晚上六點半,盛夏時節(jié)的海山市天色依然明亮,太陽正逐漸沉入海平面,橘黃的夕陽將海面映照的十分燦爛。
微咸的風從海上吹來,將美食街上的濕熱氣息橫掃一空。
此時的美食街用人山人海形容絕不過分,尤其入口處的小廣場,人們摩肩接踵的站在這里,翹首企盼著美食節(jié)的開幕式。
雖然人多而擁擠,現(xiàn)場卻并不混亂,因為舞臺前面站滿了足足一整排秩序官。
秩序官老李唉聲嘆氣的耷拉著腦袋。身旁的宋華不同,作為第一次參與大型活動的小年輕,他很興奮,不住的踮起腳尖看向人群。
宋華一邊看一邊問:“這么多人,得有一萬多吧!”
老李連頭都懶得抬,他只想回家躺著看電視,嘆了口氣說道:“什么一萬多啊,小廣場才多大,頂多一千人了不起了?!?p> 秩序官背朝舞臺,面向人群,宋華微微偏頭,貌似看向旁邊的人群,實際上在不停的用余光掃向舞臺:“李師傅你知道嗎,今天的主持人是蔣雪!”
“哦。”老李沒有絲毫興趣,他的女兒都比宋華大,跟年輕人的關(guān)注點不同。
“來了來了!”宋華余光看到臺上走來一個人。
“行了,專心工作?!崩侠畛读艘话阉稳A,“不準回頭啊,回頭一次扣十塊錢工資。”
蔣雪今天沒有穿平時的女式西裝,而是大大方方的穿著一身純黑色的晚禮服,長長的裙子垂到腳下,露出精致的肩膀,在強烈的舞臺燈光照射下,黑色禮服襯托的皮膚更加雪白。
蔣雪拿著話筒走到臺上,并沒有說話,只是微微一鞠躬,臺下所有觀眾便同時安靜下來。
“觀眾朋友們晚上好,我是蔣雪,今晚很榮幸成為本次活動的主持人?!?p> 她長發(fā)披肩,落落大方,聲音清脆,不再戴著遮擋眉目的黑框眼鏡,笑容中充滿了風情萬種。
“今晚,我們在這里正是宣布,海山市第一屆美食節(jié)活動正式開幕!”
隨著蔣雪的宣布,觀眾們熱情的鼓起掌來,其中夾雜著尖銳的口哨聲和叫好聲,分不清是歡迎美食節(jié)開幕,還是給蔣雪鼓勵。
今晚她與平時電視上的樣子區(qū)別很大,不再是冷冰冰的播報新聞,而是展現(xiàn)出與眾不同的熱情魅力。
蔣雪笑著等待觀眾安靜下來,然后說道:“現(xiàn)在,有請我們海山市的城主——陳軒先生上臺講話!”
林楚站在觀眾們的最外圍,笑瞇瞇的看著舞臺上的一切。
城主穿著淺色的禮服西裝上臺,也不帶稿子,拿著話筒作了一番簡短的演講。
他先是講了一番魔獸的危害,除了傷人之外,更主要的是影響城市的糧食收成等等。
然后開始鼓勵大家多吃魔獸,最后才說出本次的重點:“舉辦美食節(jié),就是讓大家知道,魔獸也可以做的很好吃!”
人群已經(jīng)從新聞中得知,美食節(jié)是鼓勵大家吃魔獸的,至于魔獸好不好吃,每個人心中都有一桿秤。
要是魔獸特別好吃,還能等到現(xiàn)在才開始吃?
用的著你城主跑來鼓勵?
群眾不太給城主面子,現(xiàn)場陷入了令人尷尬的沉默。
城主依然笑容沉穩(wěn),絲毫不慌,似乎場面在他意料之中。
城主揮了揮手,后臺工作人員抬上來一個桌子,桌子上擺著巨大的托盤,用紅布蓋著。
“我知道很多人都認為魔獸是便宜的食物,也不好吃。”他一下子掀開紅布,露出托盤上擺放的棕紅色烤乳豬,“沒關(guān)系,我今天就請大家嘗嘗,魔獸一樣可以烹飪出好吃的料理!”
說罷,城主親自拿起餐刀,當著所有觀眾的面,切開烤乳豬。
攝影師扛著機器來到城主身邊,將畫面和聲音傳輸?shù)轿枧_后方的大屏幕上。
只見城主將餐刀向下用力,切進烤乳豬的后脖子。
咔!
所有群眾都盯著舞臺后方的屏幕,看見餐刀輕易而舉的把豬頸后方的皮膚切碎,裂開成好幾塊。
哇!
群眾們發(fā)出贊嘆的聲音,有的人忍不住吞下口水,喊道:“好脆??!”
城主卻微微皺起眉頭,只是一閃而逝,沒有讓人們看出端倪。
他覺得有些奇怪,前幾天吃的烤乳豬不是這種手感吧?明明林老板切的時候,刀子像切進紙殼一般,怎么今天自己一切,就像把玻璃切碎了一樣?
他下意識的看了眼站在臺下第一排的董明。
董明眼皮一跳,心說城主很敏感啊。
時間太緊,他們還沒有完全試驗出林楚的烤制火候,因此烤乳豬的脆皮還是有些瑕疵。
脆是足夠了,但屬于有些硬那種脆,不夠輕薄,因此餐刀很容易切碎豬皮。
就像現(xiàn)在一樣。
好在切碎豬皮之后,內(nèi)部的流淌出來的肉汁足夠吸引人,尤其是在巨大的屏幕上播放的時候。
城主放下餐刀,拿起話筒說道:“大家都看到了嗎?剛剛切開的正是二階魔獸,鋼皮豬!這道菜就叫做烤鋼皮乳豬!也是本周和下周的美食節(jié)主題!”
群眾激動起來。
這豬看著也太脆了,而且那個流出的肉汁,想想就很鮮美啊!
“我知道大家肯定很好奇味道如何?!背侵鞒练€(wěn)的笑著,“大家別急,今天美食街的餐飲協(xié)會特地贊助了十只烤鋼皮乳豬,將現(xiàn)場免費發(fā)放給大家品嘗!”
此話一出,群眾情不自禁的開始鼓掌,甚至大聲的叫好。
城主看火候差不多了,便讓工作人員把乳豬推下去,繼續(xù)發(fā)表講話。
“大家都看到了,魔獸在精湛的廚藝烹飪之下,一樣可以做的很好吃?!彼赜谐芍瘢耙虼藶榱斯膭畲蠹叶喑阅ЙF,我要改變海山市的一條規(guī)定?!?p> “眾所周知,美食街有規(guī)定,如果有飯店用到魔獸,必須在店門口便寫清楚,否則可能會面臨罰款?!?p> 群眾們下意識的點頭,能來美食街吃飯的人,基本上屬于生活過得去,又對吃飯比較講究的人群。
城主大聲說道:“但這條規(guī)定已經(jīng)過時了,你們現(xiàn)在已經(jīng)知道魔獸可以做的好吃,為什么還要如此規(guī)定?”
“因此,我現(xiàn)在正是宣布,取締這條規(guī)定,美食街以后即便在菜肴中使用了魔獸,也不再需要在店門口寫明!”
董明等人早已經(jīng)猜到這一點,并不意外。
群眾倒是有些意外,不過只是稍微有些騷動,便逐漸平息了下來。
他們想的很清楚,既然沒有明確寫出來,那自己問問不就得了?
城主早就有此預料,一個規(guī)定的改變,并不是當時就能產(chǎn)生效果,需要時間沉淀。等到客人們用幾年逐漸認識到魔獸也可以很好吃,便沒有人能記得幾天發(fā)生的事。
但上面可不會忘記!
當幾年之后海山市逐漸擴張出去,上面開始分析原因,便會發(fā)現(xiàn),只要一個小小規(guī)定的改變,就能產(chǎn)生深遠的影響!
這就叫四兩撥千斤。
那時候,就距離我進步的日子不遠了!
城主講完,將話筒還給蔣雪,笑瞇瞇的沖群眾揮手,下臺去了。
蔣雪說道:“感謝城主的講話,想必今天的小小改變,一定會對海山市的長遠發(fā)展做出貢獻!”
“接下來,現(xiàn)場會帶來歌舞表演,如果有誰等不及或者太餓,也可以直接去美食街逛逛,尋找符合自己口味的食物?!?p> 臺下發(fā)出一陣善意的笑聲。
“我今晚將一直在舞臺上陪伴大家,舞臺上的表演將持續(xù)到晚上九點,觀眾朋友們吃完飯也可以回來觀看。”
很多群眾沒有急著離開,因為工作人員正在切烤豬,一邊試吃一邊看節(jié)目,豈不美哉?
林楚跟陳虎一起扭頭離開,他們可不能留下來看節(jié)目,還得開飯店呢。
林楚回到自家飯店,坐著等客人上門。
陳虎低聲說道:“老板,不知道你注意沒有,幾乎每家店都在賣烤乳豬?!?p> “看到了?!绷殖]什么表情。
“他們每只烤乳豬才賣兩百塊錢!”陳虎說道。
林楚笑了:“如果他們愿意,每只賣五十也行啊?!?p> “這是價格戰(zhàn),老板你不擔心?”
林楚搖搖頭:“剛才城主切豬的特寫你看了嗎?”
見到陳虎點頭,林楚說道:“我都不用吃,就知道他們的烤乳豬有問題。”
“你這么一說……”陳虎若有所思,想起自己切乳豬的過程,“他們的豬皮好像不夠脆,是不是火候不對?”
“不是火候問題?!绷殖冻錾衩氐男θ?,“他們的脆皮水配方不對?!?p> 他忍不住樂出了聲:“如果他們也認為是火候問題,就算他們研究到乳豬長大了,也沒有用?!?p> 陳虎是個不茍言笑的人,聽到自己大哥如此有信心,也稍微笑了一下。
此時城主正在跟董明一起站在臺下,拿起一塊熱乎乎的烤乳豬塞進嘴里。
他咀嚼片刻,皺起了眉頭:“我怎么覺得,似乎……口感好像不太對?”
董明有些尷尬的笑了:“城主,準備時間太少,我們對烤制的火候研究的還不透徹,因此豬皮稍微有些硬?!?p> “味道似乎也差了一些?!背侵鬟泼?p> 董明趕緊說道:“城主,我們的價格便宜,每只烤乳豬只賣兩百塊,足夠四五個人一起吃!”
言下之意就是,味道差一點沒啥事。
“那倒也是,你們一定不要放松,爭取做到跟林老板的味道差不多?!?p> 說罷,城主便帶著管家離開了美食街。