錢(qián)振華得到滿(mǎn)意的答復(fù),興高采烈的回去拉著手底下幾個(gè)大師傅商量方案設(shè)計(jì)的問(wèn)題。
經(jīng)過(guò)初五一整天熱鬧的餃子銷(xiāo)售,文泉春也開(kāi)始了正常營(yíng)業(yè),初七新德勝餐廳同樣開(kāi)始上班。
因?yàn)檫^(guò)年前,楊振興就讓呂衛(wèi)紅負(fù)責(zé)人事部的統(tǒng)籌建立。
雖然部門(mén)還沒(méi)有完全設(shè)立起來(lái),但初步的效果已經(jīng)展露出來(lái)。
往年一到過(guò)完年回來(lái),每家店都會(huì)有大量的服務(wù)員和后廚廚工辭職離開(kāi),有的一回老家可能就不回來(lái)...