這古法釀制的豆瓣醬，只要里面的微生物群一直保持著平衡，那么釀制十幾年都是沒問題的。
最為重要的是需要定期用竹棍進行攪拌，而這攪拌的手法也是很講究的。
所以說沒點兒技術(shù)，想要做好這么一缸豆瓣醬是很難的，更別說這么高的年份，簡直是可遇而不可求。
本來這樣年份的豆瓣醬姚廠長是不打算賣的，準備留著做宣傳或者是自己吃。
但是他隱隱覺得也許給了楚云風才是自己這些心血最...
這古法釀制的豆瓣醬，只要里面的微生物群一直保持著平衡，那么釀制十幾年都是沒問題的。
最為重要的是需要定期用竹棍進行攪拌，而這攪拌的手法也是很講究的。
所以說沒點兒技術(shù)，想要做好這么一缸豆瓣醬是很難的，更別說這么高的年份，簡直是可遇而不可求。
本來這樣年份的豆瓣醬姚廠長是不打算賣的，準備留著做宣傳或者是自己吃。
但是他隱隱覺得也許給了楚云風才是自己這些心血最...