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向往的田園

第一百二十四章 秋閑

向往的田園 閑立 2051 2021-02-21 18:00:00

  可包著包著,王浩然這貨就開始不玩兒活了,他嫌棄喬明搟的餃子皮太小,吃著不爽,非要把兩個給揉在了一起重新?lián){了一個特大號的皮,往里塞了滿滿一肚子餡,那個頭足足有大半個手掌那么長。

  “我說你這也太大了,能熟嗎?”

  喬明忍不住吐槽。

  “你懂什么,等會蒸好了,誰也不許跟我搶啊!”

  王浩然說著,又包了三個特大號的蒸餃。

  “切,誰跟你搶這破玩意兒!”

  表弟小兩口也包的還不錯,中規(guī)中矩。

  倒是岳美如是真不會包餃子,一張面皮,不是餡多了,就是餡少了,還不會捏,餃子還沒下鍋就漏了餡。

  喬明只好手把手教她包,好在岳美如手不笨,經(jīng)過他的調(diào)教,她包的餃子也越來越有型了。

  擺上蒸鍋,開鍋十五分鐘左右就蒸好了。

  打開鍋蓋一看,眾人都把臉湊了過去。

  “哇,表哥,你這蒸餃可以??!”

  “喬哥,這皮好透好薄啊!”

  “哎哎哎,你看那幾個,是爸爸包的,看咱包的那型,多豐滿!”

  喬明也沒想到,這蒸餃的效果竟然這么好,通透的餃子皮,薄薄的,能清晰的看見里面的餡料,甚至能隱約的看見餃子底下的湯汁,真是光看著就有食欲,這才是真正的薄皮大餡啊!

  蒸餃上了桌,喬明剛要動筷子,就被阻止了。

  “等會,喬哥,拍個照。”

  “就是的,表哥,這蒸餃必須拍照留念?!?p>  連王浩然和趙彬都拿出了手機,變換各種角度拍起了照片,倒不是像女生一樣為了發(fā)什么朋友圈,主要是留著自己看,這就是現(xiàn)在的飯桌文化,下筷之前必拍照。

  拍好了照片,喬明這才終于吃上了蒸餃。

  他迫不及待的咬了一口:“呼呼,好燙?!?p>  蒸餃里面竟然爆出了肉汁,把他的舌頭給燙了,但即使是這樣,他愣是沒把那半口蒸餃給吐出來。

  把肉餡的熱氣都呼了出去,這才入了口。

  好香啊!蒸餃的皮又薄又軟,口感很細,肉餡鮮嫩多汁,帶著酸香,咬一口,湯汁就會從蒸餃的斷口處流出來,感覺好似在吃灌湯包一樣。

  其他人見喬明燙到了,也都學精了,不直接上嘴咬了,而是先咬一個小口,把湯汁吸溜走再吃,倒真跟吃灌湯包一樣了。

  王浩然端著碗,享受著自己包的特大號的蒸餃,一口口的吸著湯汁,別說,看那樣子,還挺香的。

  喬明果斷搶了一個大的,岳美如見狀也搶了一個,趙彬自然也下了手,這么一分,王浩然的大號蒸餃就剩他碗里的那一個了。

  “哎呦,我說你們,做個人吧好不好?”

  王浩然欲哭無淚,只能護著自己盤里僅剩的一個獨苗。

  “放心吧,那個沾了你的口水,沒人要的。”

  喬明還不忘沒人性的嘲笑他一句。

  然后他也端起了大蒸餃,咬破了皮,吸了吸湯。

  嚯,別說,這湯汁是真足,比起小個的蒸餃,絕對不是一加一等于二那么簡單。

  吸完湯再咬上一口,滿滿的肉餡配上薄嫩的餃子皮,吃著是真爽!這就是所謂的真香定律嗎?

  看來下回可以考慮多包幾個大的。

  因為要開車,大家就都沒喝酒,只是喝了些飲料。

  吃飽喝足,時間也差不多了,幾人便開車回去了。

  走之前,喬明把這次收的東西都打好了包,一人分了一分,還答應他們等糧食都處理好了,下次進城就給他們送過去。

  幾人還好,沒有什么分離的憂傷,倒是岳越這些天在這里住習慣了,尤其舍不得幾只神獸,走的時候,鼻涕一把淚一把的,哭著說要下回再來。

  神獸們也都在院門口一直目送他離開,看來是真相處出感情來了。

  一直到十一小長假結束,沈柔也沒來,喬明接到了她的微信,說是因為點事情耽擱了,只能下次有機會再來了。

  崔宇和白欣倒是經(jīng)常來蹭頓飯,一直到假期結束才離開。

  包活收割的那邊效率是真高,沒幾天,所有處理好的糧食就都送到了喬明家。

  家里能放糧食的地方都放滿了,酒窖也被征用了,一半地方放了糧食,喬明暫時還不打算賣,因為這些糧食都是升級過的,他暫時還沒想好如何分配用途呢。

  不知不覺,幾天時間過去了,村子里的晝夜溫差漸漸變大,就連不怕冷的喬明都得了出被窩困難癥,每天早上都要掙扎一翻才不情愿的從溫暖的被窩里爬出來。

  這一天,物流公司終于把陽光房的建材送來了,木匠叔侄倆忙了一下午,安裝完畢。

  還真別說,這款從網(wǎng)上專門訂制的陽光房,比村里其他農(nóng)戶家的陽光房顏值高多了,經(jīng)濟條件不好的農(nóng)戶一般都使用長桿和塑料布自制,條件好一些的搭鐵架或者用鋁合金材料,只有喬明這獨一戶使用的是斷橋鋁的型材,下半截是彩鋼的保溫板,上半截是三層玻璃,一看就高大上。

  可惜現(xiàn)在沒有綠樹掩映,院子里只剩禿樹敗草了,不然還真有點鄉(xiāng)村別墅的意思。

  現(xiàn)在農(nóng)田里其實還有一些農(nóng)活可以做,“秋刨札子、秋翻地”,這都是勤快的農(nóng)民要做的事,是指把地里剩下的豆子根、刨米根等作物根系刨出來,然后再翻一遍地。

  這么做的好處很多,能破壞害蟲的過冬環(huán)境,翻松土壤,還能為明年的春耕節(jié)省寶貴時間。

  在一些資源匱乏的地區(qū),連札子都是冬季取暖的柴禾。

  這些活,農(nóng)村的懶漢們是肯定不做的,而勤快的農(nóng)戶們早就買了手扶拖拉機,那玩意突突突的噪音很大,但一天就能搞定幾畝地。

  喬明找鄰居崔景富大叔商量了一下,然后把自己的地都包給了他。

  這樣一來,喬明就無事一身輕了,在這個風和日麗的上午,他開著車沿河向下,來到了銀水村。

  銀水村位于金水村下游,離城市更近,交通要比金水村便利一些,所以村子也比金水村更大。

  東北這些年人口流失嚴重,大量農(nóng)村青壯年都涌入了城市,銀水村就是典型的空心村,留在村里的人口以老弱病殘為主。

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