1956年春。

　　BJ紅星軋鋼廠后廚。

　　“傻柱，過來！我跟食堂主任說了，你不用當學徒工了。下個月就可以轉正當主廚了。好好干，別丟你爹的臉?！?p>　　何大清招呼著在灶臺上忙活著的何雨柱。

　　何雨柱在那兒忙活頭也不抬的說“知道了，就我們這家傳手藝早就該轉正了?！薄暗昧税桑皇悄愕フf就你這臭脾氣再干三年也不行?！薄暗?，我說不過您。誰叫您是我爹呢。”

　　何大清搖著頭走到食堂椅子上坐著繼續(xù)說“你等會兒整幾個硬菜，我叫了食堂主任吃飯。你等會兒來里面喝點，敬兩杯酒?！薄昂茫ＷC不給您丟人，這總成了吧。”

　　時間很快到了下班時間。何雨柱麻溜的炒好最后一個菜。端著就往招待室走去。

　　推開門，食堂主任坐主位，何大清在旁邊正和他聊著什么，何雨柱一進來何大清就說：“主任，我這兒子虎得很，但心不壞。以后還要你多擔待一點。傻柱來給主任敬兩杯?！闭f著拉著何雨柱就準備給主任敬酒“好說好說，我看啊傻柱這孩子也有大清你八九成手藝了，真不愧是廚師世家啊，哈哈。。。?！?p>　　何雨柱哪能讓何大清給自己倒酒啊。自己又不是原來的那個傻柱，真那么傻。連忙把菜放桌子上，自己倒?jié)M一杯酒端起來說到“謝謝主任的提攜，啥也不說了。您也知道我嘴笨。都在酒里，我干了，你隨意?！薄肮?，傻柱啊，我比你爹就大十來歲，也是十多年老朋友了。如果不是你爹叫我磨磨你，早就可以讓你升主廚了。私下你叫我叔就行?！笔程弥魅握f完笑咪咪的看向何雨柱。

　　“叔，您這么說那我們叔侄可就要再喝一杯了，來。叔！以后就要多麻煩您提點。”何雨柱從善如流的說完。倒了一杯酒又是一飲而盡。何大清在一旁驚奇的看著何雨柱。

　　“大清啊，你這兒子可不傻啊。哈哈?！笔程弥魅闻闹未笄寮绨蛘f。剛把酒杯放下，何雨柱馬上就給滿上。

　　這一餐吃的是賓主盡歡，食堂主任踉踉蹌蹌的走了，何雨柱扶著搖搖晃晃的何大清也回到四合院。

　　推開門何雨柱把何大清扶到床上脫了鞋躺好，看著何大清一沾床就睡著了。何雨柱看著才四十左右的何大清也陷入了沉思之中。

　　昨晚，何雨柱就換了個人。在前世他是一個90后，到了30歲還一事無成，除了上班就是上網(wǎng)。有天通宵刷劇。實在抗不住睡了過去。

　　一覺醒來才知道自己到了自己以前看過的一部電視劇情滿四合院里。

　　也許因為兩個靈魂融合的原因。他的記憶力變得特別好。比前世的超級大腦的冠軍還牛的那種。

　　傻柱的記憶他也看了一下。傻柱會的東西還不少。看家本領川菜，譚家菜，還會圍棋，還會溜門撬鎖。最重要的是還會十二段錦。難怪傻柱號稱四合院戰(zhàn)神。一發(fā)入魂婁曉娥，給他生了一個大胖小子何曉。

　　現(xiàn)在何大清還沒有拋下19歲的自己和14歲的何雨水去找白寡婦去保定。賈東旭也還沒出事，秦淮茹剛剛生棒梗沒多久，當時賈東旭娶秦淮茹的時候，傻柱可眼饞了。希望自己以后也找一個這樣漂亮的，不，比秦淮茹還漂亮的。許大茂還和他父母一起住在后院。還沒有娶婁曉娥。

　　何雨柱感覺未來充滿希望和快樂。。。