15.十二時(shí)辰【中】
這時(shí)第四道菜也上來了。
這次端菜的小姐姐穿著的是一件妃色的櫻花服。
妃色，日頭破水而出，遠(yuǎn)處霞光入水，半江瑟瑟，半江緋紅。
第四道菜是八珍素餃。
妃色的長(zhǎng)條形碟子上放著三顆顏色不一，和沙縣小吃里面蒸餃大小接近的蒸餃。
淡黃色，青綠色，淡藍(lán)色。
色彩不算鮮艷，應(yīng)該是用的天然色素制成的面皮。
李瀟夾起淡黃色的蒸餃放到口里，一口咬下，李瀟皺了皺眉。
太干了，不過他也不是挑食的人，囫圇把嘴里的吞下。
他把剩下的一半對(duì)準(zhǔn)攝像機(jī)，
“這道八珍素餃就有點(diǎn)失了水準(zhǔn)，餃子里面的餡料雖然很齊全?！?p> “有粉絲，紅蘿卜絲，白菜絲，木耳絲，香菇絲，綠豆芽，面筋絲，香干絲?！?p> “但是口感太差，干巴巴的，我只吃了半個(gè)就覺得卡嗓子?！?p> 不過李瀟可不是什么挑剔的人，風(fēng)卷殘?jiān)频鼐桶焉舷碌娘溩?，全部扒拉進(jìn)嘴里。
“瞧瞧，嘴上說著不好，身體卻很誠實(shí)?。。 ?p> “哈哈，我之前說錯(cuò)了，主播估計(jì)是收了別家的錢來踩場(chǎng)子的，我看著這五顏六色的餃子，倒是覺得不錯(cuò)啊?！?p> “我是支持主播的，因?yàn)槲抑耙渤赃^，確實(shí)太干了，一點(diǎn)汁水都沒有，還好前面配了茶，不然真的吃不下?！?p> ........
吃完八珍素餃，第五道菜就跟著上來了。
第五位小姐姐穿著的是一身藤黃色的櫻花服，藤黃較之土黃愈發(fā)明麗，似四月早春里的云煙，在明亮的光艷里變幻。
第五道菜是山菇手搟面。
裝面的容器是一個(gè)藤黃色的大碗，碗很大，面很少。
李瀟把攝像機(jī)對(duì)準(zhǔn)面碗介紹到
“手搟面，顧名思義，就是用手搟出的面，先把揉好的面搟開?！?p> “然后迭起，再用刀按照個(gè)人的喜好，切開成細(xì)面，或是寬面?！?p> “這里顯然就是寬面了，而且?guī)煾底雒娴臅r(shí)候加入了少量的菠菜汁?！?p> “讓面變成綠色，搭配著寬面上堆著一層被油炸至褐黃色的野山菇，真的非常好看?！?p> 一邊介紹，李瀟一邊夾起一塊野山菇，放進(jìn)口中。
李瀟咽下山菇，繼續(xù)說道
“香，糯，有嚼勁，山菇味道很濃郁，美中不足就是似乎炸的略微有些過頭，邊角有些苦澀?！?p> 再嘗了一口面，
李瀟閉上眼睛
“勁道，菠菜面應(yīng)該是煮好之后，放入冰水了，這個(gè)面應(yīng)該叫山菇手搟菠菜涼面。”
“面雖然很勁道，但是味道很淡，咸味和菠菜味都不足，即使搭配著山菇，味道也還是不太夠?！?p> 吃了幾道菜后，李瀟就明白了，系統(tǒng)為什么只給知竹評(píng)定為3星了。
外觀，擺盤，顏色搭配，營養(yǎng)，都做得非常好。
但是食物的本味，卻因?yàn)橐浜仙厦孢@些因素而相應(yīng)妥協(xié)了。
山菇煎炸的時(shí)間可以縮短一些，但是為了讓顏色變得好看，而炸過頭了。
菠菜面也是這樣，為了搭配藤黃色的面碗，以致于菠菜汁只能少放，這樣出來的菠菜面顏色才能更加好看。
可惜了，李瀟暗暗搖頭。
接著是第六道菜。
穿著酡顏（tuó yán）色和服小姐姐端上了菜。
酡顏，喝酒臉紅的樣子，也泛指臉紅，也稱酡紅。
巳時(shí)，隅中，又名日隅過隅未中，故為隅中。
此時(shí)日光將盛未盛，
將暖未暖猶如飲一杯薄釀
醉倒在漫漫天光里
滿面酡顏
詩人蘇軾也曾有詩，
酡顏玉碗捧纖纖，
亂點(diǎn)余花吐碧衫。
歌咽水云凝靜院，
夢(mèng)驚松雪落空巖。
清秀的女子
山間的白雪
和氤氳的茶氣
相映成了醉人的景致
巳時(shí)的光景
正是醉人的酡顏紅
第六道菜是麻婆豆腐
麻婆豆腐裝在駝紅色的的小碟子中，紅的辣椒，白的豆腐，黃色的豆干碎，綠色的蔥花顏色非常好看。
正常的麻婆豆腐是要下肉末的，不過這邊是素食，所以下的的豆干碎。
口味中規(guī)中矩，不好不壞，同樣的，顏值比口味好。
還好分量不多，李瀟很快也扒拉完了。
盤子很快撤下，第七道跟著上來了。
午時(shí)，又名日正。
一日之內(nèi)
午時(shí)為日頭最盛之時(shí)
如同胭脂烈色，
胭脂，為多情之色
午時(shí)搗花成色
色如美人面
色入良人眼
花多情，美人多情
世間萬物亦是多情。
胭脂色櫻花服小姐姐放下第七道菜。
第七道菜李瀟選擇了牛菌松茸湯。
胭脂色的小湯碗，金色的小勺子，裝著清澈見底的牛菌松茸湯。
半個(gè)牛菌菇浮在湯碗中間，牛菌菇上面撒了細(xì)碎的白松茸，像是湖中的一座孤島上，落滿了細(xì)碎的白雪。
李瀟不禁贊嘆
“知竹的菜意境是真的美，非常美，不過味道嘛，確實(shí)，不好說?！?p> “當(dāng)然了，也可能是因?yàn)榭吹讲似返耐庥^，顏色搭配實(shí)在太好了，提高了我的心理預(yù)期，導(dǎo)致，希望越大，失望就越大。”
說完，李瀟拿起金色小湯勺，舀起一勺清湯。
湯雖然散發(fā)熱氣，但是溫度已經(jīng)不會(huì)很高，正好入口。
湯一入口的第一感覺，就是鮮，非常非常的鮮，是食物本身的鮮味，絕對(duì)不是添加了什么奇怪的增鮮劑，味道很醇厚，風(fēng)味也濃郁。
李瀟瞇起眼睛，在舀起一勺子，湯進(jìn)入口中，李瀟的舌頭在口腔內(nèi)打轉(zhuǎn)，這道牛菌松茸湯居然異常好喝。
湯很清，味道卻異常鮮美.
新鮮的牛菌菇加上風(fēng)味濃郁的松茸，這道湯幾乎可以抹掉前面菜品的所有不足。
李瀟對(duì)著攝像機(jī)比了一個(gè)大拇指
“好喝，相當(dāng)不錯(cuò)的一道湯，太鮮了，我從未想過一道素的湯，可以做出肉湯都沒有的鮮味。
“因?yàn)闆]有放肉，所以沒有肉類特有的腥味，這湯里面沒有放姜去腥，味道非常干凈?！?p> “白松露的風(fēng)味很特別難以形容，不過真的很棒，強(qiáng)推這道湯?！?p> 彈幕很快又變得多了起來。
“這個(gè)操蛋的主播，我都不知道我該不該去這間店，一時(shí)好吃，一時(shí)又不好吃?！?p> “我覺得吧，還是可以去嘗嘗的，光是258能吃12道這么好看的菜，光是照相都能值回票價(jià)了。”
“對(duì)啊，樓上說的不錯(cuò)，一次能讓12個(gè)小姐姐服務(wù)，才258，簡(jiǎn)直太便宜了，我已經(jīng)決定要去了，誰都不能攔住我?！?p> “我懷疑樓上在開車，但是沒有證據(jù)?！?p> .............
后面的菜品繼續(xù)。
第八道菜，穿著水天碧的櫻花服小姐姐把菜端了上來。
天水碧，淺青色。古代絲帛染色名，相傳為南唐后主李煜的姬妾所染。
五代《五國故事》卷上：
天水碧，
因煜之內(nèi)人染碧，
夕露於中庭，
為露所染，
其色特好，
遂名之。