“這一點(diǎn)確實(shí)是節(jié)目組準(zhǔn)備不充分。”
高會(huì)長立馬做起了和事佬。
“烤箱在中餐制作中已經(jīng)有很久的歷史，一直以來都是中餐廚師使用的廚具之一，但是，”
他話鋒一轉(zhuǎn)，在偏向了楊振興以后，又為節(jié)目組說了幾句話。
“烤箱在中餐制作時(shí)，更多的還是用在面食和面點(diǎn)的制作過程里，做菜時(shí)更多的都演變成了其他方式。
比如燜罐菜、比如烤鴨等等，實(shí)際上中餐是沒有特定為烤箱的廚具...
“這一點(diǎn)確實(shí)是節(jié)目組準(zhǔn)備不充分。”
高會(huì)長立馬做起了和事佬。
“烤箱在中餐制作中已經(jīng)有很久的歷史，一直以來都是中餐廚師使用的廚具之一，但是，”
他話鋒一轉(zhuǎn)，在偏向了楊振興以后，又為節(jié)目組說了幾句話。
“烤箱在中餐制作時(shí)，更多的還是用在面食和面點(diǎn)的制作過程里，做菜時(shí)更多的都演變成了其他方式。
比如燜罐菜、比如烤鴨等等，實(shí)際上中餐是沒有特定為烤箱的廚具...