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平平無(wú)奇小廚神

第39章小紅

平平無(wú)奇小廚神 菠菜面筋 2031 2020-08-08 23:56:17

  小孩想了下,“那不如把樹苗都給拔了,我爸說(shuō),樹下面種不了菜,營(yíng)養(yǎng)都被樹吸收了,菜長(zhǎng)不大的,你做飯這么好吃,還是多種些菜才好。”

  丁川聽到小孩的分析,倒是笑了聲,“你可真是個(gè)小機(jī)靈鬼,我看你就是想在我這蹭飯吃?!?p>  小孩喝了口小米粥,指了下小母雞,又問(wèn)道:“叔叔,你家小紅天天都能下蛋嗎?我家雞就不行,你說(shuō)她們是不是消極怠工了?”

  小紅?

  什么小紅?

  那只小母雞?

  丁川的疑問(wèn)三連,搞的小孩也一臉疑惑,“我看你家小黑狗叫小黑,兩只小貓根據(jù)花色叫小橘和小白。我看小母雞羽毛挺紅的,以為叫小紅呢,難道她不叫小紅嗎?”

  小什么紅啊,丁川之所以不給小母雞起名字,是想著以后燉了喝湯呢,你這起了名字,還怎么燉?

  丁川在部隊(duì)的時(shí)候,曾經(jīng)也犯過(guò)同樣的錯(cuò)誤,就是瞎給圈里的小雞起名字,結(jié)果老班長(zhǎng)看到后,給劈頭蓋臉一頓臭罵。

  并說(shuō)道:“在后廚里,一定不要給食材起名字,起了名字就有了情感,那還怎么吃?”

  之所以給小狗和小貓起名字,就是因?yàn)槎〈](méi)把他們當(dāng)食材,更不會(huì)想著去吃它們,盡管系統(tǒng)還是能顯示出它們是食材,但這跟丁川又沒(méi)關(guān)系。

  在我國(guó),能吃的東西多了,系統(tǒng)能顯示的東西也多了,這又不代表自己都要吃。

  丁川看著小母雞捉著地上的蟲子,然后又?jǐn)f著小黑跑了一會(huì),嘆了口氣,“你說(shuō)的沒(méi)錯(cuò),它就叫小紅?!?p>  可惜了自己的小母雞湯啊。

  小孩看到丁川臉上一會(huì)氣惱,一會(huì)高興,也不知道自己哪里做錯(cuò)了,所以也不敢靠近,快速喝完了一碗小米粥,扔下了碗就往院子外跑,邊跑還邊喊:“叔叔,您等會(huì)出去的時(shí)候,別鎖院子門,過(guò)一會(huì)我就來(lái)給您拔草?!?p>  丁川聽后,立刻回了句,“你來(lái)拔草的時(shí)候,千萬(wàn)別讓我家貓狗亂跑了,我在窗戶邊上放五塊錢,你們等會(huì)買點(diǎn)雪糕吃?!?p>  好嘞,謝謝叔叔。

  丁川吃完早飯,鎖了房門,留了院門,在窗戶邊上放了五塊錢,就推著電瓶車往外走。

  現(xiàn)在離上班時(shí)間還早,即使是要先集合,去家宴的地方準(zhǔn)備食材,丁川也沒(méi)打算提前去飯館等著,按照原來(lái)上下班的時(shí)間點(diǎn)就行。

  自己還有正事干呢。

  丁川的正事也很簡(jiǎn)單,就是去早市上看看食材,以此來(lái)想想自己該做什么賣。

  早市離丁川的房子不遠(yuǎn),因?yàn)檫@里是個(gè)蔬菜批發(fā)市場(chǎng),所以規(guī)模相當(dāng)大,不僅有零售,也有散賣,所以現(xiàn)在逛早市的老大爺老大媽數(shù)量也不少。

  既然自己的計(jì)劃是出早攤,那肯定是要以做主食為主,沒(méi)人吃早飯會(huì)點(diǎn)菜吃。特別是能在路邊攤上買飯的人,只會(huì)圖快,時(shí)間對(duì)他們來(lái)說(shuō),相當(dāng)重要。

  這邊常見的早飯就是炒面,炒飯,煎餅果子,包子油條豆腐腦之類的。

  而且快餐車受場(chǎng)地影響因素很大,也只能做這些簡(jiǎn)單的食材,但丁川知道,這些常見的早餐,實(shí)際并不好賣。

  并不是因?yàn)椴缓贸?,而是因?yàn)楸S辛刻罅?,如果你攤旁邊圍著兩個(gè)人,那其他人看到后,基本就立刻會(huì)去其他攤位買,因?yàn)榇蠹叶际琴u炒飯包子的,我在哪家吃不都一樣,去人少的地方,還省時(shí)間一些。

  除非有一點(diǎn),你家的味道特別好,但如果你做的飯真的有這么好吃,多半也不會(huì)風(fēng)里來(lái)雨里去的來(lái)擺快餐攤了。

  所以丁川的定位也不在炒飯這類太常見的快餐上。

  就在丁川想的絞盡腦汁的時(shí)候,背后突然傳來(lái)一個(gè)聲音,“師傅?”

  丁川轉(zhuǎn)頭一看,有個(gè)在攤位上的商販,正在朝自己打招呼,丁川并不認(rèn)識(shí)眼前的人,疑惑問(wèn)道:“你在叫我?”

  商販連忙點(diǎn)頭,“你忘了我呀,我去你家飯館吃過(guò)飯,你做的拍黃瓜真是一絕,好吃的不得了?!?p>  哦,原來(lái)是食客啊,丁川雖然還是沒(méi)印象,但也是笑臉相迎,畢竟飯館里來(lái)來(lái)往往那么多人,自己在厲害也認(rèn)不過(guò)來(lái)。

  “這么早就出來(lái)賣菜了?”

  商販連忙點(diǎn)頭,“是啊,現(xiàn)在賺錢不容易,師傅,你是來(lái)買菜的嗎?要不要看看我家蔬菜,你要買我絕對(duì)按成本價(jià)給你,我知道這些菜放在你手里,不糟踐?!?p>  丁川擺擺手,“我不買,我就隨便逛逛。再說(shuō),我們飯館有專門采購(gòu)的人員,那個(gè)活很有油水,只有老板親信才能干,我可沒(méi)那個(gè)資格?!?p>  商販一聽丁川的話,就知道他誤會(huì)了,“師傅,我不是要你們飯館的訂單,而且按成本價(jià),我也賠不起那么多。我們?nèi)齻€(gè)人倒騰的就是小本買賣,就只針對(duì)你一個(gè)人優(yōu)惠,現(xiàn)在我的那個(gè)兄弟,還天天想著你做的拍黃瓜呢?!?p>  說(shuō)到三個(gè)人,丁川頓時(shí)想起這個(gè)商販?zhǔn)钦l(shuí)了,就是自己和郭志打賭做拍黃瓜那次,郭志做的拍黃瓜被掀盤子了。

  不過(guò)這個(gè)商販并不是那個(gè)暴躁的人,而是旁邊的朋友,自己的關(guān)注點(diǎn)就在那個(gè)暴躁的人身上了,所以不自覺(jué)的就忽略了他,怪不得記不住。

  不過(guò)這三個(gè)人也挺夠意思的,第一天吃完自己做的拍黃瓜后,第二天一大早就來(lái)了,等著飯館開門后,直接進(jìn)來(lái)就要拍黃瓜。

  看到食客能這么喜愛自己做的飯菜,丁川心里也是相當(dāng)高興的。

  這下他又要給自己買菜優(yōu)惠,丁川反而動(dòng)了心思,反正自己出攤肯定是要買菜的,那不如選個(gè)稍微有點(diǎn)關(guān)系的商戶給買菜,這樣省時(shí)省力,最主要的是,還能省不少錢。

  “那我先看看,對(duì)了,你說(shuō)你們兄弟三人是倒騰蔬菜的,那應(yīng)該不只是面前的這一個(gè)蔬菜攤子吧?!?p>  商販說(shuō)道:“那當(dāng)然不會(huì)只有這一個(gè)攤位,我們還有一個(gè)冷庫(kù),專門存放蔬菜水果的,你要是想看,等會(huì)我直接帶你去冷庫(kù)看看,保證品類齊全,物美價(jià)廉?!?p>  行,丁川也答應(yīng)道:“那我先隨便轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),等會(huì)咱們?nèi)ツ銈兊睦鋷?kù)看看?!?p>  

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