摘棉花
孫俊山精神萎靡了好幾天，每天早上早早的起來做好早飯，沉默的扛著鐵鍬去荒地挖樹根，一干就是一整天。
登福在邊上看了半天，也不知該怎么安慰他，事情傳的滿村都是，雖然那天震懾了一場(chǎng)，到底是話都說出去了，
“菊香你開解開解妹婿，他這樣下去也不是個(gè)事呀！”桂枝擔(dān)心的不知如何是好。
“沒事的大嫂，他想開了自然就好了，”菊香對(duì)她笑笑示意她別擔(dān)心。
桂枝嘆了一口氣回去了，晚上吃飯的時(shí)候跟登福說了菊香的話。
“當(dāng)家的，你說妹婿不會(huì)出什么事吧？”
“菊香說了就暫且聽著吧！我們小心留意著就是了，出了這樣的事隔誰身上都不好過?！?p> 孫俊山趁著早上涼快牽牛出去放。
菊香喂完豬，切了半盆的菜端出去給雞吃，零碎的活做完，她拿著破盆來到爐子邊，拿起一塊燒黑的石塊，用刀輕輕的刮著石塊上的白灰。
刮過的石塊她也沒扔了，放在一邊用錘子敲碎成粉末，舀進(jìn)放水的木桶里。
桶里泡著石塊粉，她也沒閑著繼續(xù)找?guī)в邪姿氖瘔K，
爐子邊能刮的白霜都刮了，堆出的石塊都放在邊上還沒來得及砸碎。
兩個(gè)桶來回的換水，沉淀桶里的粉末，沉淀的水倒進(jìn)爐子上的鍋里。
點(diǎn)了爐子加點(diǎn)木炭燒水大火煮開，沸騰的水反復(fù)熬煮，顏色和水的氣味變得有些難聞了，菊香挖了半勺白霜倒進(jìn)鍋里繼續(xù)煮。
每個(gè)種藥的藥農(nóng)，幾乎都會(huì)煮硝。
中藥材的一種嘛！小時(shí)候她幫忙燒火的時(shí)候，還聽她奶奶嘮嘮叨叨的說到；
這“硝石”要是在古代可值錢了！會(huì)一門熬硝石的手藝，那真是了不得的手藝。
一般只有郎中大夫知道怎么熬，后來被人無意中發(fā)現(xiàn)硫磺礦場(chǎng)里有不少現(xiàn)成的硝石，熬硝石就變少了，不過醫(yī)用的還得郎中自己熬。
太陽升上來，孫俊山牽著?；貋?，進(jìn)院子看菊香滿頭大汗的趴在爐子上熬水。
“在熬什么呢？”
菊香回頭看看他，“天太熱了熬點(diǎn)避暑的東西，你去把牛拴好過來給我砸石塊粉子。”
“我馬上就來，”孫俊山聞言牽牛進(jìn)屋拴好，出來走到菊香身邊，拿起錘子開始使勁的砸黑石塊。
菊香看他低頭干活也沒打擾他，大半鍋的水熬到最后就?；覞{的塊狀了，找個(gè)盆盛起來。
把孫俊山砸好的石粉末倒入水里繼續(xù)淘洗。
“還沒想通？”
孫俊山干活的手頓了頓不語，安靜的抓粉末放進(jìn)盆里。
“人有時(shí)候不能太較真了，往往較真的那個(gè)人過的最苦。”
“我就從來都不為難我自己，因?yàn)椴皇俏曳傅腻e(cuò)，與我不相干，我只想每天快快活活的過日子，過好每一天每一時(shí)每一刻?！?p> “村里還有人吃不飽穿不暖的，為了那點(diǎn)流言蜚語過著生不如死的日子，又何必呢！乞丐尚且都知道好死不如賴活著，想著法的多討點(diǎn)飯活下去，我有吃有喝的不比他們強(qiáng)嗎？”
孫俊山低頭看著手里的石塊不動(dòng)身子，眼底的疲憊讓他不敢抬臉。
“菊香對(duì)不起，”低低的聲音啞啞的。
“沒什么對(duì)不起的，你是男人，真要傳出什么事來也不吃虧，就算被縣老爺抓去，我也會(huì)拿錢保你平安回來的?！?p> “以后出門挺直腰桿走路上，讓她們不敢在隨便扣屎盆子在你頭上，活出個(gè)樣才是正經(jīng)的?！?p> “嗯……”孫俊山悶悶的回答了一聲。
“明天跟我回一趟我爹家，我娘那鍋屋燒了不少年了，你帶一筐磚頭過去給她補(bǔ)補(bǔ)，順帶把帶有白霜的磚頭拿回來，我要用，艾香我又做出來不少，明天也帶點(diǎn)過去給娘他們?cè)囋??！?p> “你最近這段時(shí)間整天不言不語的，可把我大哥擔(dān)心壞了，一個(gè)勁的囑咐我多看著你，就怕你出事了。”
“孫俊山，我挺相信你的，我知道你不會(huì)出事……”菊香的臉上有著淡淡的溫暖笑意。
孫俊山猛然抬頭，眼眶濕潤(rùn)的發(fā)紅，嘴角動(dòng)了動(dòng)想說話又怕開口說不出來，手無意識(shí)的捏著石塊。
“看著爐子熬水，我去菜園子摘點(diǎn)茄子長(zhǎng)豆角回來，晚上蒸茄子吃。”
孫俊山拿過大木頭勺子在鍋里來回的攪拌。
菊香摘完菜回來進(jìn)鍋屋就做飯，一直到天黑才出鍋屋，“吃飯了?！?p> “我蒸了一塊臘肉，肉油拌茄子怪香的，”菊香喝了一口涼稀飯，把菜推到孫俊山跟前。
三伏天熱，人沒什么胃口吃東西。
菊香就早晚燒稀飯，攤薄薄的餅子配著，涼拌的瓜菜已經(jīng)是桌子上的必備菜了。
“有時(shí)間了你去尋點(diǎn)果樹，明年開春能種了就買幾顆回來栽在門口，鎮(zhèn)上賣的桃子梨價(jià)錢怪貴的?！?p> “買果樹得去鎮(zhèn)子那邊，咱們這邊沒人種果樹，這幾天我找時(shí)間去看看?！?p> “這幾天你還有什么時(shí)間呀！我看大哥那荒地的棉花都開的大朵了，竟然比我們屋后的棉花長(zhǎng)得還要好還要快！”
“棉花朵子大，棉絮看著又白又多，沒想到荒地松軟適合種植棉花！”
“大哥大嫂準(zhǔn)備這幾天就要采棉花了，那么喜人的棉花放地里他們晚上覺都不敢睡，大嫂恨不得住地里！”
“大哥那棉花是不錯(cuò)，兩響子地最少能收一二百斤棉花，一場(chǎng)棉花就能翻身了，下個(gè)月他那藥蛋子也能收了，口糧穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)倪M(jìn)了家，大哥以后就不愁日子了?！?p> “我們的棉花也不錯(cuò)，地開的遲了我們晚點(diǎn)收，我看棉果子長(zhǎng)得怪大的，不會(huì)比大哥地里的早棉花差，”菊香眼底都是喜悅。
兩人說說笑笑的，孫俊山不自覺的話語也多了起來。
當(dāng)晚菊香就凍了一塊冰在盆里，靠近床邊睡了過去。
早起的時(shí)候發(fā)現(xiàn)盆里的冰還在凍著沒化，給她高興懷了，晚上既能睡的安慰又能節(jié)約冰塊。
孫俊山又去菜園子摘了一筐菜帶著，菊香拿了二三十盤的艾香帶著。
登福跟桂枝早就等在路口了。
幾個(gè)人一路說著話到了韓家，韓大年早就等在屋里了。
登福娘也精精神神的把家里收拾一遍，熱情的招呼著女婿。
菊香有些好笑的看著她。
中午吃飯的時(shí)候幾人聊到田上，“大哥，你那棉花明天就開始下地收了吧！別等了，萬一來一場(chǎng)雨，多好的棉花就長(zhǎng)蟲糟蹋了，”菊香看著登福擔(dān)心的提議到。
“我也是這么想的，自從棉花朵子開了，原來葦塘不怎么去人的，最近總有人去那邊我也有點(diǎn)不放心的?！?p> “等明天干啥，下午太陽落山就背筐去摘，留在地里不能跟留在家里相比，”韓大年聽完急性的催促兒子。
登福被他爹說的心也動(dòng)了，“那就下午太陽落山去摘，八月底棉花摘完?！?p> “九月底藥蛋子也該起出來了，到時(shí)候不誤給俊山和爹割稻。”
登福娘笑吟吟的看著大兒子，沒有發(fā)表任何意見，桂枝全程降低自己的存在感。
中午飯吃完幾人急沖沖的回家睡午覺，等著下午三四點(diǎn)下地摘棉花。
孫俊山跟菊香走前，還去鍋屋轉(zhuǎn)悠了半天，帶白霜的磚塊子全都都給淘弄走了。
有冰塊了菊香睡的格外沉，她起床還是孫俊山拍醒的。
起來喝了一杯涼開水，帶著草帽背著筐跟孫俊山去了棉花地采棉花。
棉花地里韓大年背的筐都摘了半框了，桂枝跟登福一邊采棉花一邊拔棉桿子。
“我們來遲了，”孫俊山跟登福打招呼。
“不遲，我們也是剛剛來，爹來的比較的早?！?p> 韓大年背著筐早就采遠(yuǎn)了，后面說話的聲音他沒聽到。
沉悶的棉花地里，棉桿子到人的脖子處，周圍又是一人高的草，擋的一絲涼風(fēng)都沒有。
菊香額頭的汗順著臉頰落下來，她抬手擦汗的袖子都濕透了，即使熱成這樣她依然手快的采著棉朵。
地里四五個(gè)大人采著棉花，原本一天采完的兩響地一下午采完了。
菊香跟桂枝負(fù)責(zé)把幾筐棉花背回去。
韓大年帶著登福跟孫俊山拔棉桿子，拔出來的桿子用繩子捆起來，回頭挑回去燒飯用。
“大哥你們回去的時(shí)候，從塘里撈兩條魚，摘幾片荷葉回去，晚上燒荷葉包魚。”
“知道了，真是想著法的吃！”登福朗聲笑著答應(yīng)了。
菊香背了最后一筐棉花跟桂枝回去了。
“大嫂我回去把牛和豬喂了，小雞進(jìn)圈里了我在過來幫忙?！?p> “你回去忙，我一個(gè)人也能忙的過來，”桂枝喜滋滋的挪著棉花筐，頭也不抬的跟菊香說完。
菊香再過來的時(shí)候，登福已經(jīng)送了四條手臂長(zhǎng)的魚回來了，疊落的荷葉在桌子上放著。
她拿起剪刀端著盆拎著水，出來把魚清洗出來。
桂枝一個(gè)人在鍋上鍋下的忙著。
她端出木炭倒進(jìn)爐子里點(diǎn)上，魚改花刀抹上鹽腌制。
又壓碎了不少辣椒，洗了一大把蔥窩起來控水。
放上一個(gè)鍋倒上菜籽油，油溫翻開花把蔥放進(jìn)去先是中火熬，后面是小火慢慢熬香，青綠的蔥熬到最后都焦脆了。
撈出來用刀壓成粉末，倒進(jìn)碎辣椒碗里澆上熱油，只聽磁啦一聲，瞬間一股濃香嗆辣撲鼻而來。
拿出魚用細(xì)竹棍叉魚固定住，開始刷油刷辣椒，放在爐子上兩年面烤焦。
先烤好的兩條魚，包著荷葉扎緊繼續(xù)在爐子上烤，滋滋啦啦的聲音響起，一陣陣荷葉的清香混著魚香飄滿了鍋屋。
另外兩條魚她也是改花刀不過不腌，倒菜籽油燒熱，兩條魚扔進(jìn)去鍋里使勁炸至焦香撈出來控油。
“大嫂把你腌的碎辣椒舀一碗出來，還有你做的豆瓣醬也舀一勺來?！?p> “等著，”桂枝拿著碗跟勺子就出去了，沒一會(huì)帶著辣椒跟醬就來了。
菊香趁著油鍋下豆瓣醬和鮮辣椒炒紅油出來。
兌上水把炸好的魚扔進(jìn)去大火燒開，勺子不斷的舀湯收汁，直到鍋里的湯剩的不多了，把腌的辣椒倒在魚身上蓋上鍋蓋燜五六分鐘。
在起鍋盛瓦鍋里，剁椒依然在魚身上不變，她舀了一勺之前熬蔥的油加熱，澆在辣椒跟魚上一陣沖鼻的香味煞是好聞。
“醬也能燒魚？”桂枝看的目瞪口呆。
紅艷艷的魚在砂鍋里冒著咕嘟咕嘟的泡，辣子香，魚香，蔥香說不出味道，聞的人嘴里一陣陣口水涌出來。
“魚腥，用醬燒能把腥氣燒沒了，在添點(diǎn)辣子開開胃口?！?p> 桂枝聽了心里佩服不已。
“做了什么好吃的這么香？”登福聞著味來到鍋屋問。
“打水洗洗吃飯，飯菜都好了，”菊香回頭笑著回答。
桂枝端著一鍋?zhàn)龊玫牟巳チ嗽鹤臃藕?p> 菊香拆開焦干的荷葉，兩條荷葉烤魚也好了，送出來放到桌子上。
登福又從堂屋端了兩盤涼拌的菜瓜。
韓大年看著桌子上吃的，他神色閃了閃，拿起筷子夾了一塊魚肉，油辣椒香的，“這魚做的不錯(cuò)吃著怪開胃的！”
“還是爹是明白人，”菊香端著一盆湯送出來，笑嘻嘻的跟韓大年說。
登福跟孫俊山都夾了一筷子，砸咂嘴是好吃，又吃了荷葉烤魚，感覺還是鍋里的熱魚好吃，味道重才有口感。
桂枝夾了幾筷子魚去旁邊吃，辣辣的魚肉咸津津的有味道，偶爾有點(diǎn)焦脆的魚肉都透著油酥，真好吃！