看著楊振興的動作，白師傅也是不住的點頭，同時對身后黃本興等師侄徒弟說道：“振興這道小籠蒸牛肉做法很傳統(tǒng)。
炒米的時候大米八成，糯米兩成，還有花椒、八角、香葉、小茴香、桂皮等香料一起炒，味道會十分香。
過去最有名的治德號跟皇城壩的正肉?；径际沁@個做法，只是香料選擇上有些區(qū)別?！?p> 白師傅的徒弟張喜富等自己師父說完后，問道：“師父，師弟他米粉盅的那么細，等蒸完之后會不...
看著楊振興的動作，白師傅也是不住的點頭，同時對身后黃本興等師侄徒弟說道：“振興這道小籠蒸牛肉做法很傳統(tǒng)。
炒米的時候大米八成，糯米兩成，還有花椒、八角、香葉、小茴香、桂皮等香料一起炒，味道會十分香。
過去最有名的治德號跟皇城壩的正肉?；径际沁@個做法，只是香料選擇上有些區(qū)別?！?p> 白師傅的徒弟張喜富等自己師父說完后，問道：“師父，師弟他米粉盅的那么細，等蒸完之后會不...