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最強釣魚佬

第二十八章:山里撿蘑菇

最強釣魚佬 秋刀煮魚 2934 2021-11-25 09:16:17

  茅屋不大,兩間臥室,一間茅房,一間廚房。

  葉木回來住,簡單裝修了一下,看著還是很簡陋。

  院子是夯實的泥土,長著些雜草,青苔。屋檐下鋪了一些火磚,擺放著幾個凳子。凳子上丟著一些臟衣服……

  葉木將東西拿回廚房,趕緊過去將臟衣服收起來,擦拭了一下凳子:“山里面簡陋,隨便坐。”

  徐倩打量著房屋,其實吧,房屋很整潔,除了剛才擺出來的一堆臟衣服。特別是廚房,里面干凈又整潔……

  “去山里撿菌子不?”葉子問。

  “好啊?!毙熨坏?。她今天是特意換了登山鞋的,就為了去山里撿蘑菇。

  “山路不好走,潮濕悶熱的,還有蛇。你們在家休息,我自己去山里面最多一個小時回來?!比~木道:“你們細皮嫩肉,進山一趟,出來后肯定渾身癢癢?!?p>  徐倩嘟著嘴,看著葉木。

  “帶我們進去吧,專門挑好走的路?!比~子也道。

  葉木看她們都穿短袖,猶豫了一會兒:“你們穿我的衣服,長袖?!比~木去給她們拿了長袖T恤。

  等她們換好衣服,葉木拿出花露水,在她們衣服上灑了一些:“你們再給臉上,脖子,手上涂抹一些花露水。山里都是花蚊子,特別厲害,一咬一個包。”

  “好?!?p>  一切準備妥當,葉木再裝了兩大瓶山泉水,出發(fā)。

  葉木走在前面,徐倩和葉子跟在后面。狗子就在他們周圍到處亂竄……

  剛走到大山腳下,狗子‘汪汪’叫喚了兩聲,鉆進旁邊林子里。葉木看了一眼,灌木林子下面有幾顆開傘的斗雞菇……

  “那里有斗雞菇。”葉木放下背篼,拿上鐵鍬:“那里有斗雞菇,我進去挖出來,你們這里等著?!?p>  “好。”葉子應道。

  里面一顆斗雞菇又肥又大,還有一個半開傘,和兩顆骨朵。這里一簇斗雞菇,全都很肥很豐滿。

  旁邊的泥土還有鼓包,下面是沒有冒出土的斗雞菇……

  一般的斗雞菇圓盤直徑和根長都只有幾厘米,大的只有100克至200克重,小的僅僅幾十克。

  這里最大的一朵斗雞菇,葉木小心翼翼將菌桿挖出來,挖出菌桿長度估摸著有30厘米,整個菌子最起碼3斤。

  比這大的斗雞菇也有,但是達到3斤重量的斗雞菇,不說3斤,就2斤以上的斗雞菇,也是不多見。

  葉木將斗雞菇挖了出來,拿在手上:“兩三斤的超大斗雞菇?!?p>  葉木喊葉子和徐倩她們不要進來,她們還是鉆進了林子,在密集灌木林外面。葉木將斗雞菇遞了出來,葉子結果,笑著說:“哇,好大。”

  “真大……”

  葉子咯咯笑著,看著徐倩的胸:“確實大?!?p>  徐倩橫了葉子一眼,故作咬牙切齒,蹲下身子鉆進小樹林子:“好多菌子?!?p>  “小心你前面,那里有個小鼓包,別踩壞了?!比~木說。

  徐倩扒開泥土,里面一個小骨朵。

  葉木很快挖了露出泥土外的斗雞菇,然后準備挖正在冒土的斗雞菇。

  “這些菌子這么小,不等它長大再來挖?”徐倩問。

  “明天過來挖有可能就爛掉了。即便還沒有冒出泥土的斗雞菇……”葉木一邊挖,一邊解釋道:“山里潮濕又悶熱,等中午太陽出來氣溫升高,這些斗雞菇就容易生蟲子。而且骨朵的斗雞菇最好,最美味?!?p>  一個地方挖了七朵,一朵開傘,兩朵半開。剩下四朵都是沒有開傘的骨朵……

  退出灌木林子,葉木繼續(xù)道:“大多數(shù)菌子生命周期短。當天看到如果不撿,第二天再來,大多就爛了?!?p>  “這樣啊?!?p>  “哥,旺財這條狗子,你怎么教會它找蘑菇的?”葉子揉著旺財?shù)墓奉^,問。

  “它經(jīng)常跟我進山,看我撿菌子,它自己就會了?!比~木道。

  葉木帶旺財進過兩次大山,它自己就學會的。

  人的視力,有些時候終究不如狗子的嗅覺好用。這條狗子葉木還喂它吃過一顆洗髓丹……

  穿過葉木之前劈開出來的道路,進入松林山丘。狗子到處亂跑,時不時叫喚一聲。

  狗子知道葉木進山來找蘑菇,但不知道他找的什么蘑菇,只要嗅到蘑菇,或者看到蘑菇,就叫喚。

  高山坡陡,地上是厚厚落葉。葉木盡量挑選些好走的地方,今天的狗子特別給力,大多數(shù)蘑菇都是狗子幫著找到的。斗雞菇,牛肝菌,青頭菌,紅菌子……

  進山一個小時,撿了大半背篼。

  “這是什么菌子?”徐倩在林下的淺草叢里發(fā)現(xiàn)一些黃色菌子。成熟的菌子,菌蓋外翻。還有些像是牛肝菌……

  “奶子菌?!比~木說。

  徐倩啐了一口,就要丟掉手上菌子,葉木趕緊道:“能吃的?!?p>  “這叫牛奶菌,當?shù)亟兴套泳?,奶漿菌。”葉子說:“這個菌子好像可以生吃。”

  “生吃?”

  葉木說:“在山上如果口渴,看到這種菌子可以生吃。但最好不好生吃……有一些毒蘑菇和這個菌子長得很像?!比~木拿過菌子,掰開,里面有乳白漿汁流出。

  這種菌子挺多見的,要在雨水最多的時節(jié)……在他們當?shù)兀簿褪瞧咴路葑疃?。進入八月份,開始少見了。

  徐倩蹲著將剩下的奶漿菌挖了出來,有大有小,十幾朵。

  大的,菌蓋比巴掌還大。小的,菌蓋直徑兩三厘米。

  “還撿么,夠多了?!比~木說。

  “不是要做醬么,多撿一些?!比~子撓了撓發(fā)癢的手背,說。

  “再撿一會兒。”徐倩喝了口礦泉水,繼續(xù)深入山里,一片大的老灌木林。

  古老灌木林,里面寶藏也非常多。特別是一些樹菇……

  不管灌木林的荊棘多,如果只是葉木自己進入倒是容易。但帶著兩個女人,就遭罪了。

  就繼續(xù)往松林里走。

  繼續(xù)尋找蘑菇,不知道中午了。

  太陽快爬到頭頂,森林里氣溫升高。

  走到一個山谷里,葉木聽到潺潺流水聲:“時間不早了,真的回去了?!?p>  “嗯。”徐倩和葉子也都走累了。

  葉木放下背篼,里面裝了大半背篼的各種蘑菇:“我下去下洗把臉,你們等等?!?p>  “下面的水可以喝么?”葉子問。

  “我下去看看?!鄙綕拘∠宄阂姷?,但一些水塘子有沉積的落葉,葉木擺了擺手:“不能喝?!?p>  葉子和徐倩手牽著手,往下走。

  她們也出汗了,額頭汗水打濕了濕透。

  葉木剛捧起水,就聽到徐倩‘啊’的一聲,從陡坡上滑了下來。

  葉木將手上的水往臉上一拍:“沒事吧。”

  徐倩嗯嗯了兩聲:“沒事。”

  葉木過來攙扶了她,看了眼她豐滿的屁股,半個屁股蹲沾滿了泥巴:“有沒有摔到骨頭?”

  “沒有吧。”徐倩過去溪邊洗了把臉,撈開袖口,她手腕有些紅……

  “別撓,越撈越癢。”

  葉子也是,手腕處特別癢:“今天的蘑菇有沒有三十斤?”

  “差不多?!比~木說。

  一個大背篼,快裝滿了。斗雞菇很少,除了進山撿到的那7朵,在大山里面只有撿了三朵。剩下是各種亂七八的可食用蘑菇……其中牛肝菌占了一大半。三十斤估計沒有,二十五斤多點。

  來的時候一路撿著蘑菇,不知不覺走了好遠,回去的路,就覺得特別遠。徐倩和葉子身上癢癢,還渴。

  回到家,兩女人喝了一口大礦泉水。

  葉木過去打了水,燒熱,說:“你們先洗個澡,將干凈衣服換上。”葉木說著進去拿了他自己的七分褲,接著道:“你們先穿我的褲子,待會兒洗了,今天大太陽,下午三四點就能干?!?p>  “嗯?!毙熨徽饔梅试泶熘郑骸斑@么菌子,要怎么處理?”

  “洗干凈做成蘑菇醬。蘑菇醬可以用來下飯,下面……還能用來炒菜?!比~木給灶火里夾了柴,一大鍋水很快燒熱,裝進水桶里。

  山里條件簡陋,只能燒熱水到桶里洗澡。

  “你這邊該裝個熱水器了,還有洗澡間……洗澡間都沒有?!比~子吐糟道。

  “明天就去買熱水器,請人過來弄浴室。”

  葉子幫著將水桶提到衛(wèi)生間,讓徐倩先洗。葉子繼續(xù)燒熱水……

  葉木拿著衣服去了魚池旁邊,在那邊接山泉水洗澡?;貋恚熨灰呀?jīng)換好衣服出來了,正在院子里洗頭發(fā)……

  葉木將蘑菇到了出來,分門別類。

  這里都是可以吃的蘑菇,但有些蘑菇有微毒,比如牛肝菌里面的見手青。這些蘑菇一定要熟透才能吃……

  “中午吃啥。”洗了頭發(fā)的徐倩過來,蹲在葉木旁邊。

  “紅菌子,奶漿菌,再炒一個青頭菌,一個雞樅菌湯。怎么樣?”葉木說。

  “快點做飯吧,都餓了?!毙熨徽Z氣糯糯的,似撒嬌,有那么一點點可愛。

  “行,做飯了。”

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