第41章 遇老鄉(xiāng)
時(shí)間到了九月份,酒店的裝修緊鑼密鼓的進(jìn)行著,中旬能夠完工,月底開業(yè)不成問題。
已是初秋時(shí)節(jié),園區(qū)東西兩邊楊樹林前面成片的玉米地里的玉米已經(jīng)泛黃,玉米穗外面的青皮打著卷,露出一小截金黃的玉米棒。
楊樹葉子有些隨風(fēng)飄落,一早一晚天涼了,得在外面套上一件長袖,歲數(shù)大的把夾克都穿上了。
有放羊的老漢把羊群從園區(qū)前面空曠的停車場趕過,順便在酒店門口駐足,抽上根煙,和商鋪門市相熟的老板嘮上幾句,然后吆喝著把羊群往楊樹林后面的草場趕去。
有街里人或騎著摩托車,或開車過來到商鋪門市買東西,他們都是到街里的店鋪買貨,聽說這里也開了門市,感覺方便的過來看看。
附近村子里的村民大都知道這里建起個(gè)市場,路過的,或者是閑著沒事的也過來瞧瞧。見這里有超市,里面的東西挺全,和街里的沒啥兩樣,覺著方便,漸漸的到這里來買,而不再往街里跑。
超市開始每天賣點(diǎn)兒錢,雖然不多,但好勝于無,至少不那么冷清了。
賓館每天都有人入住,不多,三、四個(gè)房間,都是年輕人,熱戀中開房的。
總的來說現(xiàn)在整個(gè)甘旗卡有一部分人知道這里有個(gè)產(chǎn)業(yè)園,園區(qū)前有個(gè)很長的三層樓,一樓有十來家門市,有超市,并且有個(gè)非常不錯(cuò)的賓館,有個(gè)酒店正在裝修,馬上要開業(yè)了。
這是好現(xiàn)象,只要有人知道就行,慢慢的一傳十、十傳百就傳開了。到過年早市、夜市遷到這里,農(nóng)貿(mào)市場和蔬菜種植基地再建起來,是個(gè)有發(fā)展?jié)摿Φ暮玫胤健?p> 當(dāng)然,這一切都取決于政府的決策與力度,還有領(lǐng)導(dǎo)人。如果趕上領(lǐng)導(dǎo)人換屆或者調(diào)離,新上任的領(lǐng)導(dǎo)班子有新想法,把發(fā)展空間轉(zhuǎn)移的南面老火車站那去,這里也就成了被遺忘的角落。
估計(jì)這樣的情況不會(huì)發(fā)生,畢竟有金星銅業(yè)這個(gè)龐然大物在這呢,多多少少對(duì)鎮(zhèn)里、旗里的決策有一定的影響,甚至對(duì)市里也有影響。
很快,裝修接近尾聲,老譚停止培訓(xùn),開始搞衛(wèi)生。
培訓(xùn)期間圖雅琪琪格表現(xiàn)不錯(cuò),不僅形象好,悟性還高,初中文化,說一口流利的漢語。在工作中頗有領(lǐng)導(dǎo)能力,老譚暫時(shí)叫她當(dāng)領(lǐng)班,帶領(lǐng)大家干活。
同時(shí)把上下班時(shí)間調(diào)整為正常工作狀態(tài),早上九點(diǎn)半到晚八點(diǎn),中午兩個(gè)小時(shí)休息。
廚房每天準(zhǔn)備三頓員工餐。
袁姐請(qǐng)廠內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)、車間組負(fù)責(zé)人、鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)吃飯,不再去街里飯店,開始酒店吃,順便演習(xí)一下,練練兵。
所有人對(duì)菜品都很滿意,尤其是新研發(fā)的“大蒜紅湯羊肉”,深受高廠長、張主任喜歡,這跟老譚說這道菜有補(bǔ)腎壯陽的功效有關(guān),男人嘛,誰不希望自己腎好?
王紅的餃子也受到了好評(píng)。在老譚的指點(diǎn)下,她的調(diào)餡技術(shù)有很大幅度提升,自己都感覺比以前包的好吃。
在這里說一下王紅。
在濱海回來后兒子去了他大爺那,今年應(yīng)征入伍,她也減輕不少負(fù)擔(dān)。
現(xiàn)在是正經(jīng)八本的單身一個(gè),四十三歲,有房無車,有單位無工作,自力更生艱苦奮斗。
自從學(xué)上面點(diǎn)之后如今成了師傅,工資從當(dāng)初的一千五漲到了現(xiàn)在的三千,養(yǎng)活自己沒問題。
面點(diǎn)還有一個(gè)優(yōu)勢,在廚房,廚師上了四十多歲就不好找工作了,飯店老板愛用二十五到三十五之間的,年輕力壯身體好,炒菜麻利快。上了四十,尤其是四十五往上干活沒年輕人快,忙的時(shí)候上不去菜。所以說廚師到了這個(gè)年紀(jì)很難找工作,大部分都是自己開個(gè)小飯店當(dāng)老板。
面點(diǎn)不一樣,歲數(shù)大點(diǎn)倒吃香,飯店都愛用。現(xiàn)在學(xué)面點(diǎn)的少,很多小姑娘嫌乎廚房埋汰,又臟又累,寧肯干服務(wù)員也不愿進(jìn)廚房。所以餐飲業(yè)面點(diǎn)緊缺,成了搶手貨。
以王紅現(xiàn)在的狀態(tài)再干十年沒問題,三、五年后工資能達(dá)到四千到五千。這還是她只會(huì)餃子這一門手藝,如果再會(huì)兩樣,比如烙餅、烤點(diǎn)、西點(diǎn)之類的,工資更高。
她對(duì)老譚的關(guān)心還是和在濱海的時(shí)一樣——面面俱到。
比老譚年齡大,像個(gè)姐姐似的。當(dāng)然,其中有感情的成分在內(nèi),如果不是喜歡和欣賞,單純的為了掙錢不至于去關(guān)東人家,也不至于來甘旗卡。
通過兩年多的交往合作,了解的不斷加深,知道老譚對(duì)家庭熱愛,負(fù)責(zé)任,對(duì)工作熱情敬業(yè),對(duì)朋友講義氣,夠意思,做人做事大度豁達(dá),叫人佩服。
愿意聽老譚說話,很多道理在他嘴里說出來簡單易懂,細(xì)品品真是那回事。同時(shí)在這個(gè)男人身上永遠(yuǎn)不缺少激情,無論對(duì)生活還是工作。
唯獨(dú)對(duì)感情躲躲閃閃裝聾賣啞,再不就像小偷一樣逃跑,比兔子還快。
她能感覺到老譚只是把她當(dāng)成普通朋友和姐姐,而自己也愿意當(dāng)這個(gè)姐姐。就像現(xiàn)在,很享受每天下班之后老譚拿著換下來的衣服找她,隨口說姐,幫我洗洗。
在他叫自己姐的時(shí)候感覺很親切,這個(gè)稱呼讓人不由然的在心底產(chǎn)生一種幸福的自豪感。
是呀,是他的姐姐,也應(yīng)該是姐姐,這個(gè)稱呼還挺好。
在她的心中老譚是個(gè)很出色的男人,很感激他,在濱海無條件的幫了很多忙。說實(shí)話要是沒有他自己根本不會(huì)走上飯店這條路,也學(xué)不成面點(diǎn),現(xiàn)在也許在老家打零工呢。
是他讓自己學(xué)了一門手藝,有了技術(shù),能掙錢養(yǎng)活自己。
他對(duì)自己有恩,人家不在乎咱自己不能裝不知道,做不了別的,在生活上照顧一下,當(dāng)個(gè)好姐姐。
蒙餐包師傅,蒙族人,之前一直在街里的飯店炒菜,家常菜做的一般,蒙餐做得非常好。來到這里老譚給定的工資不低,四千五,比在街里高出八百。
通過這段時(shí)間的相處,覺著老譚人不錯(cuò),沒架子,手藝好,為人豪爽正派,是個(gè)朋友,有了結(jié)交之意。加上自己在這里工作,歸老譚定管,和領(lǐng)導(dǎo)打好關(guān)系是有必要的,于是想請(qǐng)老譚吃頓飯。
他把自己的意思跟老譚說了之后,老譚立說吃飯可以,但必須他請(qǐng),相見是朋友,相交是弟兄,不用來虛頭巴腦的,越實(shí)惠越好。
晚上老譚安排了幾個(gè)菜,把包師傅、孫海成、華清、王紅、涼菜師傅、圖雅琪琪格叫上,馬上要開業(yè)了,幾個(gè)主要人物坐在一起吃頓飯喝口酒,聊一聊。
包師傅有個(gè)表姐夫,姓吳,在甘旗卡整骨醫(yī)院當(dāng)辦公室主任,正好這天給包師傅打電話姐夫小舅子倆人要一起喝點(diǎn)兒,老譚直接把這個(gè)吳主任也請(qǐng)了。
說一下甘旗卡整骨醫(yī)院,在全國比較有名,有些北京的領(lǐng)導(dǎo)都到這里來進(jìn)行骨頭矯正。
整骨也叫正骨。如果人腿骨折了,常規(guī)醫(yī)院是拍片,看看在什么地方骨折的,然后牽引拉伸打鋼板固定歸位,最后后打上石膏繃帶養(yǎng)著,什么時(shí)候骨頭長好了完事。
整骨醫(yī)院不這樣,醫(yī)生看完片子后直接用手在傷腿上進(jìn)行推拿,通過手上的感覺判斷骨頭斷裂的位置,然后用外力使之復(fù)位,不用把肉皮子拉開給骨頭做牽引打鋼板,病人少受不少罪,并且不會(huì)留下疤痕。
這是比較普通的,厲害的是能夠給脊椎進(jìn)行體外矯正,治愈了不少脊椎病患者,甚至不能走路的都能治好,不得不說是奇跡。
據(jù)聽說這個(gè)整骨技術(shù)是院長家祖?zhèn)鞯模瑐髂胁粋髋?,但可以傳給兒媳婦。現(xiàn)在整骨醫(yī)院最厲害的大夫除了胡院長之外就是他的兒媳婦。
甘旗卡也因?yàn)檫@所整骨醫(yī)院而出名,省城的、包括北京幾所大醫(yī)院的骨科教學(xué)實(shí)習(xí)基地就設(shè)在這里,常年有實(shí)習(xí)醫(yī)生在這里學(xué)習(xí)。
能夠在這樣的醫(yī)院當(dāng)辦公室主任,不是一般人物,首先頭腦得靈活,會(huì)察言觀色,辦事麻利,什么事都得考慮在領(lǐng)導(dǎo)前面,把領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)周周才行。
酒店二樓包房??粗且粋€(gè)十人位包房,其實(shí)可以容納三十人。
餐桌擺在靠窗戶的位置,餐桌前有沙發(fā)茶幾,供人喝茶聊天。包房北面是音響設(shè)備,大型液晶顯示屏占據(jù)整個(gè)墻面的三分之一,比卡拉OK里的顯示屏都大。
在包房里可以吃飯喝酒唱歌,可謂是功能齊全。
此刻老譚他們正在喝酒。
坐在酒桌上一嘮嗑兒才知道,吳主任是遼寧人,和老譚是老鄉(xiāng)。當(dāng)兵的時(shí)候在通遼,轉(zhuǎn)業(yè)后直接分配到整骨醫(yī)院當(dāng)小車司機(jī),由于人會(huì)來事,頭腦精明,很快得到領(lǐng)導(dǎo)賞識(shí),當(dāng)了辦公室主任。
在這成了家,媳婦是蒙族人,包師傅的遠(yuǎn)房表姐。
當(dāng)過兵,爽快人,在內(nèi)蒙地區(qū)生活時(shí)間長了,有了蒙族人的豪氣。加上和老譚老鄉(xiāng),不說老鄉(xiāng)見老鄉(xiāng),兩眼淚汪汪吧,但也倍感親切。倆人越嘮越近乎,越喝越有感情,不一會(huì)兒就稱兄道弟了。
“譚老弟,這回妥了,以后我們醫(yī)院接待這塊兒就你們這了。之前不知道有這好地方,就以為是賣銅的呢?!眳侵魅闻闹献T的肩膀說。
老譚說:“好,以后常來捧場呢?!?p> “那必須的,哥哥別的能耐沒有,就是專管領(lǐng)導(dǎo)吃喝的,以后你這就是點(diǎn)兒了?!眳侵魅谓又f:“你家可以說是甘旗卡第一份,別人家都沒這么大包房,也沒這豪華,既能吃飯又能唱歌,兩不誤。跟你說弟弟,蒙族人愛唱歌,除非不喝酒,喝上酒就得唱兩首,越唱越興奮,越興奮越能喝。從中午喝到晚上那都是常事?!?p> “是嗎?有機(jī)會(huì)和他們喝喝?!崩献T笑道。
這就是一句應(yīng)承話,說完之后笑笑,沒咋在意,但是他忘了桌上還有兩個(gè)地地道道的蒙族人了。
圖雅和包師傅聽了馬上站起來。
包師傅先開口道:“譚師傅,首先謝謝你給機(jī)會(huì),讓我在這里工作,別看沒正式干,但非常敬重你,敬你一杯?!?p> 說完和老譚碰下杯,一仰脖把杯中酒干了。
杯子倒不大,一兩的白酒杯,老譚緊接著也干了。
干完之后坐在身邊的吳主任小聲對(duì)老譚說:“弟弟,你可能不知道蒙族人喝酒規(guī)矩,碰杯就得連喝三個(gè),然后你還得回敬三個(gè)?!?p> 老譚一愣,忙問:“是嗎?”
吳主任睜大眼睛說:“大哥還騙你咋地?”
還真是這樣,包師傅緊接著把第二杯滿上,端起來又干了。
老譚仗著自己酒量大,和包師傅連干三個(gè)。
包師傅這邊剛完事,圖雅站起來一手拿著酒瓶子一手端著酒杯,笑吟吟的來到老譚面前,說:“譚師傅,和包師傅喝完該輪到我了,我敬你,謝謝你教我這么多,你就是我?guī)煾?。?p> 說完和老譚碰下杯,一仰脖干了。
和圖雅又連干三杯。
和包師傅、圖雅喝酒的時(shí)候,吳主任跟華清、孫海成、王紅、涼菜師傅他們也沒閑著,互相聊著天喝著酒。華清沒酒量,喝的啤酒。王紅屬于人來瘋那伙兒的,興奮起來來者不拒,和吳主任連干了兩杯,小臉全是粉紅色。
按著蒙族人的規(guī)矩,老譚又回敬了包師傅和圖雅每人三杯。
一個(gè)小時(shí),一斤半白酒下肚,老譚的臉也開始紅了。
他真正領(lǐng)略了蒙族人喝酒的規(guī)矩和熱情。圖雅琪琪格大方的打開嗓子,一連唱了兩首蒙族歌,那歌聲是真的好聽,在初秋的夜晚穿過窗戶,在清涼如水的夜中一直傳出去很遠(yuǎn)。
她唱完之后包師傅也來了興致,唱起了蒙古長調(diào),真正的原生態(tài),閉上眼睛能感覺到草原的遼闊與悠遠(yuǎn),曠野與滄桑——
酒助興,歌聲美。
疑落秋風(fēng)醉。