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胡竹峰作品:茶書

第7章 明前雨前

胡竹峰作品:茶書 胡竹峰 708 2020-02-20 12:43:12

  朋友去山里買茶,明前的翠蘭。開春后下了場雪,朋友感慨新茶真貴。去年一斤的價格,今春只能買六兩。我對朋友說,你是有緣人,這一輪春茶,因為下雪的緣故,品質(zhì)特別,香氣沉潛。雪打過的春茶,何其難得。聽我這么一說,朋友歡喜了。

返城后朋友送來半斤明前新芽。明前茶好是好,唯滋味淡遠(yuǎn),不經(jīng)泡,往年喝上半個月嘗新,轉(zhuǎn)而喝雨前茶。今年的明前茶,因了一場桃花雪,泡在杯底,入嘴沉而穩(wěn),回甘亦好,有...

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