妙膳大師一早就決定收徒，是以拜師的一切東西都已經(jīng)準(zhǔn)備好了；那幾位充當(dāng)裁判的老廚師，也是請(qǐng)來(lái)的見(jiàn)證人，當(dāng)然現(xiàn)在見(jiàn)證人又多了衣靖四人。
妙膳大師對(duì)著祖師爺?shù)漠?huà)像行禮道：“膳門第十六代弟子任九山于今日在祖師爺面前，收賽西施為關(guān)門弟子?！?p> 言罷，妙膳大師在椅子上坐下，其他人這才落座。
“賽西施，取香上前叩拜祖師爺?！比斡飧枳鰹槊钌糯髱煹男鹤?，也是唯一跟他學(xué)廚藝的兒子，由他做賽西施的引薦人，就能看出妙膳大師對(duì)關(guān)門弟子的重視。
賽西施取了三根香，在蠟燭上點(diǎn)燃，恭敬地站在香案前，“弟子賽西施給祖師爺敬香?！睂⑾悴逶诹讼銧t中，然后退到蒲團(tuán)處，跪下叩了九個(gè)頭。
“賽西施給師父見(jiàn)禮?！比斡飧枵f(shuō)道。
賽西施跪下，行三叩首之禮。
“給師父敬茶?！比斡飧枋稚系耐斜P放著一杯茶。
賽西施端起茶杯，“師父，請(qǐng)喝茶?！?p> 妙膳大師笑瞇瞇地接過(guò)茶，抿了一口，放在桌上，開(kāi)始訓(xùn)話，“既入膳門，當(dāng)尊祖守規(guī)，做清白之人，學(xué)藝當(dāng)勤奮刻苦，不可行……”
長(zhǎng)篇大論后，妙膳大師依照門規(guī)給賽西施取名，“你這一輩的輩字是云字，我就給你取名云施，賽云施?！?p> “謝師父賜名?！辟愇魇┕Ь吹卣f(shuō)道。
拜師禮結(jié)束，見(jiàn)證人都在那兒恭喜妙膳大師，任逾歌則沖賽西施拱手道：“小師妹，我是你七師兄任逾歌?！?p> 除了任逾歌，妙膳大師還另外收了六個(gè)徒弟，現(xiàn)在除了三徒弟和四徒弟留在越州的妙膳館當(dāng)主廚，其他四個(gè)徒弟都被他派到外地開(kāi)分店了。
妙膳大師跟那幾個(gè)廚師客套完后，送他們出去，跟衣靖幾人攀談了幾句后，就讓賽西施跟著回去收拾東西，稍后搬去任家。
離開(kāi)彭祖堂，田仕奇笑道：“快午時(shí)了，不如一起吃個(gè)飯，讓我盡地主之誼。”
“多謝了，那我們就恭敬不如從命?！币戮赣惺乱蛩蚵?tīng)，欣然同意。
田仕奇帶他們?nèi)チ顺抢锪硪患矣忻木茦牵焊M樓。
身為地主的田仕奇，點(diǎn)了福滿樓最具特色的十碗頭，這是請(qǐng)客人吃飯，最拿得出手的上等菜；田仕奇用十碗頭，來(lái)表示他對(duì)衣靖幾人的看重。
伙計(jì)退了下去，唐辰嘯為幾人斟了茶，三人閑聊。黎洛棠和賽西施湊一起說(shuō)話；原本黎洛棠是想要教賽西施武功的，但現(xiàn)在，計(jì)劃沒(méi)有變化快。
賽西施拜妙膳大師為師要學(xué)廚藝，黎洛棠不可能長(zhǎng)留在越州，“施施，你每天還是要扎馬步，打坐練功，不可以懈怠喲?！?p> “我不會(huì)懈怠的?！辟愇魇┱０驼０脱劬?，“黎姐姐，你是不是就要離開(kāi)越州了？”
黎洛棠笑道：“暫時(shí)不會(huì)?！彼€沒(méi)吃到越州特有的美食呢，還沒(méi)有登機(jī)關(guān)塔，怎么會(huì)離開(kāi)？
“黎姐姐，那你還會(huì)再來(lái)越州嗎？”賽西施不舍地問(wèn)道。
“肯定還會(huì)來(lái)呀，我還要教你刀法呢?！崩杪逄男Φ馈?p> 賽西施開(kāi)心地笑了，“到時(shí)黎姐姐想吃什么，我都做給黎姐姐吃。”
“好。”黎洛棠寵溺地摸了下她的臉。
田仕奇瞧見(jiàn)了，笑問(wèn)道：“他們是一對(duì)兒？”這么依依不舍的。
唐辰嘯笑，“糖糖是女孩子?！?p> 田仕奇挑眉，他一開(kāi)始就覺(jué)得黎洛棠長(zhǎng)得太過(guò)精致秀氣，現(xiàn)在知道是女孩兒，就有一種原來(lái)如此之感。
說(shuō)話間，伙計(jì)陸續(xù)上菜，第一碗是：越十景。用料甚是講究：八顆魚(yú)圓、八顆肉圓，配以蛋皮、豬肚皮、筍片、木耳……數(shù)量以八計(jì)，盛在大海碗中，色彩漂亮，寓意吉祥。
第二碗是：肉絲小炒，黃韭、筍絲炒肉絲，鮮香爽口。
第三碗是：醋溜魚(yú)……
黎洛棠嘗過(guò)后，“這魚(yú)肉很細(xì)膩，配上蘿卜，酸甜鮮美?！?p> 第十碗是：腌菜開(kāi)洋湯。
“這湯好，解膩?！崩杪逄倪B喝了兩碗。
吃完飯后，衣靖與田仕奇和唐辰嘯道了別，帶著兩女回客棧；衣靖叫住要進(jìn)屋收拾行李的賽西施，“施施，妙膳大師和任家的風(fēng)評(píng)都挺好，你住進(jìn)任家后，要和任家人好好相處，當(dāng)然若是有人欺負(fù)你，你也不必強(qiáng)忍，去找任逾歌。”
衣靖找田仕奇詢問(wèn)的正是妙膳大師的為人，以及任家的事；當(dāng)然田任兩家是世交，田仕奇也有可能會(huì)說(shuō)謊，但是衣靖又沒(méi)打算馬上離開(kāi)越州，他還會(huì)找其他人打聽(tīng)，也會(huì)親自查證的，怎么樣也得保證賽西施的安全。
“靖叔，謝謝您?！辟愇魇└屑さ氐馈?p> “傻丫頭，好了，去收拾行李。”衣靖溫和地笑道。
黎洛棠沒(méi)有陪賽西施去收拾行李，她回了自己的房間，過(guò)了一會(huì)，才走進(jìn)賽西施的房間，“施施?！?p> “黎姐姐?！辟愇魇┓畔率种械囊挛?。
“這里是一千兩銀票，你把這三百兩銀票貼身放好，以備不時(shí)之需，這七百兩，你兌換一百兩碎銀子，打點(diǎn)一下任家上下人等?！崩杪逄陌岩化B銀票遞給她。
“黎姐姐，這太多了?！辟愇魇┻B忙推辭。
“拿著，聽(tīng)話。”黎洛棠不容她拒絕，“還有這張紙你也貼身放好，這上面的印跡是我黎家特有的標(biāo)識(shí)，城里的瓓玉坊是黎家的產(chǎn)業(yè)，你若有事需要求助，可以拿這張紙去找掌柜的?！?p> “黎姐姐?！辟愇魇└袆?dòng)地要哭了。
“要好好學(xué)藝，我可等著你做好吃的給我吃?！崩杪逄男Φ?。
賽西施重重點(diǎn)頭，她一定會(huì)好好學(xué)藝的。
等賽西施收拾好行李，衣靖和黎洛棠送她去任府。賽西施還帶走了那只鳥(niǎo)兒，黎洛棠不樂(lè)意養(yǎng)這種不能吃的東西。
聽(tīng)到通報(bào)，任逾歌親自來(lái)迎接賽西施，將三人領(lǐng)進(jìn)府中；妙膳大師的妻子已經(jīng)離世，如今在府里負(fù)責(zé)中饋的是任逾歌的大嫂張氏。
張氏是長(zhǎng)相圓潤(rùn)的婦人，育有兩子，看到同樣圓潤(rùn)的賽西施，就跟看到女兒似的，拉著她的手，一臉慈愛(ài)的笑，“你是叫施施吧?！?p> 賽西施不知道該如何稱呼她，任逾歌笑道：“小師妹，你可以叫她大嫂。”
“大嫂?！辟愇魇┕郧傻貑镜馈?p> “好妹子，來(lái)大嫂帶你去看你的房子?！睆埵蠋е愇魇╇x開(kāi)。
任逾歌留在客廳里陪著衣靖和黎洛棠說(shuō)話。