拖著板車回到營里,孟副旅長開口問道:“你們是打算比做大灶呢還是比做小灶?!?p> 大灶就是大鍋飯,一鍋能做半個連的伙食。
小灶就好理解了,就是家里常用的平底鍋,小灶一般都是給領(lǐng)導或者病號做飯用的,一般人還用不上。
陳班長連忙說道:“就比做大灶吧?!?p> 陳班長這話是有點偏袒林意了,小灶更講究精細的味道,而大灶,只要調(diào)料放的差不多均勻,味道就不會特別難吃,相互差距也不會特別大。
姜副班長聽到后,雖然覺得陳班長有點胳膊肘往外拐了,但也沒說什么,誰讓他是班長呢,“比大灶就比大灶。不過林助理員,我提醒你,大灶也遠沒有你想象中的那么好做,光一個火候問題,就不是你這種沒做過大鍋飯的人能搞定的。”
林意擺擺手,“手底下見真章吧。不過現(xiàn)在離開飯時間還早,我先去忙一下,快到飯點的時候,咱們在比做飯?!?p> 姜副班長倒無所謂,到飯點做菜也正常,做早了,反而會涼了。
孟副旅長也點點頭:“行,小林,你去忙吧,一個小時后回來?!?p> 然后看向姜副班長,“魚是人家小林抓的,那刮鱗的事情就交給你了,去做吧。”
姜副班長可不敢不服從孟副旅長的話,立刻抓起刮刀,就開始刮魚鱗。
林意出了炊事班就趕緊來到后勤帳篷,小李已經(jīng)把東西準備好了,林意拿起就開始做改良版的刮刀。
小李問道:“林助理員,這都快比試了,您是在干啥?對比賽有用嗎?”
林意咧嘴一笑,“有大用,你去炊事班盯著點,有什么事情在回來向我報告。”
小李連忙答應(yīng),但剛出帳篷門就喊道:“陳班長,您來了。”
陳班長點點頭,“我找林助理員有點事?!?p> 林意現(xiàn)在時間很緊急,所以也沒空去招呼陳班長,陳班長跨進帳篷門后,見到林意在擺動幾塊木板,從懷里掏出一本筆記來。
“林助理員,這個筆記本上是我這些年總結(jié)下來做大鍋飯的經(jīng)驗,雖然說不上多高端,但是每年炊事班來新兵后,我都是這樣教他們的,應(yīng)該有點用?!?p> 林意頭也沒抬,“謝謝陳班長,但我現(xiàn)在真的騰不出手去看。”
陳班長見到林意都到這個點了,還在擺弄木頭,嘆了口氣,“也是,就這點時間,看也來不及。那我跟你說一下做大鍋飯的要點吧?!?p> 做大鍋飯遠沒有想象中的那么好做,主要原因是食材多,不易熟,特別是火候方面,一定要勤翻炒食材,避免出現(xiàn)糊鍋的現(xiàn)象。
另外就是調(diào)味料的添加,一鍋菜需要加幾勺鹽,幾勺醬油,幾勺醋,這都和做小鍋飯有巨大的區(qū)別。
……
陳班長好心在給林意講要點,林意卻在專心致志的做改良刮刀,半個小時后,陳班長都講的口干舌燥了,林意卻突然喊了聲,“成了?!?p> 隨著系統(tǒng)提示音的到來。
林意也如愿獲得了一點發(fā)明點。
陳班長見到這個改良刮刀,沒有表現(xiàn)出多大的興致,這個東西也就適合什么都不會的新手,對于炊事班都是老手來說,很雞肋。
見到林意也沒心思聽自己的講話,陳班長搖了搖頭,把筆記本硬塞給了林意,“林助理員,你抓緊時間看看,這多少會有用的,真的很適合新手?!?p> “而且這次比賽可有孟副旅長看著,他是天大的首長,我們炊事員這輩子沒機會能求到他,但你是軍官,你以后一定有需要他的幫助的地方,所以一定要給他留個好印象。”
林意此時突然呆住了,不是因為陳班長這番話,而是系統(tǒng)居然又響了聲音。
“叮,接觸到特殊物品,‘陳班長的炊事筆記本’?!?p> ‘陳班長的炊事筆記本’,觀看后可以增加廚藝一點,僅適合廚藝點1點以下使用。
陳班長見到林意盯著筆記本半天不說話,拍了拍他的肩膀,“我是不是給你壓力了?算了,我也不太會說話,你是高材生,你肯定有自己的想法,那我先回炊事班了。”
林意看著陳班長跨出帳篷門,連忙喊道:“謝謝陳班長,我這就看筆記?!?p> 陳班長頭也不回,“別客氣,反正都是最基本的東西,沒什么可謝的?!?p> 現(xiàn)在林意的廚藝點是0點,幸好還沒來得及加點,不然這本筆記本就用不了了。
陳班長的炊事筆記其實并不厚,都是一些最基本的東西,林意學習能力挺強,沒用半個小時就看完了。
叮,陳班長的炊事筆記學習成功。
叮,廚藝增加一點。
廚藝1點(堪比做了幾年大鍋飯的炊事兵)。
看到廚藝評價變了,林意知道就這個評價,多半抗衡不了姜副班長,連忙把做改良刮刀得到的一點發(fā)明點加了上去。
叮,廚藝增加一點。
廚藝2點(相當于一名資深炊事班長的水平)。
這個評價讓林意眼前一亮,得咧,這次穩(wěn)了。
小李此時也跑了過來,“林助理員,孟副旅長叫您過去,快走吧。”
“對了,我看姜副班長好像在準備什么香料。我聽陳班長小聲說這個香料能提升魚的鮮味,姜副班長也太陰了吧,不帶這么欺負人的?!?p> 林意拍了拍小李的肩膀,“我的小李同志,你要知道,在絕對的實力面前,什么陰謀詭計都是徒勞。這次你就看好吧。”