上午的開幕式結(jié)束以后，當(dāng)天下午就開始了緊張的比賽。
因為本屆比賽賽程時間安排的很充分，總決賽等到明年初才會開始，所以分賽區(qū)的比賽安排比上屆而言寬松了許多。
每天依舊分成上午和下午兩個大場，上午先開始兩輪熱菜，接著是冷菜，下午則是清真、面點和團(tuán)體、服務(wù)四個項目。
熱菜、冷菜和清真菜的內(nèi)容一次有二十名廚師共同比賽，來確保比賽質(zhì)量，防止距離太近互相造成影響。
清...
上午的開幕式結(jié)束以后，當(dāng)天下午就開始了緊張的比賽。
因為本屆比賽賽程時間安排的很充分，總決賽等到明年初才會開始，所以分賽區(qū)的比賽安排比上屆而言寬松了許多。
每天依舊分成上午和下午兩個大場，上午先開始兩輪熱菜，接著是冷菜，下午則是清真、面點和團(tuán)體、服務(wù)四個項目。
熱菜、冷菜和清真菜的內(nèi)容一次有二十名廚師共同比賽，來確保比賽質(zhì)量，防止距離太近互相造成影響。
清...