第五十一章 野牛

　　篦出大油之后，喬明把鍋里剩的油渣子用大火翻炒，等香味濃郁之后，撒點孜然芝麻和辣椒粉，再拌點鹽，裝盤上桌。

　　“這也太香了吧，要是讓隔壁的小孩聞到，就饞哭了！”

　　王浩然伸出肥爪剛要抓，就被喬明一筷子打的抽了回去。

　　“洗爪子了嗎？”

　　“還洗什么呀，快給我雙筷子！”

　　就在這時，大門吱呀一聲，有人開門進(jìn)來了。

　　兩人扭頭一看，進(jìn)來的是兩個水靈靈的小姑娘，相差無幾的臉型，五官端正，皮膚白嫩，兩雙杏眼明亮動人，骨架不大，身材嬌小。

　　最大的差別就在于，年齡小的那個姑娘，身材平平，似乎還沒發(fā)育好，年齡稍大的那個，就前凸后翹，窈窕美好！

　　喬明頓時就樂了：“哈哈，隔壁家的小孩真來了！”

　　而王浩然呆呆的看著倆水靈靈的妹子，都有點錯不開眼珠了。

　　“喬大哥，我來啦——”曉曉嘴上打著招呼，眼睛卻已經(jīng)盯在了桌上的“油滋啦”上面了。

　　而曉月性格更穩(wěn)重一些，只是向喬明微笑著揮了揮手，就算打招呼了。

　　喬明笑問：“什么風(fēng)把你們倆吹來了？是不是我做的菜太香，聞著味來的？”

　　“還真被你說中了?！睍栽掠行┎缓靡馑嫉恼f道：“你做的菜太香了，曉曉非要過來嘗嘗，我怎么都拽不住?！?p>　　曉曉一吐舌頭：“切，說的好像你不饞一樣?！?p>　　“害，都是鄰居，甭跟我客氣，快請坐吧！”

　　喬明拿來四雙筷子想分一分，沒想到三只不同的手已經(jīng)伸向了盤子，一人抓起幾塊油滋啦放進(jìn)嘴里。

　　“哇，太酥了，真香！”曉曉第一個呼出聲來，她長這么大還沒吃過這么好吃的油滋啦呢，喬大哥真是做什么都好吃！

　　“太脆了，還不苦，喬大哥的手藝真是越來越好了！”

　　曉月也是吃的贊不絕口，這一趟絕對沒有白來，過足了嘴癮。

　　而王浩然嘴里被塞住，已經(jīng)不方便說話了，就擠出來倆字：“好吃！”

　　不僅是他們，蛋總落在桌子上叼起一塊，就嘎巴嘎巴的嚼了起來，圍脖壓根就不用經(jīng)過誰的允許，不知什么時候爬到了曉曉的腰間，朝向盤子伸出了一只毛茸茸的小爪子。

　　真是全員吃貨，喬明只好單獨從盤子里撥出了一小堆在桌子上給一貂一鳥吃，還囑咐它們不要搶。

　　再回過神兒來，一盤子油滋啦就已經(jīng)被眾人吃掉了半盤。

　　喬明夾了一塊帶大半邊瘦肉的放到嘴里，瘦肉的部分顏色偏暗，深紅發(fā)黑，咬一口是酥的，嚼幾下又似肉干，焦香的味道隨著咀嚼一點點從肉中析出，讓人舍不得吞下去。

　　害，真香！

　　再夾一塊肥的油滋啦，這部分是整盤油滋啦的靈魂，咬上一口，焦黃酥脆的外皮里面是一包豬油爆裂在口中，滑潤的豬油攪拌著調(diào)味料在口中流淌，咽入肚中，豬油沿著舌根，喉嚨一直到胃都會留下滑膩的痕跡，肉香遲遲不會散去。

　　他們在意猶未盡的吃著油滋啦，喬明便繼續(xù)做飯了。

　　去后院壓一桶井水燒開，準(zhǔn)備一盆白面，熱水燙一半，溫水一半，揉面，一直待面團(tuán)光滑。

　　把面團(tuán)揪成一個個小面塊，搟成薄厚適中的面皮。

　　小根菜已經(jīng)清洗好了，直接剁碎，加入十三香，鹽和醬油。

　　喬明把留好的半盤子油滋啦盡數(shù)倒入餡料中，多少有一點心疼。

　　用筷子將餡料攪拌均勻就可以往面皮里填餡兒了。

　　幾大勺餡料鋪在又白又圓的面皮上，對折面皮，捏實，一個菜盒子就做好了。

　　喬明家的鍋大，一次性可以煎許多菜盒子，大概包了十多個，起鍋熱油，菜盒子吃油，要多放一些，這樣才不會糊鍋底，面皮也能更酥脆些。

　　一個個菜盒子進(jìn)了油鍋，表皮在油花中慢慢變黃變硬，最后成了焦黃的脆皮。

　　出鍋在盤子里放涼就可以吃了，可王浩然早就急不可耐了，直接抓起一個就要吃，也顧不得燙嘴，張嘴就是一大口，菜盒子進(jìn)嘴后，燙的他直接跳起腳來，但就算這樣也不舍得吐出來，哈了幾口氣后到底是咽了下去，嘴里含糊不清還直呼好吃。

　　曉曉本就饞了半天，也迫不及待的拿起一個菜盒子，使勁吹了吹，送進(jìn)了嘴里。

　　菜盒子的皮焦脆的一咬便發(fā)出了咯吱咯吱的聲音。

　　喬明也放下了手里的面皮，抓起一個菜盒子就往嘴里塞。

　　金黃脆香的皮一靠近嘴巴，就能聞到油香味兒，咬上一口，滿滿的小根菜辛辣的氣息充斥在嘴里，鼻腔。

　　細(xì)細(xì)嚼來，一塊塊油滋啦在口中爆開，油脂立即沾染在小根菜上，包裹融合，香膩異常，簡直讓人欲罷不能！

　　“哥們，我怎么覺得這小根菜好像比之前的還好吃呢？”

　　王浩然突然問道。

　　“大概是因為油滋啦的緣故吧?！?p>　　喬明隨口說道，其實他特地把小根菜給升級了，確實好吃了不止一點，少了一些澀味，多了一絲甜意，原本的辛辣也少了一些，既爽口又不燒心，吃起來舒服了許多，自然好吃。

　　在四人的不懈努力下，一鍋十幾個菜盒子很快就被消滅了，喬明趕緊又做下一鍋。

　　一鍋接著一鍋，足足烙了三大鍋的菜盒子，幾人都吃的鼓起了肚皮才停下來。

　　多出的那些，喬明用大碗裝上，讓姐妹倆帶回家給王老爺子也嘗嘗。

　　姐妹倆走后，王浩然強烈要求去泡溫泉。

　　“帶點酒，我今晚住你這，不回去了，泡溫泉沒有酒怎么行！”

　　既然好哥們有要求，喬明便從架子上拿下了一瓶野格。

　　野格是一種利口酒，喬明也不知道怎么喝，上網(wǎng)搜了一下。

　　廣大網(wǎng)友推薦，呼聲最高的是野格加紅牛，雖然喬明家沒有，但王浩然的車?yán)锍?，倒不用去村里商店專門買一趟了。

　　拿著野格、紅牛、酒杯和冰塊來到溫泉屋，倆人泡進(jìn)水里，立刻開始調(diào)酒。

　　喬明先倒了一點野格，直接嘗了一口，吧唧吧唧嘴，這酒有點像急支糖漿的味道，是甜的，可比之前的深藍(lán)伏特加好喝多了！

　　一人倒上小半杯，加滿冰塊，用紅牛兌滿，就是極簡版的“野?！绷?。