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美食從麻婆豆腐開始

第148章 失敗了

美食從麻婆豆腐開始 愛喝陳醋 2077 2021-10-27 23:51:11

  而且昨天自己在放淀粉和水的時(shí)候可不是這么放的,自己是先加入進(jìn)去一些,然后一邊攪和一邊用適量的往里面加入淀粉和水。

  就相當(dāng)于是在炒菜的時(shí)候鹽多了加水,淡了再放鹽一樣。

  一點(diǎn)一點(diǎn)的調(diào)配到正好,但陳年卻是直接將淀粉和水以及油的比例放到正好。

  一次性工作。

  果然陳年在將其經(jīng)過充分的攪拌和抓勻之后,捏起一片肉片來那些水淀粉就老老實(shí)實(shí)的掛在肉片上面。

  厚薄正好...

愛喝陳醋

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