“寧大哥,這是什么粥?。俊?p> 好半會,顧陽反應過來,但是眼睛依然一動不動的盯著兩大碗粥,實在是太香了。
“艇仔粥。”
寧城有心想要提醒一句,這粥就是賣相好,味道其實并不咋地。
但是看著顧陽那興奮劑,又實在不好意思打斷他的熱情。
“艇仔粥?那不是廣式粥?”
顧陽一聽很是好奇,他雖然沒喝過艇仔粥,但好歹在廚師界混過,自然知道這道享譽全國的廣式小吃。
只是作為一個湖省人,平日里吃辣吃習慣了,基本上很少去吃味道偏清淡,甚至是甜味的廣式菜。
搞不明白寧城怎么突然想著要做艇仔粥。
“就是廣式粥?!?p> 寧城拿了兩個勺子遞了一個過去,準備嘗嘗味道。
“寧大哥好端端的怎么突然想著做廣式粥了?”
顧陽接過勺子舀了一勺,用嘴吹著熱氣,正要放到嘴里品嘗品嘗,突然動作一頓,有些不確定的問道:“廣式粥...寧大哥你該不會是要拿這道粥來參加十天以后的比試吧?”
遲早會被知道的事情,對于顧陽寧城也沒想著要隱藏,所以點點頭表示確實如此。
“真的是這樣..可是你跟王磊約定的不是做正菜嗎?”
這可就急壞了顧陽,都顧不上品嘗手里剛出爐的艇仔粥,把勺子跟碗一放,開始想著要怎么把他的寧大哥給勸回來。
把這一幕看在眼里
寧城有些小感動,自從顧陽來了店里以后,幾乎事事為他著想,感嘆著這樣的好小伙怎么就沒早點遇上吶?
或者再多來幾個該多好。
開完小差,寧城才不緊不慢地開口:“別急,這事我早想過了,我跟他說的是比試粵菜沒錯,艇仔粥難道不是粵菜?況且他能在明知我不會做粵菜的情況下還提出這個比試,本身就已經不夠要臉了,跟王磊比起來,我這點小心機連渣渣都算不上?!?p> 正在原地絞盡腦汁想著怎么勸比較好的顧陽一聽這話,先是愣著呢喃了兩聲艇仔粥,粵菜...然后就猛的一拍手掌,一臉激動:“對??!艇仔粥本身就屬于廣式菜的一種,只是它的定位是小吃,那王磊也只是說粵菜,卻并沒有說具體種類!”
“對,他能玩陰的,我們也不好意思不還個禮,你說呢?”
“太..太對了!嘿嘿。”
廚房里兩個人對視一眼,笑的一臉陰險。
然后
“寧大哥,這個粥...這..為什么聞著這么香,但粥的味道怪怪的?”
“嗯,怎么個怪法?”
“感覺太粘稠,是不是煮過頭了?還有味道稍微咸了一點點?!?p> “嗯,還有嗎?”
“還有這豬肚好像沒燉爛,干貝也是...”
廚房里
兩個人各端著一碗艇仔粥大眼瞪小眼。
“要不要再來一口?”寧城試探道。
“我可以拒絕嗎寧大哥?”顧陽露出一個比哭還難看的笑容,他手里的一碗艇仔粥還剩一大半。
“不可以!不能浪費糧食!”寧城態(tài)度堅決。
顧陽:“emmm.....”
于是廚房里,兩個人重新拿起勺子,一勺一勺舀著艇仔粥往嘴里放。
吃完之后,顧陽童鞋默默地放下碗跟勺子,走到大廳拿著水杯接了一大杯水直接咕咚咕咚灌了進去,喝完之后又默默蹲到店門口,四十五度角開始仰望天空。
臉上的表情似乎每一塊肌肉都透露著悵然。
寧城:“.....”
親身體驗,艇仔粥味道確實有點差強人意。
寧城開始思考到底是那一個環(huán)節(jié)出了問題
食材,步驟,配料用量都是按照老爹說的做的,唯一能出問題的是熬制過程中的火候,時長?
想明白要點,寧城默默看了眼顧陽,想著怎么說服他接下來幾天早餐繼續(xù)喝粥....
蹲坐在門口的顧陽打了個冷顫,回頭看著寧城露出一個苦兮兮的眼神。
“為難孩子了?!?p> 無奈嘆息一聲,寧城裝作看不見,自顧自忙活起來。
顧陽:....
老天爺救救孩子吧。
廚房里,八角星鐵鍋里還有剩余的艇仔粥,寧城想著要不要一會拿出來當贈品免費送吃。
味道是偏咸了一點,只要不像他跟顧陽兩個人那樣吃一大碗應該是沒問題的。
浪費食材可恥!
想著小時候學的古詩憫農,寧城默默的把一大鍋粥乘出,放到了大廳。
看著他這動作,得知要免費送吃,顧陽童鞋依舊良心大大:“寧大哥,這會不會影響店里生意?。俊?p> 寧城:“不會,你記得每次打一小碗就好?!?p> “給這么多人吃,也不怕他們會猜到寧大哥你會拿這個參加比拼嗎?”
“不怕,因為只有今天有?!?p> “啊?為啥?寧大哥你不是還要繼續(xù)練習么?”
“對啊。”
“那為什么明天就沒有了?”
“因為明天我只做兩人份?!?p> “兩人份...啥?!兩人份?”
“對啊!”
寧城指了指自己跟顧陽,意思很明顯,就我們兩個自己吃。
顧陽一愣,手里的抹布直接啪的一聲掉到了地上,淚流滿面。
十多分鐘以后
客人陸陸續(xù)續(xù)上門吃早餐
又好幾天沒來的王繼福慢悠悠的走了進來,打著招呼點了份重慶小面以及涼拌海帶絲,豆?jié){因為早上還沒來得及做,所以沒有。
得知店里今天額外免費贈送一碗艇仔粥,王繼福眉開眼笑,把寧城夸個不停。
顧陽有些同情他,但一點也沒有想告訴他的心思,于是拿著抹布默默走開。
片刻后
吃完一大碗重慶小面的王繼福興致勃勃的拿著勺子舀出一勺子艇仔粥嘗了一下,然后默默放下了勺子。
寧城這個時候準時出現,指了指桌上的艇仔粥,說道:“王老板,店里有規(guī)矩,不能浪費糧食,所以艇仔粥記得喝完?!?p> “規(guī)矩,什么時候定的?我怎么不知道”王繼福瞪著眼睛:“寧小子,你這粥鹽放多了,太咸?!?p> “今兒個早上定的?!?p> 寧城當作沒聽見,一臉淡定的重復了一句:“浪費糧食可恥,所以必須喝完?!?p> 王繼福一聽,小聲問了一句:“寧小子,我可是好幾天沒來,也沒做啥對不起你的事。這粥,能不喝完不?”
寧城絲毫不為所動:“不可以!”
王繼福:.....