魚(yú)肉需要提鮮的調(diào)料,一大勺蠔油,倒上兩瓣蒜泥,半勺海鮮醬油,加滿香油,最后撒上一層香菜末,一碗調(diào)料就調(diào)好了。
鰱魚(yú)剔骨去內(nèi)臟,切成魚(yú)片,青菜清洗備好。
最后再準(zhǔn)備一碗面粉,井水調(diào)好,打上一個(gè)全蛋,揉搓捏圓,放置個(gè)十分鐘左右,拿出面團(tuán),直接搟成薄餅狀,這時(shí)再用刀將整張餅切成細(xì)條。
撒上一小把面粉,和細(xì)條抓勻,純手工的面條就做好了。
這時(shí)的鍋底已經(jīng)沸騰了一會(huì)兒,一團(tuán)手工面條,一把各式青菜下鍋煮熟。
忙活完這些喬明才去換了身干爽的衣服,這才安安穩(wěn)穩(wěn)的坐下來(lái)準(zhǔn)備吃飯。
夾起一片魚(yú)肉在鍋里涮個(gè)幾秒鐘快速撈出,直接丟進(jìn)調(diào)好的醬料里。
雪白的魚(yú)肉瞬間被調(diào)料包圍,夾出之后,筷子抖上一抖,剩余的調(diào)料味道就足夠了。
這樣魚(yú)肉的溫度才能快速下降,蘸到的醬汁又均勻,放進(jìn)嘴里,肥美的鰱魚(yú)肉紋理清晰的粉粹在口中,咸口的醬汁使魚(yú)片更加的鮮美了幾分。
柔軟順滑,絲毫不用費(fèi)力,一片肉就消失在了口中。
白嫩的魚(yú)肉一片接著一片,越吃越覺(jué)得鮮,偶爾膩了吃上幾根小菜,愜意的很。
又過(guò)了一會(huì)兒,鍋里的面條褪去了白色,開(kāi)始變的半透明。
撈出一筷子,拌一勺調(diào)料,加幾片魚(yú)肉,大口大口的送進(jìn)嘴里。
魚(yú)湯的鮮美已經(jīng)完美的滲入了面條中,軟嫩Q彈,吃起來(lái)十分爽口,再加上井水里的一絲清甜,味道和口感根本不是買(mǎi)來(lái)的面條能比的。
剩下的面條如法炮制,湯底越煮,味道便越濃,一會(huì)兒工夫喬明的肚皮便像氣球一樣鼓了起來(lái)。
吃的飽飽的,他打著傘來(lái)到了葡萄藤下,好在葡萄藤的葉子夠大夠密,逍遙椅上倒是沒(méi)淋上什么雨。
喬明直接把逍遙椅搬到了外屋地,倒在了逍遙椅上,躺下的那一刻,他的身心好似都放松了下來(lái)。
雨珠順著房檐連線似的滴落在眼前,一陣風(fēng)吹過(guò),又似被誰(shuí)推了一把,齊刷刷的歪斜了起來(lái)。
落在池塘里,激起圈圈漣漪,滴在果樹(shù)上,打的葉片頻頻低頭。
太陽(yáng)早就不知躲到了哪里,天略微陰沉,整個(gè)院子像被整體調(diào)暗了幾度,但看著卻也十分順眼。
晴天明艷,雨天輕柔,各有各的好。
喬明躺了一會(huì)兒,有些口干煩熱,干脆走進(jìn)雨中淋個(gè)痛快。
他仰起頭大張嘴巴,雨水撲面而來(lái),帶著一絲山間獨(dú)有的泥土氣息,好似還有一點(diǎn)甜?
偶爾毫無(wú)顧忌的淋一場(chǎng)雨,也是痛快的很,大概上次淋個(gè)透心涼是上小學(xué)的時(shí)候了。
那時(shí)候不管什么樣的瓢潑大雨,幾個(gè)孩子放學(xué)的路上穿著校服,白布鞋,在路上趟水玩兒,哪怕是一個(gè)小水泡,都能玩兒上好一會(huì)兒。
大家互相揚(yáng)著水,淋著雨,一個(gè)個(gè)跟小落湯雞似的才會(huì)回家。
回家之后當(dāng)然難免一頓臭罵,甚至挨一頓揍,但下次再下雨,仍然還是會(huì)玩的不亦樂(lè)乎。
今天又這樣的任性,也是因?yàn)橛邢到y(tǒng)的緣故,他的體質(zhì)已經(jīng)發(fā)生了質(zhì)的變化,總覺(jué)得生病這樣的事兒大概不會(huì)找上自己。
……
劉鵬和焦小飛來(lái)到喬明家的時(shí)候,院門(mén)是敞開(kāi)的。
倆人進(jìn)院子吆喝兩聲,卻發(fā)現(xiàn)家里沒(méi)人。
就在這時(shí),屋里傳來(lái)一個(gè)有些奇怪的嗓音:“來(lái)啦?稍等!”
兩人面面相覷,隔著窗口,也看不到屋里有人啊,誰(shuí)在說(shuō)話?
卟啦啦一聲,一只黑鳥(niǎo)從他們頭頂飛了過(guò)去,嘴里嚷著:“喬明,喬明,客人來(lái)啦,客人來(lái)啦!”
把焦小飛嚇了一跳,險(xiǎn)些一屁股坐在雨水里。
劉鵬先回過(guò)神來(lái),撓頭苦笑:“害,那是喬明養(yǎng)的鳥(niǎo),是只鷯哥,會(huì)說(shuō)話的!”
“這好像不止會(huì)說(shuō)話吧,都成精了……”
焦小飛揉揉自己的小心臟,撫定驚魂。
等了一會(huì)兒,黑鳥(niǎo)飛回來(lái)了,沒(méi)理他們兩個(gè),就飛進(jìn)了屋子。
焦小飛:“鵬哥,那鳥(niǎo)看電視呢,和一只貂……“
劉鵬:“……”
喬明在這時(shí),從房側(cè)繞過(guò)來(lái)了,見(jiàn)到二人,樂(lè)呵呵的上前打招呼。
“哥們,你那鳥(niǎo)差點(diǎn)把、把我嚇過(guò)去?!苯剐★w苦笑說(shuō)道。
喬明干笑:“害,它不太懂禮貌,你擔(dān)待點(diǎn)。”
看到喬明手里拿了個(gè)毛巾,頭發(fā)也是濕的,劉鵬問(wèn)道:“你剛才是去洗澡了?”
喬明搖頭:“沒(méi)有,泡了會(huì)兒溫泉。”
“你這有溫泉?”倆人詫異。
喬明一揮手:“走,帶你們爽爽去!”
片刻后,劉鵬和焦小飛被喬明帶到了溫泉屋,兩人被喬明家這個(gè)低調(diào)又奢華的溫泉給震住了。
“凡爾賽、賽啊……”
“我透?jìng)€(gè)猴子,私家溫泉,你簡(jiǎn)直壕無(wú)人性!”
喬明嘿嘿一笑,不知怎地,感覺(jué)虛榮心得到了極大的滿足。
“我、我能泡一泡、泡嗎?”焦小飛有些不好意思的問(wèn)。
“那還用說(shuō),來(lái)吧!”
喬明把兩個(gè)客人請(qǐng)進(jìn)溫泉,三個(gè)大老爺們也不用避諱,就直接脫個(gè)干凈下水,連泳褲都不用穿。
“你這溫泉,不用先沖個(gè)淋浴再下水?”劉鵬問(wèn)。
“那種溫泉都是封閉式的,沖一下是去掉身上油脂,以免人多了水面上有漂浮物。”喬明樂(lè)呵呵的說(shuō)道:“我這溫泉,是常流水,所以用不著。你就是倒進(jìn)來(lái)一桶水,半分鐘不到就沖走了。”
“給、給跪了!”
“簡(jiǎn)直是神仙生活,我服了!”
三人泡了一會(huì)兒,劉鵬和焦小飛遠(yuǎn)道而來(lái),正好泡去身上的疲勞。
劉鵬主動(dòng)提起了此行的目的:“哥們,說(shuō)說(shuō)正事。你那神仙醉,一個(gè)月能釀多少?”
“我還真沒(méi)仔細(xì)算過(guò)。你先別著急,我剛建了個(gè)酒坊,釀出來(lái)的酒也挺不錯(cuò),你們等嘗完了,咱再細(xì)談?”
“酒坊?那敢情好啊,行,就等嘗完了你新釀的酒,再商量這事!”
“你倆晚上要是沒(méi)什么事,干脆在這住一宿吧,就別開(kāi)夜車(chē)回去了。我這有好酒好菜,還有溫泉,農(nóng)村的熱炕比你們平時(shí)睡床舒服。”
“行、行??!那就住一、一宿!”