首先楊振興把糖塊從中間拉出一個甜甜圈的形狀,然后從小圈開始,兩只手同時用手掌抓住糖塊。
一只手轉(zhuǎn)動,另一只手按壓的同時不停的拉拽。
很快糖塊就從甜甜圈大小迅速變大,外圈的糖也越來越細(xì)。
一直到把糖塊拉到大拇指粗細(xì),整個圈也跟炒鍋外沿那么大的時候,按八字連續(xù)繞兩個圈,讓糖圈達(dá)到四個。
接著左手最中間單根手指勾住一邊,右手虎口在對等方向反向往外推拉。
...
首先楊振興把糖塊從中間拉出一個甜甜圈的形狀,然后從小圈開始,兩只手同時用手掌抓住糖塊。
一只手轉(zhuǎn)動,另一只手按壓的同時不停的拉拽。
很快糖塊就從甜甜圈大小迅速變大,外圈的糖也越來越細(xì)。
一直到把糖塊拉到大拇指粗細(xì),整個圈也跟炒鍋外沿那么大的時候,按八字連續(xù)繞兩個圈,讓糖圈達(dá)到四個。
接著左手最中間單根手指勾住一邊,右手虎口在對等方向反向往外推拉。
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