中國古代史社會經(jīng)濟的發(fā)展線索
?。?)生產(chǎn)工具與技術(shù):
一、元謀人和北京人已學(xué)會制造打制石器和使用天然火。這一時期的文化稱為“舊石器時代文化”。
二、山頂洞人使用打制石器,會在小件器物上磨光鉆孔,已懂得人工取火。
三、河姆渡原始居民和半坡原始居民已經(jīng)普遍使用磨制石器,進入了新石器時代。
四、大汶口文化中晚期,玉器生產(chǎn)的工藝水平相當(dāng)高,有拋光﹑雕刻等技術(shù)。
五、商和西周時期,奴隸和庶民集體耕作,使用的農(nóng)具,絕大部分是木﹑石和骨﹑蚌所制,僅有極少量青銅農(nóng)具。人們已懂得施用糞肥,草木灰和綠肥等。
商朝青銅器不僅形制雄偉,而且工藝精湛,早期就出現(xiàn)了平雕和浮雕兩種技術(shù)。
商朝的玉雕,利用天然色彩與分層,雕出動物的不同形體和部位。
六、西周晚期,我國開始使用鐵器。
七、春秋時候,鐵農(nóng)具開始出現(xiàn)。戰(zhàn)國時,鐵農(nóng)具使用范圍擴大。鐵器時代的到來,標(biāo)志著我國社會生產(chǎn)力的顯著提高。春秋戰(zhàn)國時期,人們開始用牛犁耕并逐漸推廣。牛耕的運用,是我國農(nóng)業(yè)技術(shù)史上農(nóng)用動力的一次革命。
八、兩漢時期,農(nóng)具得到改進,牛耕廣泛推廣。鐵農(nóng)具式樣增多,使用廣泛,西域和珠江流域,都用上了中原傳去的鐵農(nóng)具。耕犁上安裝了翻土碎土的犁壁,這比歐洲早一千多年。西漢農(nóng)學(xué)家趙過發(fā)明播種耬車(是一種畜力條播機,可播大麥﹑小麥﹑大豆﹑高粱等)。二牛抬杠式的牛耕方法到東漢時已推廣到珠江流域。操作更為靈活方便的一牛挽犁牛耕法,也開始出現(xiàn)。耕作﹑管理技術(shù)進步較快。西漢時,在干旱地區(qū)推廣代田法等,每畝增產(chǎn)一斛以上。農(nóng)學(xué)家氾勝總結(jié)出著名的區(qū)種法。人們還學(xué)會了水稻的育秧移植技術(shù)。漢水流域還出現(xiàn)了稻麥輪作的種植方法,一年兩熟。
九、魏晉南北朝時期:曹魏時,馬鈞改進了翻車,用于農(nóng)業(yè)灌溉。水碓﹑水磨等廣泛用于谷物加工。西北嘉峪關(guān)都已采用二牛一人或一牛一人的耕作方式。深耕細(xì)作﹑積糞肥田,后來還傳到南方。
十、隋唐時期:創(chuàng)造了新的灌溉工具筒車;江東地區(qū)出現(xiàn)的曲轅犁,便于水田耕作。
北宋時候,農(nóng)業(yè)技術(shù)有了一些新的發(fā)展。農(nóng)民使用適于不同土壤的圓頭﹑尖頭的犁鏵。為解決耕牛不足的困難,有些地區(qū)使用了人力操作的踏犁。
?。?)農(nóng)作物推廣:
一、原始社會:河姆渡原始居民已經(jīng)種植水稻。半坡原始居民掌握了種粟的技術(shù),還種植蔬菜和麻。
二、夏﹑商﹑周時期,農(nóng)作物品種﹑耕作技術(shù)和農(nóng)田水利都有較大發(fā)展。后來習(xí)稱的“五谷”,在商周時期都已種植,甲骨文和《詩經(jīng)》也有記載。
三、兩漢時,稻麥種植推廣。農(nóng)作物除了粟﹑黍等主要品種以外,稻和麥得到推廣種植,也成為主要糧食作物。北方主要農(nóng)作物是冬小麥,南方普遍種稻。西域的葡萄﹑石榴﹑苜蓿﹑胡豆﹑胡麻﹑胡桃等陸續(xù)移植內(nèi)地。東漢時,已有了雙季稻,桑麻種植擴大,新疆地區(qū)已經(jīng)種植棉花。
四、隋唐時期,江淮地區(qū)大面積種植水稻,江南地區(qū)成為糧食重要產(chǎn)地。唐朝時,廣泛種植茶樹。著名茶園規(guī)模大﹑產(chǎn)量多。
五、五代十國時期:南方普遍種植桑柘﹑茶樹等經(jīng)濟作物。
六、北宋時,北方的粟﹑麥等在江南大量種植,江北廣種水稻。從越南引進的水稻良種占城稻,也傳播到江淮地區(qū)。棉花的種植由福建﹑廣東推廣到長江流域。
七、元朝時,農(nóng)作物品種增多,棉花種植已遍及南方。西瓜﹑茼蒿等引入。
八、明朝時,棉花種植由江南推向江北。明代由外國引進的高產(chǎn)農(nóng)作物新品種玉米和甘薯,在清代不斷推廣種植,使不適宜生長稻麥的貧瘠土地得到利用,糧食總產(chǎn)量大幅度增加。
九、清代前期,棉花﹑蠶桑﹑茶葉﹑油料等經(jīng)濟作物的種植面積都擴大了,還形成了一些專業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。
(3)興修水利
一、春秋戰(zhàn)國:中原地區(qū)已普遍用桔槔(用兩根木桿組成,一根豎在河邊或井邊,另一根橫掛在直木頂上,一端系一大石,另一端用長繩掛上水桶,用杠桿原理來汲水灌田)來灌溉農(nóng)田。春秋時楚相孫叔敖修的芍陂,戰(zhàn)國時期魏國修筑的西門豹渠,秦國蜀守李冰修的都江堰,水工鄭國在秦修的鄭國渠,都是著名的水利工程。
二、秦朝時,秦始皇為統(tǒng)一嶺南,下令興修靈渠,以溝通湘水和離水(今漓江),聯(lián)系長江與珠江兩大水系。靈渠是世界現(xiàn)存的古老人工運河之一。
三、兩漢農(nóng)田水利的地區(qū)特色明顯,黃河流域以營建灌溉渠系為主,著名工程如漕渠﹑六輔渠﹑白渠等;江淮﹑江漢之間以修制天然陂池為主;東南以排水筑堤﹑變濕淤之地為良田為主;西北則主要是利用雪水或地下水,修筑特殊的水利工程坎兒井(新疆一帶的灌溉工程。從山坡上直到田地里挖成一連串的井,再把井底挖空,連成暗溝把山上融化的雪水和地下水引來澆灌田地。許多歷史學(xué)家認(rèn)為,坎兒井的建造技術(shù),最早為西漢修建龍首渠時所采用,后來隨同西漢政府在新疆屯田而傳入。井渠是世界水利史上的創(chuàng)舉,它適合土質(zhì)松軟﹑不易修渠地區(qū)的農(nóng)田灌溉。)。針對黃河泛濫,漢武帝﹑漢明帝等,都進行過大規(guī)模的黃河治理工程,取得良好效果。
四、隋朝:開通的大運河,有利于農(nóng)田灌溉。大運河以洛陽為中心,北通涿郡,南達余杭,是世界上最早﹑最長的大運河。
五、唐朝:設(shè)專職官員管理水利事業(yè),各地興修了不少水利工程,就大大超過六朝的總和。
六、五代十國時期:南方各國重視興修水利,吳越修筑捍海塘,用以抵御錢塘江潮水的侵襲。
七、西夏的河套和河西走廊地區(qū)有較完備的灌溉系統(tǒng),是主要的糧食生產(chǎn)基地。
八、元朝政府先后修治﹑開鑿了會通河和通惠河,連結(jié)原有運河,將海河﹑黃河﹑淮河﹑長江﹑錢塘江幾大水系貫通起來。元代大運河從杭州可直達大都的積水潭,全長三千余里。