第六十六章吸引客人
張?zhí)熳霾说南阄对絹碓街?,以至于周圍全部充滿了菜的香味。
“好香啊,這是哪里的香味?”
“這個香味倒是有股家的感覺?”
一旁行走的行人聞向紛紛感嘆道。
因為是中午所以人也不多,不過張?zhí)觳⒉淮蛩阒形缥说?,他要的是宣傳?p> “小兄弟,你們做的是什么啊,怎么如此噴香?”
一個中年大叔走了過來,他看著張?zhí)鞄兹藛柕馈?p> “大盤雞,您要是有時間的話倒是可以來此嘗一嘗!”
張?zhí)鞗]有說話,倒是一旁的康毅激動的說道。
“大盤雞啊,行我下午涼快點我多叫幾個人,這么香一定很好吃!”
大叔點了點頭,他鄭重的說道。
張?zhí)鞗]有管紛紛聞香來的人群,他自顧自的說道。
“等土豆熬到差不多軟時慢熬至熟!”
“然后這個鍋炒一邊雞肉,最后兩個合二為一慢熬至熟!”
“明白了!”
一眾人也是認真的記了下來。
張?zhí)煺f罷他便往另一個鍋里放入了雞肉塊,等將雞肉炒的差不多時,張?zhí)毂銓⑵鋪G入了土豆中。
當雞肉放進去后那股肉的香氣也隨之傳出。
“哇,這就是中午的味道,沒錯了!”
“這股香氣一直讓我回想起家的感覺!”
一眾人聞著味道他們都是紛紛感慨著,此時他們臉上的表情都是有些陶醉。
此時在楠娜大盤雞店方圓數(shù)十米內全部充斥著一股肉香。
“這道菜的名字加回鄉(xiāng)雞,你們記住了!”
張?zhí)祀S便編了一個名字后表情嚴肅的說道。
“謹遵教誨!”
“明白了!”
一眾人也是紛紛表示。
“得,終于大功告成了,我可以休息半天了,真好!”
張?zhí)煨闹邢胫?,他拿出了最后一個調料。
“要是想讓氣味重,那就加上這個!”
張?zhí)煺f著,他把那一小盆的藥汁拿了出來。
“張?zhí)齑蟾缫康谷雴???p> 此時趙巖飛疑惑的問道
“你笨啊,藥是苦的,你這全部倒進去還吃不吃了,我們只要加入三勺就可以了!”
張?zhí)彀琢怂谎酆?,他拿出了一個不大的勺子將那濃汁到了三勺。
當濃汁倒入后一時間張?zhí)戾伬锏臍馕陡亓?,此時方圓幾百米內全部都是這個香氣。
這種氣味竟比傳說中的螺螄粉還要大幾分。
不過他的氣味不是臭的而是香的。
“好了,你們多多練習一下,沒有把握別用這個藥汁否則會適得其反的!”
張?zhí)煺f著他轉身往店里走去。
“明白了,多謝廚師長!”
“感謝張?zhí)齑蟾绮挥嬊跋?!?p> 幾人紛紛感謝道,張?zhí)靹t是擺了擺手。
對于一個小菜他還是不會放在心里的,他的腦海中可是有著無數(shù)個菜的做法,就是傳說中的百家宴都有!
張?zhí)爝M入飯店后他熟悉的上了二樓,他找到自己的小破床后便躺了下來。
就在張?zhí)熳吆蟛痪茫粋€中年男子便拉著一大車的雞肉來到了楠娜大盤雞店門口。
“咦~那個小伙子呢?”
“這是你們要的雞肉!”
大叔看了看周圍發(fā)現(xiàn)沒有張?zhí)斓嫩櫽昂螅麑χ赃叺膹N師說道。
康毅見此人拉了一車肉過來,他一瞬間便想到了什么。
“張?zhí)爝@小子真聰明,知道下午人會多得意多拉點肉,真是縝密??!”
康毅想到這里,他倒是笑呵呵的走了過去。
“您好我是這里的老板,這些肉麻煩你幫我抬到二樓,我給你雙倍的工資!”
那大叔一聽雙倍工資,他是連連點頭。
“這個活俺干了!”
大叔說著他扛起一袋肉就走。
而此時張?zhí)煺粗矍暗拇髥柼?,他不知道要不要抽獎?p> 就在他猶豫不決時一個大叔正匆匆忙忙的扛著幾袋雞肉正往廚房的冰箱里抬。
“大叔你這送肉的速度挺快啊,比我預期的快多了!”
張?zhí)熳似饋?,他看著那個中年大叔說道。
“嘿,我說我咋沒看到你,原來是隔著躺著的啊,這樣吧要不你幫我抗肉我給你兩百塊錢怎么樣?”
大叔笑著說道。
張?zhí)炻勓运肫鹆俗蛱爝€獎勵了十億他嘿嘿笑道。
“我就不去了,你慢慢干哈,我這個吧不是太缺錢!”
張?zhí)煨χ?,他再次躺了下去?p> “這個人還挺滋潤!”
大叔喃喃了一句隨后他便再次下去搬肉了。
因為張?zhí)戾亙鹊南銡馓?,外面已?jīng)聞氣味來了許多客人了。
“喂,你們這里有飯嗎?餓死了!”
“對啊這里什么氣味這么香,給我整個最香的!”
“不對啊楠娜大盤雞一起沒有這么香的飯吧”
此時正圍著門口大棚下的眾人紛紛議論著。
他們有的人已經(jīng)迫不及待的想吃一口肉了。
康毅此時也是站出來連連說著。
“那個大家別在外面站著了,大家快去里面坐,里面有收銀員,你們和她說菜就行了,對了我們這里最香的是回鄉(xiāng)雞!”
康毅說著,他還不忘提醒了一句。
“回鄉(xiāng)雞這個名字好啊,這氣味確實一股家鄉(xiāng)媽媽的感覺!”
一個中年男子點了點頭說道,同時眾人也是跑進了飯店一樓。
“這個好難啊,劉師傅,您記得那個調料怎么放的嗎?”
趙巖飛想著調料,他問向了正在炒菜的老劉。
“一看你就沒有好好聽,張廚師說的那么精細了!”
老劉說著他不滿的又和趙巖飛說了一遍。
這次他才認真的點了點頭。
也不過一會兒的時間,老劉和一眾廚師便炒出了幾鍋大盤雞,不過他們的味道沒有張?zhí)斓臐夂瘛?p> “不錯不錯,雖然沒有張廚師抄的好,但已經(jīng)差不多了!”
康毅聞著幾鍋肉,他滿意的點了點頭。
“這是客單!”
就在康毅滿意時,娜娜拿著客單走了出來。
“一共五桌,你們已經(jīng)炒了三鍋,應該差不多了,今天下午估計可以忙起來了!”
康毅激動的說道。
他這個店已經(jīng)有好長時間沒有如此興隆過了。
“今天終于可以過吧癮了!”
老劉也是興奮的說道。
廚師最大的驕傲也不過就是可以得到客人的認可,換句話說就是客人高興他就高興。
康毅點了點頭,他拿出盤子讓廚師將菜一一放進盤子中后,娜娜便拿著盤子走了進去。
一時間娜娜也是忙不過來了,這是他有史以來最忙的一天了。