第二十三章 踏雪尋熊，一掌乾坤！

　　一小時(shí)的時(shí)間僅差那么幾分鐘的時(shí)候，一架直升飛機(jī)終于落在了中餐廳隔壁大廈的停機(jī)坪上，兩名大漢抬著個(gè)水箱從飛機(jī)上沖下來，不走電梯，直接跳到了中餐廳所在大樓上，闖入早就打開的天臺(tái)門，滑著欄桿向一樓飛掠下去。

　　一樓，急得滿頭大汗的總經(jīng)理總算是等到了食材，讓兩大漢立刻送入后廚。

　　那兩大漢氣場(chǎng)十足，進(jìn)入后廚時(shí)，不知內(nèi)情的人還以為搶銀行的劫匪走錯(cuò)了地方，都嚇得停止了手上的活計(jì)，在被顏開冷冷瞪了一眼后，才重新?lián)炱鹆斯ぷ鳌?p>　　被搶就被搶唄，做菜不能停！

　　被搶了損失的是中餐廳，但要是他們耽誤了工作，那要被扣工資的可是他們。

　　“您的快遞，請(qǐng)簽收！”

　　站前方的一名大漢掏出一份單子和筆遞給顏開，兇悍到可以上電視演黑道而不用化妝的臉硬是擠出了個(gè)恐怖的笑容：“強(qiáng)達(dá)快運(yùn)，記得給好評(píng)謝謝！”

　　顏開倒是冷靜，直接拿過單子和筆，簽上自己的名字交還給了那大漢：“最近武人日子這么不好過么，武術(shù)達(dá)人也干起快遞來了！”

　　顏開一眼就看出，這送貨的兩名大漢，都是步伐穩(wěn)健的武術(shù)達(dá)人。

　　達(dá)人級(jí)已經(jīng)可以說是東瀛武術(shù)界的中堅(jiān)力量，在東瀛有著很高的地位，官方甚至還特別設(shè)立了一個(gè)專項(xiàng)補(bǔ)貼，給沒有犯罪記錄的達(dá)人級(jí)武人每年發(fā)放五百萬日元的國家補(bǔ)貼。

　　“賺得是不少，但是花得也多么，不多干幾分工怎么行！”那大漢看顏開似乎也是圈內(nèi)人，倒是不介意和他嘮嗑幾句。

　　“這倒也是！”顏開點(diǎn)點(diǎn)頭，他最清楚練武之人的開銷是多么巨大，畢竟他自己每天的消耗就要好幾萬中幣，如果不是有顏開父親供著，讓顏開自己賺取藥浴的消耗，那可顏開可就慘了，說不定只能輟學(xué)專門打工去了。

　　雖然這樣一來，上條先生和中餐廳總經(jīng)理能樂死。

　　“強(qiáng)達(dá)快運(yùn)是么，下次還找你們！”顏開記下了這個(gè)名字。

　　能出動(dòng)達(dá)人級(jí)高手送貨，這強(qiáng)達(dá)快運(yùn)實(shí)力不弱啊，以后或許有用得上的地方。

　　“那可真是非常感謝！”大漢又露出了個(gè)可以嚇壞小孩的笑容，用雙手奉上一張名片，非常東瀛社會(huì)。

　　顏開收了名片，放進(jìn)了自己錢包，然后才將注意力集中到了水箱，正確點(diǎn)說是水箱中的鱘龍魚上。

　　那兩大漢看上去粗礦，行動(dòng)起來也是雷厲風(fēng)行，身形卻一直很穩(wěn)健，被他們抬著的水箱四平八穩(wěn)，在搬運(yùn)過程中都沒晃動(dòng)過幾下，碩大的鱘龍魚在水箱里百無聊賴地游弋著，像是根本不知道自己已經(jīng)移動(dòng)了多少路程。

　　很好，本來還擔(dān)心搬運(yùn)過程中驚擾了鱘龍魚會(huì)影響它的肉質(zhì)，現(xiàn)在看來倒是不必?fù)?dān)這個(gè)心了。

　　顏開很滿意，然后鱘龍魚就完蛋了。

　　殺魚熬湯，三十多斤的一條鱘龍魚就這么被熬成了小小一碗湯，滴滴都是精華。

　　這碗鱘龍魚湯是用來配之前被蒸煮過的白熊掌的，在白熊掌內(nèi)充入低溫液氮，在白熊掌上撒上鱘龍魚的魚子醬，和鱘龍魚湯一起燉煮。

　　液體氮?dú)庠诟邷刂屡蛎?，形成低壓，鱘龍魚湯透過之前留下的小孔被吸入熊掌內(nèi)部，去骨之后干癟下來的熊掌頓時(shí)豐盈了起來，變得厚實(shí)肥美。

　　煮完之后，立刻取出送入冷凍箱，零下十度進(jìn)行急凍，顏開在急凍過程中抽空用貢梨雕了幾朵雪蓮，用來之后擺盤。

　　總經(jīng)理悄悄走入后廚，看著顏開用賞心悅目的動(dòng)作料理食材，臉上滿是迷醉。

　　看到?jīng)]，這就是他們新川樓的大廚！

　　白熊掌急凍完成后被拿出，放入盛滿冰沙的盤子上，周邊再放上貢梨蓮花。

　　踏雪尋熊，完美至極！

　　而這時(shí)，一名旗袍少女也走入了后廚，小聲對(duì)總經(jīng)理說，遠(yuǎn)月集團(tuán)的車駕已經(jīng)到了，薙切繪里奈小姐也已經(jīng)進(jìn)入貴賓包廂。

　　總經(jīng)理可憐巴巴地看著顏開，顏開會(huì)意，立刻加速黑熊掌的蒸煮，出鍋后放在雕刻完的冬瓜上，然后淋上白酒，在上面彈了個(gè)響指。

　　“啪！”

　　一朵明艷的火花自熊掌上竄起，熊掌的香味和酒香和解在一起，令人迷醉。

　　一掌乾坤，完成！

　　“唔……就把這個(gè)送去給那個(gè)什么大小姐吧！”顏開指了指有火焰搖曳的一掌乾坤道。

　　“是是是！”總經(jīng)理忙應(yīng)下。

　　鱘龍魚是踏雪尋熊的配料，但最終顏開交出的卻是在料理過程中完全沒有用上一絲鱘龍魚的一掌乾坤，這個(gè)問題，總經(jīng)理一點(diǎn)都沒有提起，讓旗袍少女將一掌乾坤裝上托盤，就拘謹(jǐn)?shù)仡I(lǐng)著旗袍少女向“神之舌”所在的貴賓包廂走去。

　　“神之舌”既是“神”之舌，卻也是讓無數(shù)餐廳倒閉關(guān)門的“惡魔”之舌。

　　在東瀛料理界，只要在“神之舌”那里得到了“無能”的評(píng)價(jià)，那么作為料理人，基本可以宣告死亡。

　　所以對(duì)于那位“神之舌”，真是怎么小心伺候都不為過。

　　貴賓包廂內(nèi)，一名金發(fā)美少女不耐煩地看了眼時(shí)間，向招待她的新川樓工作人員發(fā)出抱怨：“太慢了，居然讓我等了五分鐘，你們不知道我的時(shí)間有多寶貴么！”

　　“就是！繪里奈小姐可是推掉了一間米其林三星餐廳大廚的試吃，特意挑了這個(gè)時(shí)間來的，就是為了迎合你們那什么新大廚的時(shí)間，現(xiàn)在居然還敢讓繪里奈小姐久等，實(shí)在是太無禮了！”

　　金發(fā)美少女身后，一名淺紅色頭發(fā)的秀麗少女抱著本記事本，同樣臉露不虞。

　　這兩名少女正是享譽(yù)東瀛的“神之舌”薙切繪里奈和她的秘書新戶緋沙子。

　　新川樓的工作人員點(diǎn)頭哈腰，除了鞠躬道歉，根本沒有其他辦法應(yīng)對(duì)來勢(shì)洶洶的兩人。

　　新戶緋沙子的不快是有理由的，自“神之舌”名揚(yáng)東瀛起，每日都有無數(shù)料理界的頂尖廚師向“神之舌”發(fā)出試吃邀請(qǐng)，向來只有那些頂尖大廚配合薙切繪里奈的時(shí)間，這還是第一次委屈薙切繪里奈去配合廚師的時(shí)間。

　　而且這次試吃，名義上還是薙切繪里奈到新川樓用餐，要付錢的那種，并不是正式的試吃。

　　若是試吃的話，那可就是新川樓向遠(yuǎn)月集團(tuán)支付不菲的費(fèi)用。

　　實(shí)際上，新川樓總經(jīng)理不久前也問過顏開，要不要請(qǐng)“神之舌”來試吃，費(fèi)用當(dāng)然是新川樓來出。

　　要是顏開能得到“神之舌”的認(rèn)可，那顏開在東瀛料理界就算是一飛沖天了！

　　而新川樓也能跟著雞犬升天，這對(duì)雙方來說可都是大好事??！

　　但當(dāng)時(shí)正忙著做菜的顏開卻是這么回答的。

　　“你閑我不閑，閃邊去，不要妨礙我工作！”

　　新戶緋沙子由小道消息聽到這話時(shí)那個(gè)氣啊，除“神之舌”外，還有“冰之女王”之稱的薙切繪里奈臉上的寒霜也從零度轉(zhuǎn)到了零下十幾度。

　　所以兩人對(duì)新川樓新大廚的感官從一開始就很不好。

　　奈何遠(yuǎn)月集團(tuán)的總帥，“食之魔王”薙切仙左衛(wèi)門不知道從哪里聽到了新川樓新大廚的消息，覺得這是位很厲害的廚師，想要將新大廚挖到遠(yuǎn)月集團(tuán)來，這才讓薙切繪里奈一定要去試一試新川樓新大廚的實(shí)力，無論用什么方法。

　　遠(yuǎn)月集團(tuán)是東瀛料理界的執(zhí)牛耳者，在東瀛的發(fā)展已經(jīng)可以說是到達(dá)極限了，想要再度擴(kuò)張，就要將主意打到海外去。

　　相比領(lǐng)國高麗那狹小的市場(chǎng)，近些年越發(fā)富裕，更是已經(jīng)超越東瀛成為世界第二經(jīng)濟(jì)大國的中原顯然才是一塊真正的大肥肉，所以遠(yuǎn)月集團(tuán)近幾年來的規(guī)劃重點(diǎn)一直就是如何打入中原市場(chǎng)。

　　但是，中原料理界是出了名的自己玩自己的，看不起世界上其他所有菜系。

　　連已經(jīng)受到國際廣泛認(rèn)可的米其林評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，在中原料理界都行不通，想要打入中原市場(chǎng)，難！難！難！

　　想要以遠(yuǎn)月集團(tuán)最拿手的東瀛料理打入中原市場(chǎng)，幾乎不可能，但若是以中原料理呢？

　　在得知新川樓來了一個(gè)實(shí)力高超的中原廚師后，薙切仙左衛(wèi)門突發(fā)奇想，想要收服這個(gè)突然冒出的中原廚師，讓他成為遠(yuǎn)月集團(tuán)打入中原市場(chǎng)的先鋒。

　　這才有了薙切繪里奈這次的到來。

　　那中原廚師到底有沒有拉攏的價(jià)值，還得由“神之舌”來判斷。

　　在薙切繪里奈的不悅快要到達(dá)頂點(diǎn)之時(shí)，新川樓總經(jīng)理總算是帶著一掌乾坤走入了貴賓包廂，不管有錯(cuò)沒錯(cuò)，先就是一個(gè)鞠躬：“對(duì)不起，薙切小姐，讓您久等了，料理已經(jīng)準(zhǔn)備完畢，請(qǐng)你趁熱品嘗！”

　　跟在總經(jīng)理身后的旗袍少女不敢耽誤，立時(shí)將一掌乾坤放到了餐桌轉(zhuǎn)盤上，輕輕轉(zhuǎn)到薙切繪里奈身前。

　　薙切繪里奈本來是要呵斥總經(jīng)理一番的，但是自總經(jīng)理進(jìn)門，一股濃郁的香氣就充入了貴賓包廂，一下子就勾住了薙切繪里奈的魂，讓薙切繪里奈一句話都說不出來。

　　“好香啊……”

　　薙切繪里奈的臉色在搖曳火光的照耀下變得紅彤彤的。

　　“這是熊掌，但這香味……是白酒和燕窩，不，應(yīng)該說是血燕的香味，這是怎么回事……”薙切繪里奈忍不住觀察起這道神奇的料理來。

　　熊掌的香味很重，按理來說是蓋不住的，一定有什么玄機(jī)在！

　　擺盤非常完美，百鳥朝鳳的造型讓偏愛精美料理的薙切繪里奈喜不自禁，熊掌上燃著火焰，但是同樣也是出色廚師的她怎么會(huì)懼怕火焰，終于忍不住拿起筷子，先夾了一塊燃燒的熊掌放在小碟上，輕輕吹滅火焰，小口咬入。

　　“唔！”

　　香！真是香！太香了！

　　一口咬下去，熊掌的香味一下子全面爆發(fā)了出來，將薙切繪里奈沖擊得腦袋一片空白。

　　“吼！”

　　火焰的戰(zhàn)場(chǎng)上，一頭頂天立地的黑熊人立而起，仰天怒吼，向著渺小的薙切繪里奈大步走來，每一步踏在地面上，大地都是一陣震動(dòng)。

　　“不，不要過來！”

　　薙切繪里奈發(fā)出驚呼，想要逃離，但是怎么可能跑得過一步就超過她百步千步的巨熊？

　　薙切繪里奈面對(duì)巨熊的襲擊，最終只能閉上眼睛等死。

　　“吼！”

　　巨熊發(fā)出一聲凄厲的喊叫，叫聲中滿是不甘。

　　“轟！”

　　泰山倒塌般的可怕聲響響起，地面的震動(dòng)將薙切繪里奈狠狠掀起，然后重重摔倒在地上，讓已經(jīng)被嚇破膽的薙切繪里奈更是死死閉著自己的眼睛，還順帶捂住了耳朵。

　　也不知道過了多久，震動(dòng)和巨響都已經(jīng)平息，已經(jīng)閉上眼睛的薙切繪里奈忍不住睜開眼睛，偷偷觀察到底發(fā)生了怎樣的驚天巨變。

　　上百米高大的巨熊已經(jīng)倒在地上，巨熊的胸口，一把巨劍狠狠將巨熊釘在了地上，讓巨熊再也動(dòng)彈不得，一個(gè)更加高大的身影遮天蔽日，正站在巨熊前方，似乎正是他制服了巨熊。

　　薙切繪里奈努力想要看清那巨人的樣子，卻不想那巨人似乎也發(fā)現(xiàn)了薙切繪里奈的窺視，猛一個(gè)回頭，銳利的眼神如劍般刺穿了薙切繪里奈。

　　“?。　?p>　　滿頭大汗的薙切繪里奈驚醒過來。

　　好，好厲害啊！

　　回過神來的薙切繪里奈繼續(xù)品嘗。

　　味道好清澈，居然不是用的紅燒或白燒？

　　薙切繪里奈細(xì)細(xì)品位著，想要找出這純正味道的奧秘。

　　“蒸，這熊掌是蒸出來的，是蜜蠟，蜜蠟把熊掌的香味全部封存住了，就算用蒸的也不會(huì)流失熊掌的香味！”

　　薙切繪里奈將一整只熊掌一點(diǎn)不剩地吃入了肚，還把熊掌之下的血燕湯也喝了個(gè)干凈。

　　呼，好爽??！痛快！

　　從來都只是少少嘗幾口料理不會(huì)多吃的薙切繪里奈第一次有這種滿足感，因?yàn)樗@次居然一下子將一整道料理都吃完了。

　　“繪……繪里奈小姐！”

　　新戶緋沙子看著臉上神情變化不定的薙切繪里奈，關(guān)心得喊了一聲。

　　“我沒事，緋沙子……”

　　熊掌的熱力讓薙切繪里奈整個(gè)人都暖洋洋的，臉色也變得分外紅潤。

　　“那個(gè)廚師，讓我見一下做出這道料理的廚師！”

　　從新戶緋沙子手上接過手帕，薙切繪里奈擦去額頭的汗珠，神情嚴(yán)肅地對(duì)新川樓總經(jīng)理道。

　　爺爺，你是對(duì)的，這個(gè)廚師，一定能幫助我們打開中原的市場(chǎng)！