“左手向前推,右手把推出去的再拉回來。”
楊振興站在一邊,不停的指正幾個人在揉面時錯誤的動作。
“一上來不要追求速度,動作不連貫不要緊,慢兒慢兒的一下一下的來,目的不是為了速度快,為的是把面團的勁兒發(fā)出來,讓面團變光滑?!?p> 動作逐漸標(biāo)準(zhǔn)起來,楊振興又開始指導(dǎo)三個人發(fā)力的動作。
“不要用胳膊發(fā)力,這樣胳膊再強壯時間稍久一點兒也會覺得累。”
說著,他直...
“左手向前推,右手把推出去的再拉回來。”
楊振興站在一邊,不停的指正幾個人在揉面時錯誤的動作。
“一上來不要追求速度,動作不連貫不要緊,慢兒慢兒的一下一下的來,目的不是為了速度快,為的是把面團的勁兒發(fā)出來,讓面團變光滑?!?p> 動作逐漸標(biāo)準(zhǔn)起來,楊振興又開始指導(dǎo)三個人發(fā)力的動作。
“不要用胳膊發(fā)力,這樣胳膊再強壯時間稍久一點兒也會覺得累。”
說著,他直...