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特級廚師

第一千四百一十八章 失傳的傳統(tǒng)川菜秘方雞冠油

特級廚師 甜沫但不甜 2038 2021-08-29 20:00:00

  一聽到官府菜,又是一道工序復(fù)雜的國宴菜,周洋和莫愁再次來了精神。

  莫愁這會已經(jīng)好多了,她帶著好奇,擔(dān)憂的問道:“蔣師傅,這道菜不會是辣的吧?”

  “哈哈哈哈!”

  蔣師傅被她這副模樣逗笑了,安撫道:“不用怕,這道菜不是辣菜,不會放辣椒,你可以放心大膽的吃!”

  擦了擦手,他開始講解起具體的制作過程。

  “首先我們拿來幾個水發(fā)海參,改刀成上厚下薄的斧楞片,然...

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