第二十三章 這才是真的廚神
評委們已經(jīng)點(diǎn)評完畢其他的三道菜。
接下來就是等著賈迪做他那道豬肚包雞了。
導(dǎo)演組又給他換了新的砂鍋。
幸好這次的砂鍋質(zhì)量過硬，再也沒有出現(xiàn)炸裂的情況。
賈迪掐著點(diǎn)完成了自己的這道菜。
不過評委們對于他這道豬肚包雞卻似乎并不認(rèn)可。
“由于時(shí)間原因，豬肚和肌肉都沒有特別入味?！?p> “是啊。實(shí)在很可惜。賈迪的火候掌握得算不錯(cuò)了，。但是他在選菜的時(shí)候沒有選擇快手菜，而是選擇了煲湯，這就使得他在一定程度上是很吃虧的，?！?p> “其實(shí)這道菜除了時(shí)間問題外，還有一點(diǎn)就是雞肉在焯水的時(shí)候使用的是熱水，這就使得雞肉里面的血水被鎖進(jìn)雞肉里面了。所以吃起來口感就會(huì)不一樣。有了這兩個(gè)問題，即使其他步驟做得再完美也沒有太大的用處?！?p> 三個(gè)評委顯然對賈迪的這道菜也不是非常滿意。
賈迪一臉懊喪的樣子，
現(xiàn)在冠軍就鎖定是宋年或者那個(gè)許大叔了。
主持人開始詢問評委的意見。
“要說這兩道菜就做得特別完美，那也是自欺欺人。不過相較之下，我覺得宋年的西湖醋魚讓我印象更深刻一些。”
“是啊，我也有這種感覺。許大哥的糖醋蝦仁未免太大眾化了。雖然沒有太大的缺點(diǎn)，但是優(yōu)點(diǎn)也不是很突出?！?p> “宋年的西湖醋魚讓我有一種置身江南的感覺。這種感覺真是很玄妙的。讓你形容不出來。但是吃過這道西湖醋魚之后確實(shí)覺得其他菜肴如同雞肋一樣。”
“那么也就是說三位評委都選擇宋年成為冠軍了嗎?”
“是的，起碼我是這樣想的。不知其余二位的想法?”
“我們也是。今天的冠軍非是宋年莫屬啊?！?p> 三個(gè)評委說完最后的結(jié)果之后，現(xiàn)場頓時(shí)出現(xiàn)了禮花。
在紛紛揚(yáng)揚(yáng)的彩屑之中，宋年和其他挑戰(zhàn)者一一擁抱。
大家似乎對于這樣的結(jié)局感到出乎意料，但是一切又似乎在情理之中。
畢竟沒有人真的了解宋年究竟還有什么不為人知的一面。
而且大胃王也會(huì)烹飪美食，這一點(diǎn)也不違和。
這一期節(jié)目就這樣錄制完成了。
許正和柯銘湊了過來。
“宋年，你可以啊。你什么時(shí)候?qū)W會(huì)的烹飪?怎么都沒有和我們說起過?”
“我以為節(jié)目組請你來就是為了看你做菜翻車呢。沒想到你竟然成為了冠軍?！?p> “你們就不能對我有點(diǎn)信心嗎?”
宋年和他們兩個(gè)人打趣。
就在這個(gè)時(shí)候，這檔節(jié)目的導(dǎo)演又出現(xiàn)了。
“宋年，你的表現(xiàn)不錯(cuò)啊。不過我們今天打算直接錄兩期節(jié)目，所以請你留下來再錄一期，你沒有問題吧?”
宋年剛要說什么的時(shí)候，他的手機(jī)響了。
原來節(jié)目組已經(jīng)把下一期的酬勞打在他的銀行卡上了。
如果這時(shí)候再拒絕的話就顯得有些不合時(shí)宜。
于是宋年只能對導(dǎo)演說道:”沒問題，”
“那行。你先去化妝間再補(bǔ)補(bǔ)妝吧?！?p> 在化妝間里，宋年把欠許正和柯銘的錢也還上了。
“你要不要這么拼啊?我們的錢都不著急用的?！?p> “沒關(guān)系，我還年輕著呢，而且做快手菜不累人的。你們沒見廚房里面的廚師要在灶臺前要忙活多長時(shí)間嗎?我這簡直是九牛一毛?！?p> 西西很快就又來了。
“宋年，你準(zhǔn)備好了嗎?現(xiàn)在又該是你錄制節(jié)目的時(shí)候了。你那道西湖醋魚已經(jīng)進(jìn)了我們這些工作人員的肚子里面了。不得不說，你做的菜真是好吃。你是專門學(xué)過嗎?”
“那倒也不是。”
宋年不知道該怎么和她形容系統(tǒng)這件事情，于是就說道:”我父母都愛美食，也喜歡做菜，我算是耳濡目染吧?！?p> “原來是家學(xué)淵源?！?p> 西西說完這句話之后就對宋年說道:”那你馬上跟我來吧。下一期的錄制馬上就開始了?！?p> 許正和柯銘卻是已經(jīng)對這檔節(jié)目喪失了興趣。
只是一幫人聚在一起做菜而已。
沒有撕逼大戰(zhàn)，也沒有毒舌炮轟，更加沒有什么戲劇性的事情發(fā)生，總而言之寡淡如水。
如果不是他們兩個(gè)人當(dāng)初積極要來的話，現(xiàn)在早就打退堂鼓了。
結(jié)果當(dāng)他們到達(dá)錄制現(xiàn)場的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)這一期的做菜嘉賓竟然清一水換成了二十歲左右的小姑娘。
宋年站在他們之中，真有點(diǎn)萬紅叢中一點(diǎn)綠的感覺。
宋年卻并沒有輕視她們。
現(xiàn)在的小姑娘喜歡鉆研廚藝的也不在少數(shù)。
更何況通過上一期節(jié)目的錄制，宋年已經(jīng)掌握了節(jié)目組的制作意圖。
那就是走專業(yè)化和精品化。
所以這三個(gè)小姑娘絕對不是來湊數(shù)的。
果然，讓倒計(jì)時(shí)器開始亮起來的時(shí)候，這三個(gè)小姑娘無一例外地開始了洗菜和做菜。
她們的動(dòng)作熟練得讓人心驚。
宋年于是也開始著手自己的下一道菜，那就是鍋包肉。
這道菜酸甜適口。顏色鮮亮，絕對能饞哭屏幕前的觀眾。
不過就在宋年專心做菜的時(shí)候，他突然聽到自己隔壁一聲尖叫。
眾人還沒有反應(yīng)過來的時(shí)候，宋年已經(jīng)撲到了那個(gè)發(fā)出尖叫的小姑娘身上。
導(dǎo)演跑過來的時(shí)候，宋年的左臂上已經(jīng)被油燙起了燎泡。
原來是那個(gè)小姑娘忘記鍋里有油，又往進(jìn)倒水，所以才導(dǎo)致了這個(gè)意外的發(fā)生。
小姑娘被宋年給護(hù)在身下，一點(diǎn)事情都沒有。
宋年卻是被緊急送往了醫(yī)院。
在救護(hù)車上的時(shí)候，許正和柯銘不斷地說著:”你怎么那么傻?”
宋年疼得難以忍受，但是還是說道:”我不沖過去，難道讓那個(gè)細(xì)皮嫩肉的小姑娘受傷?”
宋年這一番話，讓許正和柯銘都沒有什么可說的了。
到了醫(yī)院之后，醫(yī)生對宋年的傷口進(jìn)行了緊急處理。
當(dāng)醫(yī)生給宋年包扎好，讓他去輸液的時(shí)候，導(dǎo)演和醫(yī)生溝通:”他沒有什么大問題吧?”
“那倒沒有。只是普通的燙傷而已。需要一段時(shí)間復(fù)原?！?p> “那他什么時(shí)候可以再做菜呢?”
“做菜?他傷成這樣還想做菜?起碼得等一兩個(gè)月吧?！?p> 在這整個(gè)過程當(dāng)中，攝像機(jī)都把這一切記錄了下來。
結(jié)果這段短片被節(jié)目組放到了網(wǎng)上。
宋年本身自帶熱度。
這個(gè)短片一上線，更是有不少網(wǎng)友進(jìn)行了評論。
其中有一條評論的回復(fù)最多。
“擁有一顆仁愛之心，這才是真的廚神吧?”
一時(shí)之間，原本沒有任何水花的《美食來了》竟然有了關(guān)注度。
不少人都去看了最新更新的一期，有宋年的《美食來了》。