平橋豆腐?。?！
這道菜本來應(yīng)該在魁星樓街的那家店首先面世，但是因為進京這件事情，所以給耽誤了。
而且這道菜一共有兩個版本，分別是普通版和精品版。
兩者之間的差異就在于配菜上面。
這是一道非常經(jīng)典的淮揚菜，在清朝的乾隆年間，一共出現(xiàn)了兩道非常著名的豆腐羹，并且流傳于世。
一道就是文思豆腐，另外一道就是這平橋豆腐。
文思豆腐揚名于揚州，而平橋豆...
平橋豆腐?。?！
這道菜本來應(yīng)該在魁星樓街的那家店首先面世，但是因為進京這件事情，所以給耽誤了。
而且這道菜一共有兩個版本，分別是普通版和精品版。
兩者之間的差異就在于配菜上面。
這是一道非常經(jīng)典的淮揚菜，在清朝的乾隆年間，一共出現(xiàn)了兩道非常著名的豆腐羹，并且流傳于世。
一道就是文思豆腐，另外一道就是這平橋豆腐。
文思豆腐揚名于揚州，而平橋豆...