)邊打醬油的睿山枝津也再次浮現(xiàn)出美作昂的情報(bào),以及那份久久不能彌散的怒氣。
美作昂,你怎么敢……
睿山枝津也真的是成了《灌籃高手》里的田岡教練本岡了,對(duì)湘北的三個(gè)選手念念不忘。(注2)
田岡教練本岡,岡本?岡本人?
貌似,也大差不差。
蛋糕整體在烘烤的15分鐘之后完成,接下來(lái)就是裝飾和制作醬料。
“特別是像你這樣耿直的人,更加好對(duì)付。雖然表面上看起來(lái)很理智很鎮(zhèn)定,但是對(duì)料理充滿了熱情,對(duì)于家鄉(xiāng)則是充滿了愛(ài)和驕傲。而這份感情必定會(huì)體現(xiàn)在你所做的料理上。我真是太高興了,你就跟我想的完全一樣啊……?”
美作昂充滿戲謔諷刺的笑容簡(jiǎn)直惡臭,讓人忍不住想要守護(hù)這笑容……都會(huì)覺(jué)得是走錯(cuò)了片場(chǎng)。
美作昂持續(xù)給塔克米?阿爾迪尼輸出壓力,壓力山呼海嘯般地朝塔克米?阿爾迪尼涌去。
不斷地仔細(xì)觀察對(duì)手,將對(duì)方的一切完全揭露出來(lái),這就是美作昂,料理的追蹤之王。
美作昂恍若化身《地獄老師》中的霸鬼,將玩偶般的小人塔克米?阿爾迪尼玩弄于股掌之間。(注3)
“咦咦咦咦咦咦咦!這家伙比想象中更危險(xiǎn)啊啊啊!”觀眾席上吉野悠姬宛若伊藤潤(rùn)二筆下充滿恐懼的人物,捂著臉發(fā)出慘叫。
“塔克米必須拿出點(diǎn)新花樣才行?。 彼畱?hù)郁魅道。
“可是還有時(shí)間那樣做嗎?”佐藤昭二有些懷疑。
“該怎么辦?。“柕夏彷敹恕鼻嗄敬笪嵋哺械讲幻?。
“哥哥……擁有在現(xiàn)場(chǎng)鍛煉出來(lái)的應(yīng)變能力!面條國(guó)的男人不可能會(huì)在甜點(diǎn)上……輸給別人的……”伊薩米?阿爾迪尼竭盡全力想要說(shuō)服自己,說(shuō)服他人,自己的哥哥塔克米?阿爾迪尼是不會(huì)輸?shù)摹?p> 只是還有機(jī)會(huì)嗎?美作昂是充分調(diào)查準(zhǔn)備,而塔克米?阿爾迪尼卻要臨時(shí)想出克敵制勝的辦法,要在這么短的時(shí)間里想到,還要在有限的食材中找到,這可能嗎?
伊賽米?阿爾迪尼擔(dān)憂地望著愣愣地站在料理臺(tái)前的哥哥,此次的哥哥是那般無(wú)力,身邊充滿了未知的迷霧,好似當(dāng)年父親在意大利教授他們新料理時(shí)的迷霧。
只不過(guò)當(dāng)年的兄弟倆遇見(jiàn)大霧天氣是雀躍與興奮,此時(shí)卻是未知的迷茫與無(wú)力。
每當(dāng)意大利佛羅倫薩大霧四起的時(shí)候,Trattoria·Aldini(大眾餐廳·阿爾迪尼)的來(lái)客就會(huì)大幅減少。
在這種時(shí)候,阿爾迪尼兄弟的父親便會(huì)趁機(jī)教授兄弟倆新的料理,兄弟倆從五歲開(kāi)始便進(jìn)入餐廳的廚房里學(xué)起烹飪。
在伊薩米?阿爾迪尼眼中,此時(shí)的哥哥就像當(dāng)年父親教他們做的‘溺水章魚(yú)(Polpo affogato)’一般,恍若溺入葡萄酒中無(wú)力自拔的章魚(yú)。(注4)
觀眾席上Aldini Official Fan Club(阿爾迪尼后援會(huì))的可愛(ài)小女孩辰巳望著陷入了迷茫的塔克米?阿爾迪尼。
塔克米?阿爾迪尼殿下那平時(shí)仿佛集聚了光芒一般的秀發(fā),那平時(shí)總是在與風(fēng)的嬉戲中輕舞閃爍金色光輝,那讓平時(shí)的她不覺(jué)看得入了迷的耀眼,此時(shí)卻有些陰霾。
“塔克米殿下,加油??!”辰巳顫抖著站起來(lái),手呈喇叭狀為塔克米加油打氣。
“塔克米,加油??!”
“塔克米,加油??!”
阿爾迪尼后援會(huì)的成員們?nèi)鐗?mèng)初醒,紛紛更加熱情地為塔克米?阿爾迪尼加油打氣。
場(chǎng)內(nèi)的塔克米?阿爾迪尼陷入了沉思。
“我想做的料理已經(jīng)完全被對(duì)手掌握了?!?p> “我該怎么辦?”
“重新用剩下的蛋糕制作嗎?”
“不,時(shí)間不夠了!”
就在這時(shí),美作昂已經(jīng)把自己制作好的蛋糕胚放入了烤箱,烤箱鐵門(mén)的哐當(dāng)聲驚醒了沉思中的塔克米?阿爾迪尼。
“只要放入了烤箱,蛋糕胚就沒(méi)辦法再做調(diào)整了。”
“要混進(jìn)切碎的檸檬,增強(qiáng)香氣嗎?”
“不,這會(huì)損傷最重要的口感?!?p> “我會(huì)輸嗎?”
“怎么會(huì)……”
“要是在這里輸?shù)舻脑?,那我到底是為了什么?lái)到泥轟的——”
塔克米?阿爾迪尼心有靈犀般看向了觀眾臺(tái)上的弟弟,以及他那關(guān)心的表情。
“別露出那副表情啊,我的弟弟?!?p> “回想起來(lái)吧,回想起阿爾迪尼廚房里的喧囂?!?p> “相信自己在那里培養(yǎng)出來(lái)的實(shí)力——”
塔克米?阿爾迪尼整了整衣服,修長(zhǎng)的手指輕輕滑過(guò)肩部阿爾迪尼餐廳的標(biāo)記,神色一凜,下定了決心。
“那就放手一搏吧!”
“在這場(chǎng)比賽里,把過(guò)去的自己,以及過(guò)去的料理,全都——”
“超越吧!”
注1:馬斯卡彭芝士,是一種將新鮮牛奶發(fā)酵凝結(jié),繼而取出部分水分后所形成的奶酪。常用于披薩及蛋糕的烘焙。原產(chǎn)地于意大利。馬斯卡彭芝士軟硬程度介于鮮奶油與奶油乳酪之間,帶有輕微的甜味及濃郁的口感。
第三十九章美作昂的可怕之處注2:泥轟漫畫(huà)《灌籃高手》中的角色。陵南高中籃球隊(duì)的教練。綽號(hào):老頭子(櫻木花道專(zhuān)用)陵南的教練,對(duì)安西教練非常尊重,他曾計(jì)劃陵南由仙道、魚(yú)住、三井、宮城和流川組成球隊(duì)(人稱(chēng):田岡之夢(mèng)),但是后三者都跑到安西那里去了(三井、宮城因安西教練而前去,流川是因?yàn)橄姹彪x家近)。他內(nèi)心非常信任仙道,認(rèn)為仙道是他籃球生涯中最大的成功,開(kāi)始不喜歡櫻木,后面開(kāi)始欣賞櫻木花道,認(rèn)為他的潛力會(huì)對(duì)陵南構(gòu)成威脅,會(huì)成為一個(gè)優(yōu)秀的籃球手??伤恢笔韬瞿灸汗拥某砷L(zhǎng),讓陵南在關(guān)鍵一戰(zhàn)吃下了苦果。
注3:鵺野鳴介,泥轟漫畫(huà)《地獄老師》及其衍生作品中的角色。童守小學(xué)5年級(jí)3班的班主任。左手是封印著一只名叫霸鬼的惡鬼并借其力量斬妖除魔的“鬼手”,里面附有他的恩師美奈子老師的靈魂;平時(shí)被黑手套所封印,即使拿掉手套也看不見(jiàn),但在解開(kāi)封印后便會(huì)具象化為最強(qiáng)的靈力兵器;鬼手不僅是打倒惡靈或妖怪的最強(qiáng)武器,還擁有讀取靈的心、治療其他靈或妖怪所受的傷、幽體摘出等各種能力。
注4:以上內(nèi)容出自食戟之靈官方小說(shuō)——《食戟之靈~Fratelli Aldini~ 1佛羅倫薩的半月》,作者伊藤美智子。