別看侯師傅馬上就要八十歲了,但老人家的手依然十分穩(wěn),動作也非常麻利,完全不像是要八十歲的老人。
在楊振興和陽師傅的幫助下,兩個人先把烏魚蛋表面的薄膜撕干凈,然后放在鍋里反復(fù)煮幾遍。
就算知道楊振興什么都懂,但是教菜教習(xí)慣了的侯師傅還是忍不住一邊說一邊操作。
“咱們國家保存食物有這幾種方式,一個是糖腌,一個是鹽腌,還有就是風(fēng)干。
作為海產(chǎn)品,烏魚蛋都是用大量...
別看侯師傅馬上就要八十歲了,但老人家的手依然十分穩(wěn),動作也非常麻利,完全不像是要八十歲的老人。
在楊振興和陽師傅的幫助下,兩個人先把烏魚蛋表面的薄膜撕干凈,然后放在鍋里反復(fù)煮幾遍。
就算知道楊振興什么都懂,但是教菜教習(xí)慣了的侯師傅還是忍不住一邊說一邊操作。
“咱們國家保存食物有這幾種方式,一個是糖腌,一個是鹽腌,還有就是風(fēng)干。
作為海產(chǎn)品,烏魚蛋都是用大量...