把牛肉清洗好，沒有那么多時間，放水里把血水完全泡出來。
楊振興只能把牛肉冷水下鍋，開火將血沫煮出來。
在鍋里煮著牛肉的時候，他又走到水池邊，開始清洗海鮮湯需要用到的海鮮。
雖說海鮮疙瘩湯也算是家常菜的一種，但嚴(yán)格的講，其實這是一道魯菜里的湯菜，是島城的特色菜肴。
海鮮一般會選擇蛤蜊和螃蟹，湯也會用煮熟蛤蜊的原湯。
不過只是這兩種食材，對錄制電視節(jié)目...
把牛肉清洗好，沒有那么多時間，放水里把血水完全泡出來。
楊振興只能把牛肉冷水下鍋，開火將血沫煮出來。
在鍋里煮著牛肉的時候，他又走到水池邊，開始清洗海鮮湯需要用到的海鮮。
雖說海鮮疙瘩湯也算是家常菜的一種，但嚴(yán)格的講，其實這是一道魯菜里的湯菜，是島城的特色菜肴。
海鮮一般會選擇蛤蜊和螃蟹，湯也會用煮熟蛤蜊的原湯。
不過只是這兩種食材，對錄制電視節(jié)目...